Poppel blewits (sopp Sandpiper)

Poppel blewits - sopp, som er populært også kalt Sandpiper, Topolnik eller podtopolnikom. Dette macromycetes spiselig (tredje kategorien), men ganske sjelden. Poppel blewits - sopp, i navnet som tydelig reflektert hvor det skal samles. Vanligvis vokser det store klumper. Dette macromycetes blant fans av "stille jakt" det er nok fans.

beskrivelse

Blewits poppel - sopp lue, som har en diameter på 15 cm, med et fibrøst eller fibrøs-skjellete kant. Unge macromycetes den har en halvkuleform. Deretter blir det en konveks-nedbrutt, og deretter sprakk og forliste. Hetten kan være podtopolnika mørkebrun med rødlig skjær av gråaktig eller gulbrun. Kjøttet av sin tykke, hvite og kjøttfulle. Under huden er grå-brun. Skrotet og skiver kjøttet får en brunaktig farge. Det smaker bittert, lukten av fersk mel. Omfattende og hyppig makromitsetov plate kan være godt festet til benet eller ledig. Unge eksemplarer er hvitaktig med en liten blek rosa farge, den gamle - brun med rustflekker. Konflikter podtopolnika sfærisk eller oval. Deres hvitt pulver. Fot sopp i tett, tørt, fiberformet, sylindrisk, fortykket bunn, noe avflatet, fast inne, gulbrun. Den når en diameter på 4 cm og en lengde på 8 cm. Marktrykket på det vises brune flekker.

habitat

Mange "silent jegere" lurer på hvor de kan hente disse sopp. Poppel blewits er mest vanlig i løvskog beplantning med tilstedeværelse av popler. Vanligvis er disse soppene godt dekket med et lag av løv. På grunn av dette, klebet de kull og sand. Mange sopp plukkere spøk at denne blewits trenger å jakte med en spade i stedet for en kniv. Podtopolniki alltid vokse svært store klynger. Macromycetes data finnes på veikanter og i parker (man må ha en poppel). I tørre år, må de se i lavlandet og langs bredden av reservoarene. Disse soppene er vanlig i alle områder der det er en poppel: Øst og Vest-Europa, sør og midt stripe av Russland, Sibir, Ural, Østen. Poppel blewits begynner å bære frukter i august. I flere nordlige deler av guiden er begynnelsen på løvfall. Sesongen avsluttes vanligvis i begynnelsen av november.

dobler

Poppel blewits - en sopp som i ung alder er lik blewits belastet. Sistnevnte er betinget spiselige macromycetes, så blande opp er ikke forferdelig. Men det er en annen dobbelt - giftigste tiger blewits. Navigere samlingen er nødvendig at podtopolnik, i motsetning til sistnevnte, vokser stort fellesskap, og er alltid i nærheten av popler.

kulinariske egenskaper

Poppel blewits - ganske velsmakende sopp syltet og saltet, men det kan være forberedt på andre måter. Ironisk nok er vaske blewits ikke vanskelig fra sand og rusk. For å fjerne bitterhet fra macromycetes, må de være gjennomvåt i minst to dager med hyppig skifte av vann og deretter koke. Hat må først skrelles.