Røyksopp sopp. Er han spiselig?

Raincoat spiny (Lycoperdon perlatum Pers) er et støvmakromycete. Han har et veldig eksotisk utseende. Derfor lurer mange på om sjampinjong er en regnfrakk. Det har en mye større evne enn andre sopp å akkumulere toksiner fra miljøet. Til tross for denne egenskapen er en regnfrakk-sopp spiselig.

Evnen til å akkumulere skadelige forbindelser bestemte at makromyceten ble brukt på en gang for å rense jorda etter miljøforurensning. Den samme kvaliteten var grunnen til etableringen på grunnlag av ulike kosttilskudd, som fjerner giftstoffer fra kroppen. Macromycete brukes også til produksjon av kosmetiske produkter. Selv om soppregnjakken er spiselig, anbefales det ikke å spise prøver som vokser i områder med miljøkatastrofer og nær skadelige industrielle prosesser.

beskrivelse

En ekte regnfrakke er en sopp med en avrundet lukket, noen ganger pæreformet fruktkropp og en pseudopod. Det tilhører familien Champignon. Benet på makromyceten går jevnt inn i lokket. Massen av sopp er et homogent tett, elastisk kjøttfullt vev. Når du vokser opp i slangen, dannes hulrom foret med hymen. Senere bryter de opp og kaster en pulverformig masse sporer, som er farget fra brun til mørkegrønn. Selv om regnfrakk-sopp er spiselig, men på dette stadiet anbefales det ikke å spise det. I den øvre delen av makromyceten blir det dannet en åpning for å skille ut sporepulveret. Fruktkroppen av denne soppen har som regel en høyde på 4-8 cm. Den kan males i alle nyanser av hvitt, noen ganger gråaktig eller gulaktig. Den øverste delen av fruktkroppen er dekket av torner.

Mushroom forhold og kulinariske egenskaper

Regnjakken har mange folkemynder: sopptobak, hare poteter, jævla Tavlinka, støv, bestefar tobakk, etc. Disse kallenavnene er noe avtagende, noe som uttrykker holdningen til "stille jegere" til denne makromycetenen. Og til tross for det faktum at soppens regnfrakk er spiselig, stopper en sjelden soppplukker i nærheten av ham. Gamle kopier er ikke egnet for mat. Kaster sporepulver, de blir til en slags våt klut. I en ung alder (med uformet hymen) er regnfrakk-sopp imidlertid spiselig og også meget velsmakende. Og det trenger ikke å bli gjennomvåt og forkokt før steking, beting eller beting.

habitat

Raincoat vanlig finnes i skoger av løvfisk og barbentype, i steppe, på enger. Denne soppen vokser ofte på jordholdige jordarter, rotte stubber og skogsavfall. Det er vidt distribuert nesten i hele den europeiske delen av Russland. De samler det fra vår til høst.

Nyttige egenskaper

Siden antikken har folk kjennetegnet de antiseptiske og hemostatiske egenskapene til denne soppen. For sår og kutt, må du kutte en voksen regnfrakk og feste den til det skadede området. Som et resultat stopper blodet raskt, og suppurations forekommer ikke i fremtiden. Ansatte av kjemiske anlegg og andre skadelige næringer oppfordres til å inkludere denne soppen i kostholdet. Dette bidrar til å forebygge sykdommer som sarkoidose og pneumokoniose.