Beregning av alkohol i bryllupet. Alkohol beregningsformel

Wedding - dette er den lykkeligste dagen i livet til hver person. Så du vil at det skal bli husket for en levetid. Og til dette er det nødvendig at alle var fornøyd, og gjestene også. Bryllupet kan ikke sammenlignes med noe annet. Og for å telle antall ønsket budsjett for kjøp av alkoholholdige drikkevarer, passer ikke standard teknikk.

Funksjoner bryllup alkoholiker "menyen"

Oftest på bryllup bord kan bli funnet vodka, konjakk, vin og champagne. Det er ikke anbefalt å kjøpe øl, siden flasken vil se veldig billig. Du kan også kjøpe sprit, tequila, martini - det er mer sannsynlig for kvinner drikker. Det bør også tas hensyn til at behovet og alkoholfrie drikkevarer (vann, juice), som vil bruke barn, gravide og ikke-drikking gjester. I tillegg er fremstilling av en beregning av mengden av alkohol ved en bryllup, er det nødvendig å ta i betraktning noen av de individuelle egenskapene til feiring. Så, er det viktig å bestemme alderen på gjestene, som vil være mer (menn / kvinner, om og hvor mange barn), hvor mye vil være drinkers og nondrinkers. Noen ganger må du ta hensyn til selv de individuelle preferansene til en bestemt bruker (for eksempel, er noen kontra vodka). Det er viktig at alkohol var tilstrekkelig. Ikke i noe tilfelle bør ikke ende før bryllupet.

Algoritme kjøp alkohol for en bankett?

Det er mange formler du kan bruke til å utføre en beregning av hvor mye alkohol i et bryllup. En eller annen måte, men alle av dem har en og samme algoritme:

• Det første trinnet er å finne ut nøyaktig hvor mange mennesker vil være i bryllupet. I denne utgaven bør vurderes absolutt alle (voksne og barn). Tross alt, må du kjøpe flere typer drinker å glede alle.
• Da må du regne om antall de gjestene som drikker for mye; de som drikker lite; de som ikke drikker i det hele tatt. Of course, i beregningen av den nødvendige alkohol kan bli neglisjert barn og de som ikke drikker alkohol.
• Du bør også ta hensyn til den sesongen av feiring. Om sommeren er det veldig varmt, så hardt brennevin vil i løpet ikke gå. Det er bedre å kjøpe en lett vin og champagne. Og ja, om vinteren mengden alkohol konsumert øker flere ganger. Derfor er det anbefalt å gjøre et bryllup i sommer eller våren.

Hva bør jeg vurdere?

Før du går til butikken for kjøp av alkoholholdige drikkevarer, er det nødvendig å foreta en korrekt beregning av alkohol i bryllupet. For å gjøre dette, finne ut hvor mange gjester drikker. Så hvis en god matbit kan ta mye drikking, anbefales det å kjøpe en person en flaske vin og en halv flaske vodka. Selv om det avhenger mer av hva drikker er mer sannsynlig benyttes av gjestene (sterke eller svake). Samtidig, hvis gjestene ikke drikker mye, må du kjøpe en flaske champagne for hver kvinne og en halv flaske sprit for hver mann.

restauratører tips

Erfarne restauratører hevder at beregningen av alkohol til bryllupet må gjøres edru. Selv om det er ønskelig å gjøre det ikke alene, men sammen med bruden og hennes foreldre. I tillegg anbefales det under bestillings vinen holder seg til følgende forhold: 1/2 hvit og 2/3 rød. Men før trekke konklusjoner, er det nødvendig å huske preferansene til sine gjester. Også huske på at noen vil ha mer etter en tur og champagne. Kanskje disse gjestene vil være liten, men det er bedre til bordet og var drikke. Det er viktig å ta hensyn til kvaliteten på alkohol. Du kan ikke spare på det, fordi det kan koste helse inviterte gjester. Derfor bør vi bare kjøpe kjente merker og pålitelige butikker.

Alkohol for innløsning, registrar og turer

Gjør beregning av alkohol for bryllupet, må du huske på at i tillegg til banketten, kan det være nødvendig selv under bruden pris. Of course, i dette tilfellet, er det best å passe lys champagne eller semisweet vin. Unngå å drikke alkohol før banketten, som ekstra opplevelser ikke er ønsket. Kjøpe champagne, må vi gå videre fra denne beregningen:

• På slutten av innløsnings til hver gjest trenger å helle et glass.
• Registeret kontoret er også nødvendig å behandle alle gjestene på alkohol (1 glass).
• Mens gang er også anbefalt å helle dem et glass 2-3.

Som et resultat av en gjest til restauranten må 5 glass, som - en flaske champagne.

beregningsformel

Som nevnt tidligere, er det mange formler som kan brukes til å beregne hvor mye alkohol i feiringen. Så, er formelen for beregning alkohol i et bryllup som følger: det er nødvendig å multiplisere den omtrentlige antall glass drukket med antall gjester. Deretter må du dele denne verdien med 5, for å få en idé om hvor mange flasker. Den resulterende sum er anbefalt å rund til en heltallsverdi (men opp). Dette vil være et minimum antall flasker som skal anskaffes. Det anbefales å legge til dem en annen 10-20 til alkohol var nok.

Avhengigheten av mengden alkohol på antall gjester

Det bør være klart at jo større bryllupet, jo mer alkohol de drikker inviterte gjester. Derfor, selvfølgelig, vil beregningen av alkohol i et bryllup for 50 personer være forskjellig fra feiringen med hundrevis av gjester. Denne prosessen er basert på respekt for en enkel regel, som lyder som følger:

• En flaske champagne burde være nok for 3 personer.
• En flaske vodka - for to.
• For hver person trenger en flaske vin.
• Vann og juice - 2 liter hver.

Men i beregningen av alkohol for bryllupet (60 personer) må tas hensyn til bare drinkers. Samtidig er alkoholfrie drikkevarer beregnet å ta hensyn til hver eneste gjest. Noen ganger er det også skjer at beregningen av alkohol for bryllupet (30 personer) er mindre ambisiøse natur vil innebære en dyrere kjøp enn det ville være på festival med mange gjester. Det bør også ta hensyn til alder for alle gjester, siden det er veldig viktig. I tillegg, hvis noen gjester har en gravid kvinne, bør du forvente at de bare skal drikke juice og brus vann. Det anbefales også at du gjør en liten buffet som gjest kan drikke kaffe eller te. I tillegg må vi ta hensyn til den tiden av banketten. Så, sommeren drikker mer vin enn vodka. Og alt vil skje i vinter er nøyaktig det motsatte. Det er viktig å ta hensyn til stedet for feiring (innendørs eller utendørs). Menyen er også spiller en viktig rolle. Jo flere gjester spiser, jo mer vil de trenger å drikke. Det anbefales å ta kontakt med folk som har hatt en siste bryllup.