Cornish høner: rase beskrivelse

Hver bonde, viet til avl av kyllinger i husholdningen, er bekymret for at det bærer frukt. Blant de mest populære skal fordeles Cornish. Det har etablert seg som gir ganske mye kjøtt. Disse kyllingene har kommet til oss fra Storbritannia. På grunn av sin høye produktivitet, de utgjorde en alvorlig konkurranse til andre raser.

Hvordan gjorde denne rasen?

Fuglen ble avlet i 1820. I første omgang er målet å skape en rase - Conquest. Engelskmannen William Gilbert var krysning mellom en kylling rase å forbedre sine kamp kvaliteter. Men resultatet var tilfredsstillende. Bird hadde ikke en skygge av det tegnet, som ble antatt. En ny type kyllinger kalt Cornish, etter fjerning seter - Cornwall.

Ved første, disse kyllingene ikke har tillit til bøndene. De betraktet dem som for fantasifull. Men etter noen oppdrettere har jobbet med sin kvalitet, produktivitet av disse kyllinger kom på et svært høyt nivå. Og da det begynte å avle dem i store mengder. I dag, Cornish høner er blant de mest produktive fugler, bærer et stort antall egg og gi mye kjøtt.

Mens rasen ikke er anerkjent sammenslutning av fjærfe gårder i Amerika i 1895, ble det kalt den indiske fighter. Men som kamp kvalitetene hun hadde bare ytre tegn, i motsetning til naturen, og kjøtt, tvert imot, mye kylling ble omdøpt til ære for Cornwall. Da, og det ble godkjent av tegnene i fuglearter til stede kvalitetsstandard.

utseende

Cornish høner kroppen tilstrekkelig sterk og muskuløs. Chicken slags ser lett ut, men faktum er veldig tung. Dette kommer av dens fjærdrakt, som er tett og jevn kontakt med kroppen. Den gjennomsnittlige vekten av kyllinger - ca 3,5 kilo. Cock når 5 kg. Overraskende kvalitet er Cornish høner utseende. Faktum er at skille dem som tilhørende ulike kjønnene er ganske vanskelig.

raserepresentanter har en ganske bred skalle og en svært kraftig brystet. Kylling nakken er ikke veldig lang og ikke for kort. Shin tykk, er på en stor avstand fra hverandre og har en liten størrelse. Legs helt naken, uten fjær. Skinn ganske solid, gul. Crest på hodet ligner en pod. Nebbet er veldig kort med en gul farge. Champion av siste Cornish høner rasen, arvet bare øyenbryn, som i betydelig grad stikker frem. Halen på dem litt hengende, men svært liten. Stammen fuglen er liten og slank.

I de fleste av sine høner Cornish hvit farge. Men det finnes alternativer for avl mørke, røde og fawn fugler. Naturen av representanter rolig nok, selv om deres gener Conquest flyter blod.

Fordeler og rase produktivitet

Den største fordelen med denne varianten av kyllinger - en svært rask vekst. Det er en kvalitet ettertraktet av bønder. Bare seks uker etter fødselen kylling kan gi opptil 2 kg kjøtt. Hvis fuglen til å fortsette å vokse, jo mer gevinster vekt bare fett. Meget ettertraktet av bønder for en stor mengde av hvitt kjøtt kylling kosttilskudd Cornish. Karakteristisk utseende gitt ovenfor, sier at kyllingen har en bred og godt utviklet bryst. Dette er kvaliteten som gjør at bønder til å motta et kosttilskudd produkt. Cocks av denne rasen blir ofte brukt til å produsere hybrider (chetyrohlineynyh).

Det er kjent at Cornish er en uunnværlig proteinkilde. Egg produksjon av en person per år i gjennomsnitt 140 egg som veier opptil 60 gram. sin farge - lys brun. Antallet egg som er befruktet, ikke mye forskjellig fra inkubasjon.

mangler

Til tross for sin høye effektivitet, denne rasen kyllinger har ulemper:

• hatchability lav, og derfor de kan forårsake problemer i kommersielt oppdrett;
• Seksuell modenhet er nådd ved 6 måneder, noe som påvirker de raske avl evner;
• behovet for å nøye balansert kosthold - det er viktig å sikre at høner ikke er vokst fett som kvaliteten på kjøttet da lider;
• Funksjoner grunnlov, som har berg Cornish høner (bildet ganske godt det viser), - et lite hode og kort hals - for ikke å tillate fuglene til fullt vyklovyvat parasitter;
• hvis kyllinger holdt i mer enn 5 måneder, er kjøtt harde og mister sin unike smak, takket være som denne rasen skiller seg ut fra de andre.

fengselsforhold

For avl fugler trenger å vite funksjonene til innhold som krever hvite Cornish høner, andre farger, samt representanter for andre raser. Først og fremst ta hensyn til det faktum at denne fuglen kan dyrkes i bur og gulv metode. Men cellene forbedrer hygiene, på grunn av mangel på jevnlig kontakt med kullet. I dette tilfellet, behovet for en systematisk kostnadene for veterinærmedisin ikke lenger. Kyllinger vil ikke lider av tvangs parasitter.

mat

Mate rasen - ikke kostbar virksomhet, men det må være under spesiell kontroll, som nevnt ovenfor. Yngel er upretensiøs i mat. En viktig faktor er at kylling spiser lite og vekt (muskelmasse) er å få rask. Det er derfor det daglige kostholdet litt begrenset, og ofte legge mais som mulig. For å unngå fordøyelsesproblemer hos kyllinger mat noen ganger legge litt vanlig sand. I tillegg må fugl som lett fordøyelige proteiner og vitaminer.

Utmerket slaktekylling - kyllinger er krysset Cornish / Plymouth. Opprinnelse og siste avle standarder beskrevet nedenfor.

Plymouth Rock

Det var denne typen av fjørfe i Amerika. Den ble første gang presentert i 1869. Denne hendelsen fant sted på kyllinger viser i Worcester (Worcester), Massachusetts. Rasen stammer ved å krysse Cochin Kina, dominikanerne, Havbrasmer, slåss kyllinger og alle fugler med stripete fjærdrakt farge. Som et resultat av det dannet to typer: Utstilling og produktiv. utvendige standarder har blitt etablert av den amerikanske Poultry Association i 1910.

Abnormitet er ekteskap. Den største forskjellen - det er fargen. Fjærdrakten skal stripes over pennen, alternerende i hele kroppen, med den samme båndbredde. Linjer av svart og hvitt med et hint av lilla. Plymouth Rock og Cornish - kyllinger (bilder av begge raser er representert i artikkelen), som har sine egne individuelle egenskaper. For Plymouth Rock forutsetning er den mørke fargen på tuppen av fjærene.

På hane nakke og korsrygg har en smal hvit-og-sorte striper. Derfor synes figuren til å være lettere enn høner. De vingefjærene hane fjær har en større mønster. I kylling over hele kroppen på samme linjebredde, er det markert forskjellig fra hanen mer intense farge på de svarte striper. Hode høne liten eller middels størrelse.

Kryssing Plymouth Rock Cornish +

Avle kyllinger, bør åpenbaring starte fra ryggen - er Plymouth Rock. Hvorfor ham? Fordi det er karakteristisk for rasen. Gre henne lavt og har en uttalt blad-formet med tenner, som hadde fem. Plymouth Rock nebb er kort, sterk og gul. Blanke øyne, oransje-rødt. Øreflippene er små og rik rød - det er en forutsetning. Øredobber mellomstore og oval. Snute kylling er rød og glatt i sin struktur.

På de kvaliteter Cornish høner, åpenbaring har blitt gjort ovenfor, er ideelle for krysset med Plymouth Rock, også har et bredt bryst, tett dekket med fjær. Gode egenskaper ved begge raser har bidratt til å forbedre kvaliteten på slaktekylling, spesielt kjøtt.

Men slaktekylling krever en spesiell tilnærming til innholdet. De trenger en varm, godt ventilert rom med dempet belysning regime og en egen boks med varmeovner. Men alt arbeidet lønner seg med en hevn. Ved å starte fra 9 uker broilere kan slaktes for kjøtt (deres vekt når 1,6-1,8 kg).

Funksjoner av Plymouth Rock

Kjøttet av denne rasen er mørt, velsmakende og sunn. Men fraråder hans gule gourmeter som tror kjøttet er ikke en elite.

Ved Plymouth bryst litt hevet og strekker seg forover. Vinger av fugler er medium i størrelse og passer perfekt til kroppen. Ryggstøtte middels lengde, bred, horisontalt anordnet, svakt hevet til liten hale med et tykt belegg penn og lett tilbakelent. Kyllinger har fletter moderat lengde. De har tykk, som på vinger, fjær på lårene. Hock gul og lys gule klør. Plymouth Det er hvit, sort, fawn og kuropatchatogo farge.

Hvis denne rasen kyllinger overutviklet, thudding kam det ekteskap. Også atypisk fugl med et mørkt nebb. Plymouth ikke pleier å ha hvite pigger på toppen og lapper - er også gift. Helt hvite fjær og brun plakett på fjærene ikke er tillatt av standarder. Ikke i noe tilfelle bør ikke være en hvit farge og fjær på bena.

Fordeler og ulemper ved Plymouth Rock

I kylling, er denne arten veldig rolig og rolig karakter. De er ikke engstelig og føler ikke mye ubehag. Robuste, og den gjennomsnittlige verdien av vingen ikke gi en fugl høyt oppe. Dette er et stort pluss for bønder. De har eliminert behovet for et høyt gjerde. Bird modning raskt. Ved 6 måneder klar for slakting. På samme alder kyllinger kan legge egg. Denne rasen tilhører egg-kjøtt type. Blant svakhetene: dårlig utviklet overlevelsesinstinkt.

Kjennetegn Plymouth Rock produktivitet

1. Levende vekt:

• kylling - 2,7-3,5 kilo;
• hane - 4-5 kg.

2. Egg produksjon opp til 190 egg i året.

3. Vekt av egg (gjennomsnitt) - 60 gram.

4. Egg hvit eller kremfarget.

5. Sikkerhet rase - 96%.

Kyllinger Plymouth Rock rasen - en av de mest lønnsomme alternativet for bønder.

Andre derivater avle

Det er fortsatt en liten Bantam - Cornish høner dverg. De har gode produktive kvaliteter, tilpasningsevne til miljø og bærekraft.

Kyllinger Cornish fortsatt brukes for kryssing med Sussex, Dorking og andre typer kjøtt og egg. Ren rase Cornish fungerer ikke alltid. Det faktum at den tunge vekten med korte ben hindre dem fra naturlig reproduksjon.

I dag er svært populære slaktekylling hentet fra krysser Cornish og Plymouth Rock, kalt Broiler-6. Videre bruker etablerte Cornish rasen Neva-2 og Baltic-4, er bruk også i stor etterspørsel. Kjøttet av broilere ved å krysse Plymouth Rock og Cornish har 20% mer nyttige proteiner til 7% fett.

Broilere og hvit Cornish - de er forskjellige arter, som noen ganger er forvirret av uvitenhet. De skiller seg selv på rygger: erter og blad. Broilere ble oppnådd ved kryssing. Det chetyrohlineynye hybrider Hvit Cornish og hvit Plymouth Rock. Hvis det ikke er slaktekylling oppdrettere, og deretter bruke inseminasjon kunstig. Hvor har foreldreflokker, er kunstig inseminasjon ikke brukt, så det er dyrt og hardt fysisk arbeid.

I disse kull kyllingene har en hvit farge ned. På dager gamle de ikke diskriminere etter kjønn. Men fjærfe Cornish er, som nevnt ovenfor, ikke bare hvit farge, men svart, gul, brun og dvuhkaomchatogo farge, som er den vanligste blant fargene. I kylling, Cornish kyllinger, som i andre typer kjøtt har et problem med fjær. Det er litt lang prosess. Derfor, med en mangel på de nødvendige kroppen stoffer kan de til og med dø av hypotermi.

Hatchability Cornell kylling er ca 70% av rugeegg. Ikke alle eggene er lagt, dessverre, produsere avkom. Men dette ikke påvirke populariteten av rasen blant bøndene. På grunn av andre fordeler, forblir hun i rangeringen av de mest populære typer fjærfe, selvfølgelig, hovedsakelig på grunn av kjøttet.