Fiber - dette er et universalmiddel?

Tilhengere av et sunt kosthold og livsstil, uten å nøle, kan kalles produkter som har en positiv effekt på kroppen vår. Blant dem: friske gaver av natur - frukt og grønnsaker, samt salater, tørket frukt, hele korn brød, frokostblandinger, nøtter og mange andre nyttige "godbiter". Det som forener dem? Vegetabilsk opprinnelse, og lav kalori. I tillegg er de rike på fiber mystisk.

Vegetabilsk fiber eller fiber - er et skall av frukt og grønnsaker celler, korn og belgfrukter, nøtter og frø. Hva vi setter pris på denne naturlige oppfinnelse? Mangel av vegetabilske fibre forårsaker forstoppelse, noe som fører til en sterk rus. Under påvirkning av giften ødelegger huden, utslett og avskalling på det blitt vanlig, faller håret ut, har ødelagte negler ... Ernærings identifisert den viktigste fordelen med fiber: denne delen av planteføde er ikke fordøyd av mennesker. Dens viktigste egenskapen har vært ytterst viktig for normalisering av liv: grove fibre, som en "svamp", rense tarmen fra innsiden, noe som forbedrer peristaltikk "purgatory" som beskytter tynntarmen regionen fra korroderende virkning av enzymer. I Dietetics vegetabilske fibre - er en essensiell komponent av både kurativ og sunn mat.

Komplekse kostfiber polysakkarider, forskere delt inn i løselig og uløselig type. Uløselig fiber - dette treaktige cellevegger, lignin og cellulose. Dette materialet var praktisk talt uforandret, som en svamp, den strekker seg gjennom hele mage-tarmkanalen, absorberer væske, øker i volum, detoxifies og syre, og deretter tømmer tarmen. Det finnes i en rekke grønnsaker, frukt, samt i korn, belgfrukter og korn.

Løselig fiber - en naturlig geleringsmiddel: pektin, gummier, og alginaza gelitsellyuloza. En gang i magen og i kontakt med væsken, blir den til gelé. Dens lav-kalori sammensetning lar magisk lange opphold mett mann uten å skade figuren. Meget vanlige legemiddel er for eksempel en fiber i tabletter og kapsler for vekttap. Effektivt redusere appetitten - et resultat av svelling av den gel-lignende stoff og fyller deres mage.

Alltid er det en nødvendighet å bruke tabletter og kapsler? Naturlig fiber i matvarer: bær, bønner, sitrusfrukter, gresskarfrø og solsikkefrø, rødbeter, epler, - er en naturlig "gylne nøkkel", som består av løselig kostfiber.

Enhver fiber krever obligatorisk bruk av vann daglig norm: ikke mindre enn en og en halv til to liter. Fluid underskudd forårsaker en forsinkelse av mineralfibre i tarmen og tap av deres absorberende egenskaper.

For sunn funksjon av kroppen i dietten, ernærings råde for å omfatte begge typer av fiber: løselig og uløselig. Forholdet bør være 3: 1, det vil si? Av kostholdet bør være uløselig fiber, og ¼ - løselig.

Slanking ved hjelp av mineralfiber sted på grunn av normal gastrointestinale flora, dets fylling og bremse assimilering av enkle og komplekse karbohydrater, og fett. I tillegg eliminerer fiber menneskekroppen fra den skadelige overdreven kolesterol. Produkter som inneholder det i stort antall, florerer på vitaminer og naturlige antioksidanter, og de er fattige i lipider og kalorier.

Uløselig fiber - dette kli komponent og hele korn, skall av frukt og rotfrukter, mørke grønne grønnsaker og salater, nøtter og frø. En rik kilde til løselig hennes "venner" er squash, brokkoli, epler, bønner (hvite og røde), grapefrukt, appelsiner, svisker, druer, brød laget av ulike korn.

Fiber - dette er et universalmiddel for å holde orden i mage-tarmkanalen, blodsukker, hjerte og blodkar. Dette betyr at din helse vil fortsette i årene som kommer!