Hva det er strøm på flyet?

Minst en gang i livet, og hver av oss fløy med fly og de fleste gjør det på en eller annen måte på en jevnlig basis. Noen mennesker har muligheten til å hvile i utenlandske alpin flere ganger i året, mens andre ofte tid i fly på grunn av konstant reise. Hvis flyet ikke tar mer enn tre timer, til maten du neppe bli alvorlig bekymret. Men hvis du flyr et sted med barnet ditt, eller du har å bruke om bord om fem - sju timer, blir kraften i flyet en svært alvorlig og viktig sak. I noen situasjoner er det verdt å tenke og forhandle med flyselskapet flere dager før flyturen. Derfor tror vi, vil vår artikkel være nyttig for alle som ønsker å vite alle hemmelighetene i byssa.

Noen fakta om mat om bord på et fly

Det virker for oss at maten på flyet - en forutsetning airfare. Tross alt, siden sovjettiden vi ble vant til det etter takeoff vennlige flyvertinner tilby passasjerene en rekke brus og enkel, men solid.

Men få vet at maten om bord er en gratis langt alle flyreiser. Og noe av det er ikke i det hele tatt gitt for passasjerer transport regler. Hva avhenger det? Og hvordan ikke å bli sulten om bord?

Husk at hver transportør velger hvordan de skal organisere måltider om bord i flyet. For å redusere kostnadene for en flybillett, er noen europeiske og amerikanske selskaper inkludert i prisen er bare en lett snack i form av kjeks eller chips og brus. Også arbeidet loukostery gi passasjerene med de billigste billettene i ulike retninger.

Eksperter sier at under krisen, er mange operatører prøver å minimere sine kostnader, og først av alt det påvirker variasjon og kvalitet av mat på flyet. For eksempel, i begynnelsen av null, ble mange russiske selskaper fjernet fra menyen, desserter og kaker, og på kort hale flyreiser og alle begrenset av en rekke snacks.

Men i øyeblikket, denne trenden har lenge blitt erstattet av kamp for passasjeren, og den viktige rollen den spiller er mat om bord. Luftfartsselskaper prøver å tiltrekke seg oppmerksomheten til den månedlige oppdateringen meny, et utvalg av retter og selv inkludering i kosthold uvanlige oppskrifter, hentet fra de nasjonale retter i verden.

Noen ganger virker det som flyselskapene prøver å overgå hverandre i kunsten å mate passasjerer. Men vær forsiktig når du kjøper en billett for flyturen, sørg for å spørre, enten inkludert i kostnads måltider og hvor mye tid du vil bli matet under flyturen.

Faktorer som påvirker mat

Hvis du ofte fly flyet, så er du vel klar over hvor mye mat på forskjellige flyreiser kan variere. Dette påvirkes av flere faktorer:

• status flyselskap;
• klasse billett;
• varigheten av flygingen;
• Flight retning.

Hver bedrift har sine egne ideer om mat på flyet. "Aeroflot", for eksempel, har sine egne butikker, som forbereder all maten har fått om bord på et passasjerfly. I tillegg dette selskapet en måned legger til nye retter på menyen og intenst lytter til ønskene til passasjerene igjen på det offisielle nettstedet. Ifølge nyere data, er det "Aeroflot" topper listen over luftfartsselskaper som er svært velsmakende fôr sine passasjerer.

For de som flyr business class, er gitt en svært variert og selv gourmetmåltider på flyet, kan økonomien ikke skryte av den samme utvalg av retter. Tross alt, forretnings passasjerene har mulighet til å velge mellom flere endringer av retter, som hver inneholder en liste over tjuefem poeng. Ganske ofte, for slike kategorier av reisende Maten tilberedes på enkelte avdelinger kjente kokker, eller om bord i flyet. Det serveres på en vakker porselen retter av kjente designere med ekte bestikk.

Husk at kort varighet regnes som en trapp opp til tre timer, i løpet av denne perioden kan du stole på brus og snacks. Men på lange ruter makt til flyet er fullt - brus, varme og kalde forretter, et måltid bestående av kjøtt eller fisk og en siderett, dessert og te og kaffe. Det vil si, du kan være helt sikker på at i løpet av den lange og vanskelige flytrafikken vil du ikke være sulten og alltid være i stand til å velge selv noe velsmakende.

Ikke den siste rollen spilles og retningen av ruten på passasjerfly. Tross alt, før du flyr et fly lastet med esker med mat, kokte det på flyplassen for avreise. Derfor, for eksempel kylling på ruten Bangkok - Moskva vil være vesentlig forskjellig fra smak av hva du vil bli servert på et fly fra Moskva til Bangkok. Selvfølgelig, kokken prøver å lage mat den mest nøytrale å smake på maten, men fortsatt ikke kan gjøre uten de nasjonale fargene.

typer mat

Få av passasjerene vet at maten om bord på et fly har mange arter og kan bestilles individuelt. For eksempel er den vanlige klassiske menyen delt inn i flere undertyper, noe som tyder på en separat salg:

• kalorifattig mat;
• diabetisk;
• saltfri;
• diett og lignende.

Det er en spesiell meny for vegetarianere, som i sin tur er delt inn i flere kategorier:

• bare vegetabilske produkter;
• meny med egg og meieriprodukter;
• Asiatiske vegetarmat og lignende.

Ikke spart flyselskapet og religiøse tro til sine passasjerer, så det var tenkt ut mat til dem:

• Hindu;
• lene;
• kosher;
• Muslim, og så videre.

Spesielle spenning foreldre vanligvis fører til en baby mat på flyet. Etter at alle passasjerene og barna er noen måneder gammel pjokk og to til tre år. For dem utviklet en meny basert på alder: inntil to år - puré i krukker, fra to til tolv år - et spesielt måltid med meatless retter.

Bestill spesiell mat

Hvis du planlegger å gjøre en spesiell rekkefølge mat, bør du ta vare på dette på forhånd. Noen selskaper tar hensyn til dette faktum selv på scenen for å bestille billetter, må du sette en hake i en boks. Generelt er imidlertid reglene for luftfarts indikerte at en spesiell rekkefølge er et maksimum på trettiseks, og et minimum av tjuefire timer før avgang.

Ikke glem at hver har sin egen spesielle meny alfabetisk koding. For eksempel for barn under to år med babymat på flyet vil bli referert til som BBML.

Merk at dersom flyselskapet endrer flytid, vil bestillingen bli nødvendig for å bekrefte igjen. Ellers vil det bli forspilt.

Som tjener til å forsyne om bord?

Mat ment for flypassasjerer, er utarbeidet i spesielle workshops. Det er på linje varmebehandling er den samme kylling og fisk, som for det meste mate reisende i fly. Her er alle rettene pakket i spesielle lukkede beholdere, slik for kameraet avkjøles.

Cook, utvikle menyer for flyselskaper alltid ta hensyn til det faktum at retten bør raskt avkjølt til ønsket temperatur og ikke endre sine smakskvaliteter etter ti - femten timer med lagring i et lager og varme om bord i en mikrobølgeovn.

Det er på grunn av dette manipulasjon av mange passasjerer kylling virker litt gummi, fisk og vassen. Men forskere sier at maten er ofte i flukt virker ganske usmakelig av andre grunner.

Effekt tur smaksreseptorer human

Det er en kategori av passasjerer, trygg på at noe mat på flyet er ekstremt smakløst. Men andre gjerne sluker alt som det bringer en flyvertinne. Nylig har forskere funnet ut at det ikke er avhengig av tilfeldighetene reisende, deres stemninger, og selv smaker. Det faktum at på høyden av flere tusen meter reseptorer i menneske munnen begynner å oppføre seg på en helt spesiell måte.

Akutt følelse av lukt og smak, spesielt er aktive reseptorer som er ansvarlig for oppfatningen av salte og sure. Derfor, under flyturen så i etterspørselen er tomat juice og te med sitron. Sukker, tvert imot, synes å være mindre søt, men kaffe - mykere.

Med alle disse innfall av kroppen, mange passasjerer er glade for å spise tidligere uelsket mat, mens andre ikke føler den minste tilfredshet fra å spise.

Myter om farene ved makten i fly

Noen passasjerer insisterer på at å spise i løpet av flyturen - dette er ikke bare skadelig, men også farlig for fordøyelsen. Tross alt, etter deres mening, mat på flyet i stor høyde og i høyt trykkforhold rett og slett ikke vil fordøye. Dette i sin tur, betydelig skade kroppen.

Moderne leger helt tilbakevise denne versjonen. De beviste at menneskelig fordøyelsen ikke er sammenkoblet med trykk og høyde. I tillegg hevder de at de nektet å spise på langdistanseflygninger er svært farlig for helsen. Derfor må du spise hver tredje til fjerde time. Og for å unngå dehydrering, må du følge drikke regimet - ikke nøl med å spørre flyvertinnen gang glass vann eller te.

I tillegg har mange av passasjerene spise distraherer fra den utbredte flyskrekk. Under måltidet beroliger nervesystemet og kroppen begynner å aktivt utskille hormoner av glede.

Regler for forsyning på flyet: et forbud mot visse typer produkter

Hvis du er redd for å forgifte mat på flyet, så skynde seg å berolige deg - retter du sjekke for tilstedeværelsen av mikroorganismer. Spesielt utsatt for gransking desserter basert på smør og vaniljesaus.

Internasjonale regler forbudt tilberedning av visse matvarer. Disse inkluderer, for eksempel, bløtdyr og krepsdyr. Også forbudt flom, laget ved hjelp av gelatin og rå kokos. Generelt listen omfatter mer enn hundre forskjellige produkter.

Kan jeg bære mat i håndbagasjen på flyet?

Vi har funnet ut at i prisen på noen billetter ikke inkluderer måltider. Men hva hvis du ikke kan gjøre uten mat? Betale mer eller gå sulten? Ikke i det hele tatt. flygeregler er ikke tillatt å ta med mat om bord. Du kan plassere dem i håndbagasjen. Men ikke glem at det er noen begrensninger som må vurderes hvis du ønsker å spise i løpet av flytrafikken mat hjemmelaget.

Regler racketer produkter om bord på fly

Naturligvis er de første passasjerene å ta mat med dem, som kan kjøpes i tax-free. I dette tilfellet er det ingen grense for antall og type beig mat.

Men for å sette i håndbagasjen kan og andre matvarer som vil lage en deilig snack under flyturen. Passasjerer ofte ta med chips, kjeks, sjokolade og nøtter. Det er ganske vanlig, og hjemmelaget, pakket i små beholdere. Husk at på tidspunktet for innsjekking må du vise sine ansatte flyselskapet.

Ikke glem at mengden av væske beig om bord, ikke skal overstige ett hundre milliliter. Videre må det være pakket i tett lukkede beholdere av ikke mer enn én liter. Hvis du tar med deg på et fly hjem salat i en container, sørg for at at han ble plassert i en forseglet pose laget av plast. Og en passasjer har rett til å bli plassert i håndbagasjen bare én slik pose.

Derfor, mamma, bekymre seg om barnet mat kan du ta flyet ut av huset, kan være helt stille. Ingen vil forby deg å bære om bord i flyet flere forseglede glass med saus for en liten flytur passasjer.

Sette en lett snack: Tips erfarne reisende

Hvis du aldri har tatt med deg på flyet kommer hjem, kan vi hjelpe deg med å unngå de vanligste feilene. Lytt til våre råd, og deretter flyet vil definitivt være hyggelig:

• under flyreiser kroppen desperat etter proteinrik mat, men ta et kokt med biff eller kylling kjøtt og ost;
• mat bør ikke ha noen skarpe lukt (lukt i luften av human akutt);
• produkter laget med dem bør ikke være ubehagelig for deg og andre passasjerer (smuldre og forringes raskt);
• flott for en matbit mørk sjokolade, mutter mix eller tørket frukt;
• vel tilfredsstille sult normale smørbrød;
• de som ikke kan klare seg uten in-flight ernæring, anbefaler vi å forberede en lett salat (uten majones, og overflod av belgfrukter);
• frukt under flyturen helt slukke tørst og sult, men de bør ikke være for vassen.

Vi håper at etter å ha lest denne artikkelen du ikke lenger har noen spørsmål om mat om bord. Og nå enda en lang flytur til ikke å gjøre deg til en prøvelse.