Digestive system: funksjon og struktur

En av de viktigste komponentene i menneskekroppen - dets fordøyelsessystemet organer. Denne kombinasjonen av planlagt og organisert naturen, slik at eieren var i stand til å trekke fra maten fortært alt det mest nødvendige for normal levetid. Og på samme tid i fordøyelsessystemet drive slike "magiske" mekanismer, noe som sparer oss fra infeksjoner, gifte gift, og med tillate oss å syntetisere viktige vitaminer. Gitt betydningen av dette komplekse organ, er det nødvendig å ta vare på.

Vurdere hva som er fordøyelsessystemet, funksjonene i fordøyelsessystemet , også, ikke la uten tilsyn. Du vil også lære om hva som er sikker på å bli gjort for å ha gastrointestinal sykdom.

Hvilke organer er en del av fordøyelsessystemet?

Fordøyelsessystemet består av følgende etater og avdelinger:

• munnen med sine medlem spyttkjertler;
• hals;
• området av spiserøret;
• magen;
• tynntarm og tykktarm;
• leveren;
• bukspyttkjertelen.

Deretter ser vi på struktur og funksjon av fordøyelsessystemet. Tabellen nedenfor gir en oversikt over de bærende deler av mage-tarmkanalen.

Hvis du ser på strukturen av organer i systemet, kan det nevnes at fordøyelseskanalen er en tube lengde på 7-9 meter. Noen av de viktigste kjertlene er plassert utenfor systemet av vegger og ha henne meldingen.

Det særegne ved dette settet av organer som er stablet svært kompakt. skrift strekker seg fra munn til anus opp til 900 cm, men de passer i kroppen evne til å bidra til musklene i fordøyelsesbanen til dannelse av løkker og bend. Men vår oppgave - ikke bare liste organene i fordøyelsessystemet. Vi har nøye gjennomgått alle de prosessene som foregår i hver av mage-tarmkanalen.

Samlet GI arbeidsplanen

Munnhulen, svelget og spiserøret er faktisk motsatt retning.

Nå la oss kort vurdere sekvensen av passasjen av mat gjennom fordøyelsessystemet. Næringskomponenter kommer inn i menneskekroppen gjennom munnåpningen. Videre bør massen være i halsen, som skjærer fordøyelseskanalen og luftveiene. Etter dette kortet sendes til bolus ned i spiserøret. Tygget og fuktet med spytt, maten kommer inn i magen. Myndighetene i den siste del av spiserøret er plassert i mageområdet: magesekken, tynn blind, kolon deler av tarmen, og kreft: lever og bukspyttkjertel.

Bekkenet er rett tarmen. Maten i bukhulen er forskjellige tider avhengig av typen av produkter, men ikke overstiger den gitte periode på flere timer. På denne tiden, den såkalte tildelt i kroppens hulrom av magesyren. Mat blir flytende, finner blandingen og bearbeider den. Beveger seg videre, går massen i tynntarmen. Her aktiviteten av enzymer gir den ytterligere oppløsningen av næringsstoffer til enkle forbindelser som er absorbert uten vanskelighet inn i blodstrømmen og lymfe.

Ytterligere restmasse som beveger seg i tykktarmen, hvor absorpsjon av vann og dannelse av avføring. Faktisk, er stoffer som ikke fordøyes og kan ikke bli absorbert i blod og lymfe. De er fjernet og det ytre miljø gjennom anus.

Hva menneskelig spytt?

På den orale mucosa, som starter sekvensen til passasjen av mat gjennom fordøyelsessystemet, er det store og små spyttkjertler. Store er de som befinner seg i nærheten av ørene, under kjeven og under tungen. De to siste typer spyttkjertlene produsere en blandet hemmelighet: de skiller spytt eller vann. Kjertlene nær ørene er i stand til å produsere slim bare. Spyttsekresjon kan være ganske intense. For eksempel, i bruk av sitronsaft kan stå opp til 7,5 ml per minutt.

De fleste av spytt er vann, men den inneholder enzymer: amylase og maltase. Disse enzymer kokeprosessen kjøres i munnhulen: amylase omdannet stivelse til maltose, som videre er spaltet til glukose ved maltase. Maten er i munnen i en kort - ikke mer enn 20 sekunder, hvorunder stivelsen har ingen tid til å oppløses fullstendig. Spytt har vanligvis enten en nøytral eller svakt alkalisk reaksjon. Også i dette flytende medium inneholder et spesielt protein lysozym, som har bakteriedrepende egenskaper.

Følg spiserøret

fordøyelsessystemet anatomi i spiserøret etter samtaler for munn og svelg gastrointestinal organ. Hvis du tenker på det i sammenheng med veggen, kan det bli tydelig delt inn i tre lag. Medianen er en muskel, og kan krympe. Denne kvaliteten gjør det mulig å flytte maten fra svelget til magen. Esophageal muskulatur produserer bølgeformede kutt som strekker seg fra toppen av legemet for hele dens varighet. Med passering av bolus langs røret innløpet er det en åpning av lukkemuskelen i magen.

Denne muskelen holder mat i magen, og hindrer den fra å bevege seg i motsatt retning. I noen tilfeller, lukking av lukkemuskelen blir svekket og fordøyd masser kan bombarderes i spiserøret. Reflux skjer, føler personen halsbrann.

Mage og fordøyelses hemmeligheter

Vi fortsetter å studere rekkefølgen av fordøyelsessystemet. Over spiserøret bør være magen. Lokalisering ham - venstre øvre kvadrant i epigastriet regionen. Denne kroppen - ikke at andre, som en forlengelse av fordøyelseskanalen med muskuløse veggen.

Formen og størrelsen av magesekken er direkte avhengig av dets innhold. Blank legeme har en lengde på 20 cm, vil avstanden mellom veggene -. 7-8 cm Ved moderate til å fylle magen, vil dens lengde ha omtrent 25 cm, og bredden - 12 cm organ stikkontakter kan også variere avhengig av graden av fylde og. den varierer fra 1,5 liter til 4 liter. Når en person svelger, musklene i magen slapper av, og denne effekten varer til slutten av måltidet. Men selv når måltidet er over, magemusklene i en tilstand av aktivitet. Maten blir slipt, er dens mekaniske og kjemiske behandling av muskelbevegelser. Fordøyd mat flyttes til tynntarmen.

Inne i magen er foret med en slimhinne med en flerhet av folder, som er plassert i prostata. Deres oppgave - å bevilge så mye som mulig av fordøyelsesenzymer juice. magen celler produserer enzymer, saltsyre og mukoide sekresjon. Bolus impregnert med alle disse stoffene er malt og blandet. Muskler, kontrahering, fremme fordøyelsen.

Hva er magesyren?

Magesaft er en fargeløs væske med en sur reaksjon, noe som forklarer tilstedeværelsen av saltsyre. Det er tre hovedgrupper av enzymer:

• protease (hovedsakelig pepsin) for å spalte proteinene i polypeptidmolekyler;
• lipase virker på fett molekyler og omdanner dem til fettsyre og glycerol (i magen eneste spaltes emulgert fett kumelk);
• spytt amylaser fortsette arbeidet på spaltning av komplekse karbohydrater til enkle sukkerarter (som på kapselen er fullstendig impregnert med sur mavesaft, amylolytiske enzymer er inaktivert).

Saltsyre er en meget viktig del av fordøyelses sekreter, som det fører til aktivt enzym pepsin, for å fremstille spalting proteinmolekyler, surmelk og eliminerer alle mikroorganismer. gastric utgivelsen skjer hovedsakelig under måltid og varer i 4-6 timer. Totalt per dag gitt væske slippes til 2,5 liter.

Et interessant faktum er at antall og sammensetning av magesyren avhenger av kvaliteten på innkommende mat. Det største antallet hemmelige står for fordøyelsen av proteiner, den minste - i absorpsjon av en feit mann spise. I en frisk organisme mavesaft inneholder en relativt stor mengde saltsyre, varierer pH-verdien 1,5 til 1,8.

Tynntarmen tarmen~~POS=HEADCOMP

Når du vurderer hva organer er en del av fordøyelsessystemet, en ytterligere studieobjekt - tynntarmen. Denne fordøyelse systemet separert stammer fra mave pylorus og har en total lengde på 6 meter. Den er delt inn i flere deler:

• 12 tolvfingertarmen er den korteste og den omfattende divisjon og dens lengde er omtrent 30 cm;
• mager tarmen karakterisert ved en minskning av lumen og en lengde på 2,5 m;
• ileum er den smaleste delen av et tynt kort, er dens lengde 3,5 m.

Tynntarmen befinner seg i bukhulen i form av sløyfer. På forsiden av det er dekket med omentum og sideveis begrenset tykt fordøyelseskanalen. Funksjonen av tynntarmen - videreføring av kjemiske reaksjoner av matvarekomponenter, dens blanding og henvisning til en tykk avdeling.

Den vegg av legemet har en typisk struktur for alle komponentene i fordøyelseskanalen og består av følgende elementer:

• slimlag;
• submucosal vev med akkumuleringer nerver, kjertler, lymfe og blodårer;
• muskelvev, som består av en ytre langsgående og innvendige sirkulære lag, og anbrakt derimellom et lag av bindevev med blodkar og nerver (muskellaget er ansvarlig for blanding og beveger seg langs fordøyet mat system);
• serosa er glatt og fuktig, det hindrer friksjon mellom legemene selv.

Funksjoner av fordøyelsen i tynntarmen

Kjertler inkludert i tarmvevet struktur isolert hemmelig. Den beskytter slimhinner fra skade og på aktiviteten av fordøyelsesenzymer. Slimhinner danner et stort antall folder rundstrålende, og dette øker sugeområdet. Antallet data enheter avtar mot den tykktarmen. Fra innsiden slimhinnen i tynntarmen villi og daler overflod som hjelper fordøyelsen.

12- seksjon svakt alkalisk medium med et treff, men det senker pH i mageinnholdet. Pancreas kanal har i dette området, og dens hemmelige alkalier bolus, blant hvilke således blir nøytral. Således, gastriske enzymene inaktiveres.

Noen ord om fordøyelseskjertler

Fordøyelsessystemet har en kanal endokrine kjertler. Bukspyttkjertelen skiller ut en saft som å spise en mann og hans tall er avhengig av mat komposisjon. Protein diett stimulerer utskillelsen av de største og fett føre til motsatt effekt. Totalt per dag bukspyttkjertel produserer 2,5 liter saft.

Også i tynntarmen tildeler den sin hemmelige galleblæren. Etter bare 5 minutter fra starten av måltidet det begynner å produsere aktivt galle, som aktiverer alle enzymene i tarmsaft. Denne hemmeligheten er også styrker fordøyelseskanalen motorikk, forsterker blanding og bevegelse av mat. 12- avdeling fordøye omtrent halvparten av diett protein og sukker, så vel som en liten del av fettet. I tynntarmen enzymatisk nedbrytning av organiske forbindelser skrider frem, men mindre intensivt og parietale dominerende absorpsjon karakter. Den mest intensivt denne prosessen skjer etter 1-2 timer etter måltidet. Det overgår ytelsen lik trinnene i magen.

Tykktarmen - endelig fordøyelsen stasjon

Dette er endepartiet av fordøyelseskanalen, er dens lengde omtrent 2 m. Navnene på fordøyelsessystemet hensyn til sine anatomiske trekk, og logisk forstått at denne delingen har den høyeste lumen. Bredden av tykktarmen reduseres fra 7 til 4 cm ved synkende kolon avdeling. I dette området følgende soner utsondre fordøyelseskanalen:

• cecum, vedlegg som har, eller bilag;
• colon ascendens separert;
• transverse colon;
• synkende kolon parti;
• sigmoid kolon;
• direkte avdeling, slutter anus.

Fordøyd mat kommer inn fra tynntarmen til den store gjennom en liten åpning i form av en spalte plassert horisontalt. Det eksisterer en form for stengeventilen, med en leppe som hindrer inntrengning innholdet blind-kortet i den motsatte retning.

Hvilke prosesser foregår i tykktarmen?

Hvis hele prosessen med fordøyelsen tar mellom en og tre timer, det meste av det tildelte opphold i en klump i tykktarmen. Det fører til opphopning innhold suging gjennomføring av nødvendige stoffer og vann, beveger seg langs banen, dannelse og fjerning av avføring. Fysiologisk norm er inntaket av mat fordøyd i tykktarmen etter 3-3,5 timer etter et måltid. Denne avdeling er fylt i løpet av dagen, etterfulgt av fullstendig tømming av 48-72 timer.

I tykktarmen er det absorpsjon av glukose, aminosyrer, vitaminer og andre stoffer som produseres av bakterier i denne avdeling, og de aller fleste (95%) av vann og forskjellige elektrolytter.

Innbyggerne i mage-tarmkanalen

Nesten alle organer og deler av fordøyelsessystemet er bebodd av mikroorganismer. Bare magen har en relativ sterilitet (fastende) på grunn av et surt miljø. Det største antallet av bakterier i tykktarmen er - opp til 10 milliarder / 1 g avføring. Normal mikroflora av tykk GI kalt eubioz og spiller en viktig rolle i menneskers liv:

• hindrer utvikling av sykdomsfremkallende mikroorganismer;
• syntese av vitamin B og K, enzymer, hormoner og andre substanser utnyttbare for mennesker;
• splitte cellulose, hemicellulose og pektin.

Kvaliteten og kvantiteten av mikrofloraen i hver enkelt person er unik og er regulert av både ytre og indre faktorer.

Ta vare på helsen din!

Som med en hvilken som helst del av kroppen, kan fordøyelsessystem være utsatt for diverse sykdommer. De er ofte forbundet med en hit utenfra patogener. Men hvis en person er sunt og mage han arbeider uten en glitch, alle skadelige bakterier er dømt til å omkomme i et surt miljø. Hvis for noe grunn kroppen fungerer unormalt, kan faktisk infeksjon kan utvikle og føre til alvorlige konsekvenser, som for eksempel kreft i fordøyelsessystemet. Det hele begynner med små: dårlig ernæring, mangel i kostholdet grov fiber mat, alkohol og fet mat, røyking, stress, ubalansert kosthold, dårlig miljø og andre negative faktorer gradvis ødelegger kroppen din og provosere utvikling av sykdommer.

Fordøyelsessystem er spesielt utsatt for den ødeleggende innflytelse utenfra. Så ikke glem å passere legeundersøkelse på en riktig måte og å oppsøke lege i tilfelle av svikt i normal funksjon av kroppen.