Gastric juice

Gastrisk slimhinne har et antall folder som strekker seg i lengderetningen og forhøyninger (gastrisk felt), som er et stort antall groper. Disse fordypninger og skiller ut magesyren. Han gjorde kjertler legeme slim-overflate, ser ut som en fargeløs transparent væske og har en sur smak.

Cellene i de gastriske kjertler er delt inn i tre grupper: Main, ytterligere og parietale. Hver av dem produserer ulike komponenter som inngår i magesaft. Sammensetningen av hovedcellen - enzymer som bidrar til å dekomponere mat stoffer i enklere, lett fordøyelig. Pepsin, for eksempel bryter ned proteiner og lipase - fett.

Parietalceller produsere saltsyre, uten noe som det ikke kan formes til den ønskede hulrom i magen sure miljø. dens konsentrasjon ikke overstiger 0,5%. En stor rolle i fordøyelsen, hører også til saltsyren. At det bidrar til å myke opp mange stoffer klump av mat gjør aktivt magesår enzymer som ødelegger mikroorganismer. Saltsyre deltar i dannelsen av fordøyelses hormoner. Det stimulerer også produksjonen av bukspyttkjertelenzymer. Et slikt begrep som "surhet" bestemmer mengden av saltsyre i mavesaft. Det er ikke alltid det samme. Surhet avhenger av hvor raskt saften er sluppet og om det nøytraliserer slim, som er alkalisk, dets nivå endringer i sykdommer i fordøyelsessystemet organer.

En viskositet som er magesyren gir det generert av ytterligere slimceller. Det gjør saltsyre, nøytral, noe som reduserer surheten av magesaft. Også denne slim bidrar fullstendig fordøyelse av næringsstoffer, beskytter mot irritasjon og skade på slimhinnen.

Foruten de ovennevnte komponenter, inneholder magesaft mange uorganiske og organiske forbindelser, inkludert faktor Castle - en spesiell substans, som er avgjørende for absorpsjon i tynntarmen av vitamin B 12 nødvendig for fullstendig modning av erytrocytter i benmargen.

Gastric juice utskilles til forskjellige tider sekresjon, har det en ujevn kraft fordøyelsen. Det har etablert I. P. Pavlov. Han sa at utskillelsen ikke strekker seg kontinuerlig når det ikke er prosessen med fordøyelsen i bukhulen av juicen ikke er uthevet. Den er produsert bare i forbindelse med inntak av mat. Utskillelsen av gastric juice kan provosere ikke bare maten som kommer inn i magen eller inn i språket. Selv lukten av det, snakke om det er årsaken til dannelsen.

Gastric juice kan ha en annen sammensetning og antall leversykdommer, blod, mage, galleblære, tarmer, etc. Hans forsknings -. Det viktigste diagnostiske metoden som brukes i moderne medisin. Den holdes ved hjelp av en magesonde, som injiseres direkte inn i magen og til fastende, noen ganger etter å ha mottatt den forberedende frokost bestående av spesifikke stimuli. Deretter analysere det ekstraherte innhold. Strømprober har sensorer som reagerer på temperatur, trykk og surhetsgrad i organ.

Kvaliteten og kvantiteten av det kan også endres under påvirkning av følelser på nervesystemet. Derfor, noen ganger er det nødvendig å utføre gjentatte tester av gastric juice å avklare diagnosen.

Det er kjent at i den medisinske praksis er det anvendes som et medikament for sykdommer i mage, som er ledsaget av utilstrekkelig frigivelse av juice eller en liten mengde av saltsyre deri. Bruk den bare på resept. Magesyren, utnevnt for dette formålet, kan være både naturlig og kunstig.