Fordelene med reker: kalori, valg, tilberedningsmetoder.

Som du forbinder med ordet "diett"? Det er lite sannsynlig at et variert og deilig. Men avvisningen av høy-kalori og slitelaget mat betyr ikke at maten skal opphøre å være morsom. Longtime tilhengere av sunn mat kan dele hemmelighetene om hvordan å arrangere et gourmetmåltid uten å avvike fra kostholdet.

Hvis du er litt deprimert, spise meatless suppe, ost og, selvfølgelig, nyttige epler, er det på tide å huske at alle dine favoritt og tillatte nesten noen diett delikatesser som reker, kalori som ifølge ulike beregninger, alt 77-120 kcal per hundre gram. I gjennomsnitt ca 90 kcal. Selvfølgelig, kokt og renset form. Mindre - bare kokt torsk og sei. Men, hva er forskjellen i smaken du se!

Disse sjømat er tillatt i nesten enhver diett. De er autorisert av forfatterne av Kreml og ulike protein dietter, "Mindre så mye" og enkel håndtering dager. Selv en så streng diett variasjon som "Bonn suppe", tillater dem å legge dette produktet til den sjeldne amatør. Ikke nidkjær, reker kan spises og terapeutiske dietter. Den eneste begrensningen er sannsynligheten for allergiske reaksjoner, spesielt astma, så vel som når de anvendes i en overskuddsmengde. Videre er reker ikke bare fullført, de bidrar til å dumpe overflødig! Derfor, hvis du virkelig elsker reker, "kalori", "kolesterolet" og andre "terrible" ord til deg er ikke forferdelig. Dette er fordi et lavt fettinnhold, gir dette produktet oss nok protein og omega-3 fettsyrer, flerumettede knyttet til gruppen. Dette gjør dem spesielt verdifullt produkt for de som i tillegg til ernæringsmessig omsorg skjemmer bort din kropp og fysisk aktivitet.

Den gode nyheten for de berørte om miljømessig sikkerhet av produktene og alle som bryr seg om omsorg for planeten vår. Kjøpers Guide, utgitt av World Wildlife Fund (WWF), nord reker og vann kastanjer, fanget i Atlanterhavet, er trygge for mennesker og godt gjøre opp sin befolkning. Noe mer komplisert spørsmål om sikkerheten til andre vanlig i våre arter som en delikatesse. Reker som er den samme kaloriinnhold 95 Kcal per 100 gram kokte produktet er av ulik opprinnelse og kan dyrkes ofte skadelig for mennesker og økosystemer måte. De har mindre lyst smak, men elsket av mange som den spektakulære dekorasjon på bordet, og en egen rett. Vær forsiktig med den populære frosset "sjømat cocktail", som en del av noe som forekommer ofte fargestoffer, smaksstoffer, smaksforsterkere og andre ingredienser til liten nytte. Derfor studere pakken nøye og se etter et produkt som vil gi deg maksimalt utbytte.

Hvordan koke reker kokt? Kalori ferdig retter avhengig av fremstillingsmetoden. Den mest fordøyelig er, selvfølgelig, kokte reker, uten skall du kjøpte dem eller ikke. Forresten, når du kjøper er det viktig å sjekke fraværet av svarte flekker og sted for fangst. Hvis rekene ble frosset i den rå form (se. Package), dyppe dem i et kokende vann allerede. Gourmet kan pre-putt litt salt, laurbærblad, pepper noe slag, de er kokt nellik ... ikke mer enn fem minutter. Rense etter. Kokt-frosset produkt er tilstrekkelig til å holde på vannet før sin re-kokning. Hvis du foretrekker stekt reker, er kaloriinnholdet litt høyere, ca 150 kcal per 100 gram. Først bør det også utelate dem i kokende vann, og deretter med en hvilken som helst yngel olje for å fordampe all fuktighet.

Sjømat kan være en del av mer komplekse retter. Hvis du ønsker å lage mat diett salat, og den viktigste høydepunkt i den vil være reker, vil kalorier avhenger ikke bare på salat ingredienser, men hovedsakelig - fra tanking. Derfor, ikke misbruker sauser som majones. Best følgesvenn - sitronsaft, kanskje med en dråpe vegetabilsk olje. Føl gleden av denne sunn mat, fordi du tar vare på deg selv - det er hyggelig og bare deilig.