Mat og drikke, Vin og brennevin
Hva drikker gin, og hvor han kom fra?
Hva er gin, kjenner den virkelige britiske, selv om den første gangen Gin ble produsert i Holland. Populær drikk for de fattige og piratene utgangspunktet legene regnet som det mest effektive middel for mage lidelser, gallestein og leddgikt. De forbedret lukt og smak av medikamentet ved å tilsette einer. Dette er begynnelsen av sin tradisjonelle upotrebelenie.
Etter mer enn en fjerdedel av årtusenet, har verden mestret teknologien for å gjøre gin. Men kjente vintage varianter med hemmeligheter og proporsjoner av tilsetningsstoffer er fortsatt eid av den nederlandske ( "Dzheniver" (genever eller genever)) og engelsk (London Dry Gin (London Dry Gin)) produsenter. Spesielt foretrukket i England, "Old Tom Gin" eller Plymouth gin er greit utsøkt sødme og styrke. Juniper smak merkbart råde, ikke drukning ut tonene av mandel, sitrus og koriander terte. Den oppfattede effekten av å drikke en 1/2 halvliter (284 ml) av "Old Tom" vil kjøle og behagelig avslapning. Det er derfor gin ble så populær.
Men i Europa er det ikke nok konsumert i sin naturlige form. Takket være sin enkle kompatibilitet, har det lenge blitt kategorisert forrett - den beste basen for cocktails. Det er hva de drikker gin - vanligvis væske og drikkevarer brukt som fortynningsmiddel ingrediens. Den mest kjente cocktail på dette grunnlag - en martini. For eksempel, for fremstilling av naturlige damer martini Sjenever tilstrekkelig tredje (den har en lav styrke), tredje enhver vermut og det samme frisk citrus-saften. Og for å understreke smak - litt sitronskall og olivenolje. Ønsker du å drikke sterkere? Da en fjerdedel av London Dry Gin legger en fjerde vermut (og alltid hvit), sitrus juice og brus. Likevel er proporsjonal forholdet er ikke så aksiomatisk. På spørsmålet: "Hvordan og med hva de drikker gin" - europeiske og amerikanske puber og restauranter gi sine svar, finne opp nye typer cocktails. Men den klassiske er evig: det er ingenting bedre enn en kopp gin og tonic på en varm vindstille middag. Oppskriften på denne eldste cocktail er tilgjengelig for alle. Den høye glass ved en tredje tilsetning av knust is, lite gin (fortrinnsvis svak styrke) og løsning av innholdet til veggen ble vasket briller. Legg tonic og en skive lime.
Men sammen med den spennende spørsmålet: "Hva drikker gin?" - det er verdt å huske at denne drinken (og særlig gjelder dette cocktail) er en svært vanskelig funksjon. Planering tilstrekkelig høye festnings aromaer av sitrus og einer nåler, gin hurtig ruset.
Og en annen viktig nyanse. Riktig bruk av alkohol starter med en forståelse av sin kvalitet og derfor verdi. Kjøp av denne gin er bare mulig i vin butikker eller respektive nettbutikker. For ikke å bli møtt med alvorlige morgen tilstanden verre - med rus, ikke verdt risikoen når du kjøper en "ekte" gin selv i supermarkeder. Så vær forsiktig. Nå til spørsmålet om hva de drikker gin, vil du selv gi et omfattende svar.
Similar articles
Trending Now