Hvilken frukt er gul? Gul frukt med en stein. Eksotisk gul frukt

Europeiske borgere er ikke en nyhet å se tropisk frukt på hyllene, men det er vanligvis representert av en mindre del av hele det eksotiske. Noen av dem har en uvanlig smak og farge, slik at de er så ivrige etter å prøve.

Encyclopedia av eksotiske frukter: russiske og utenlandske titler

Visste du at navnet på den thailandske ananas - "sappalot"? I land hvor det vokser, er denne frukten svært velsmakende og er vesentlig forskjellig fra sine kolleger brakt til Russland. Det spises rå, hermetikk og brukes i salater, hovedretter og desserter.

Vannmelon, eller dengmo, er det rødt og gult, men disse forskjellene mener ikke modenhet. Klasse-I-diabetes og meget søtt, og den andre har en mindre utpreget smak. Thais tror at den gule vannmelon bringer lykke og rikdom, har også færre frø. Det er spesielt nyttig for diabetikere på grunn av den lavere sukkerinnhold. Oljen er avledet ved å krysse en vill rød og vannmelon.

Thai melon kalt "Dang Tai". I Russland vet vi ikke mer enn tre varianter av denne planten av Cucurbitaceae familien, og alle av dem er importert fra Tasjkent. I Thailand, melon presentert i større variasjon, men de er mindre søt og mer vassen.

Mango, eller Ma-Muang, spist i landene i Sørøst-Asia i form av grønne krydder. Denne frukten er gul med store steiner anerkjent som en av de beste i verden. I Russland er smaken mindre uttalt, og noen ganger også minner om grønt gress. Mens du er i Thailand, må du huske å ta med hjem noen frukt - i kjøleskapet kan oppbevares i nesten en måned.

Maprao - en kokosnøtt, som i eksotiske land er av to typer. Den såkalte "hårete" frukt brukes til fremstilling av chips og store grønne og spises hele. Spesielt nyttig kokosmelke: mettet fett er inkludert i den, normal kolesterolnivået. Noen ganger kvinner styrke denne væsken hår og forbedrer huden.

sitrus kamerater

Grapefrukter er nå knapt kalles eksotisk frukt, på grunn av sin søte og bitre smaken kjent for alle europeere. Kjøttet kan virke ubehagelig, men dette sitrus forbereder utmerket tonic drikke, som du kan drikke som brus eller kombinere med sterk alkohol.

Pomelo har et mindre saftig fruktkjøtt, men en mer behagelig smak. Den tykk hud lett kan rengjøres, og under den er middels store segmenter, adskilt av skillevegger. Russerne anser dette eksotisk frukt og spist i sin naturlige form og sin asiatiske flavored med salt, pepper og andre krydder før du spiser. Pomelo er innfødt til USA, Israel og Sør-Øst Asia, hele året, slik at kostnadene i Europa på ham lav. På grunn av det høye innholdet av essensielle oljer, fiber og vitaminer, er denne frukten gule er veldig nyttig og mye brukt i kosmetikk og matlaging.

veldig velsmakende

Ingrid køyer, eller "granateple", minnes av sin form en agurk med kviser. Det ytre skallet, som tiltrekker og uvanlige utseende, for å spise ikke spise, men du vil bli overrasket over å finne litt under de røde bærene. De smaker litt syrlig og ligner vanlige erter. Dette mirakel kan bli funnet i Tyrkia.

Mange har lenge vært på høring navnet "Buddhas Hånd", men hvis du ikke engang mistenker en gul frukt kan se ut, dra til Kina eller Japan, for å bli kjent med dette miraklet personlig. Ifølge den ytre formen på anlegget virkelig ser ut menneskelige fingre. Det er verdt mye penger er et mirakel, men det er smak ikke oppfyller forventningene. "Hand of Buddha" består utelukkende av søt og bitter uspiselig skall. Frukt lukter av fioler og minner mer om en souvenir enn en matvare. Det meste vi kan ut av det å gjøre - koke syltetøy eller gelé.

Thailandske kolleger alle kjente frukter

Hvis du noen gang tenkt på hva slags frukt er en appelsin gul farge minnes, viser vi deg. Han kalte kumquat og vokser i Kina. Skall av sitrusfrukter i disse meget tynn og spiselige, og ikke større enn fire centimeter. Smaken ligner kumquat appelsin, bare mer sur og bitter. Bevare et par bein og prøver å sette dem i en gryte, og kanskje snart vil du vokse et lite tre. I Kina, modnes det i de siste månedene av våren og forsommeren, og synes det er på markedet hele året.

Frukt gul Nispero ligner på et eple, og noen tilsvarende kaller det "japansk plomme". Anlegget er dyrket i Spania og er sjelden eksportert til utlandet - frukten er svært forgjengelig. Å være i denne solfylte landet, sørg for å forberede Nispero av syltetøy, marmelade eller syltetøy - det søte og det syrlige smak vil overraske deg.

Marian plum gaver ligner på størrelsen og formen på plommetre. I frukt sursøt smak, som minner om eple smør. treet er også kalt plomme, mango. I Thailand er denne delikatessen selges til en pris lik 100 rubler per kilo - nå forestille seg hvor mye penger ville bli forespurt av russiske leverandører. Marian plum høste samles bare på våren.

Mafai - gul frukt med frø inni, noe som trolig vil se lyse druer har imidlertid massen en annen struktur. Indre segmenter som ligner på hvitløken, og de smaker søtt og surt. Stone er bitter og er ikke løsrevet fra massen. Peel fra Mafai er svært tynn og glatt, men uspiselig.

En gigantisk gul frukt: navnet og spist

Eksotiske planter er slående, ikke bare for sin uvanlige smak, farge og form, men også vekten. I tropiske klima disse gigantene vokser på grunn av høy luftfuktighet. Den plateholderen mellom frukten av trærne anses kanuun eller "brødfrukt", - frukten med gule torner miniatyrform. Dens vekt når 34 kg - streik som holdt tynne grener av gigant. I smak ligner det noe mer brød og melon eller godteri. Kanuun selges hele, og dyktige Thai dyktig slaktet ham rett foran kjøpere, veier saftig fruktkjøtt. Noen mennesker kan ha en allergisk reaksjon ledsaget av kramper i halsen, men det går gjennom et par timer. Forresten, Thais noen ganger kaller dette anlegget jack-frukt.

Scratchy, men deilig

Durian - en uvanlig frukt er gul med mørke støt, den nest største etter kanuuna. Mange er imot den gode smaken og lukten uutholdelig, og bare de modigste tør å prøve det. Insister på at leverandørene Durian slaktet foran øynene dine - massen, som er en liten løgn ned mindre søt. Til tross for smaken, lukten av denne frukten er rett og slett utålelig, noe som er grunnen til at det er forbudt å gå inn hotell og fly. Det er ikke anbefalt å vaske ned durian med alkohol, ellers er det en sannsynlighet for å øke blodtrykket.

Skrell nikker dekket med små horn. I smak ligner en agurk, melon og banan. Maten nikker forbrukes frisk, men på grunn av den fantastiske smaken av det kan kombineres med salt. Biologer er fortsatt krangler om hvorvidt eller ikke å henvise frukt til frukt eller grønnsaker. Kiva vokser på vinstokker hovedsakelig på det afrikanske kontinentet, i Amerika og New Zealand. Bones er myke, slik at de kan være trygt å spise sammen med masse. Frukten av god smak både i modne og umodne i form. Umoden frukt blekere oransje er en indikasjon på den gjennomsnittlige grad av modenhet, og den røde - helt moden. Noen eksotiske frukter gule er giftige, så før spising spørre selgeren hvor mye de har spiselige skinn og frø.

En thailandsk bananer - andre!

I europeiske land, kjent for en rekke banan, som har en langstrakt form og farge kan være grønn eller gul. I Russland denne delikatessen importert fra Sørøst-Asia eller Spania til en pris litt mer enn åtte rubler per kilo, inkludert alle avgifter. I Moskva, kan kostnadene ved de forskjellige uttak være forskjellig. Minst en kilo bananer du gir i hypermarked "Auchan" - 21 rubler; i "Pyaterochka" og "Kopeika" - fra 30 til 40 rubler; og nettverket "My Shop" denne eksotiske frukten kan koste over 60 rubler.

Thailandske delikatesser er fulle av mangfold, og ved ankomst i eksotiske land russerne glemme resten og begynner å gjestebud på saftige frukter. I Sørøst-Asia er flere typer bananer vokst. Grade "oss va" vises tre ganger mindre enn vanlig størrelse. Det er overraskende at navnet på frukten er gitt i arabisk ved analogi med menneskelige lemmer. Ifølge mange forskere, er denne frukten gule var det første at de gamle folk begynte å dyrke. Den første omtale av det kan finnes så langt tilbake som 600 f.Kr.. Babyen banan formet som en langstrakt egg. De er veldig søte og har en smak av honning og Russland er mye dyrere. Transport av bananer fra eksotiske land i Russland tar et par timer, så i de fleste tilfeller de rive den grønne - i måten de modnes. Hvis du kan finne i butikken modne og umodne bananer, og du vet ikke, kjøpe litt frukt - gul eller grønn, og utføre et eksperiment for å velge det andre alternativet. Plasser et kjøp i pantry for et par dager. Du vil bli overrasket når trekke ut en fullt moden banan.

interessant smak

Alle har lenge vært vant til, at frukt og grønnsaker bør ha en kjent duft - saftig sur, søt eller bitter masse, som ikke har noe til felles med andre produkter. Det er flere eksklusive planter, prøver å, vil du endre din ide om gaver av fruktbærende trær. Anon smaker som kondensert melk - et paradis for diabetikere og en søt tann. Under utad skjemmende hud, ligner på skalaer av reptiler, skjult hvite kjøttet med små svarte frø. Hvis kryssord vil falle oppgaven "en frukt gul (5 bokstaver) smaker som kondensert melk," vil du vite at det er anonymt.

Cocoon ser ut som eple og persimmon. Fruktene av dette treet anses å være frukt, mens ganen de er en blanding av tomat og sitron. Kjernen fra kokonger av samme som den for tomat, kun gule: er små bein omgitt av en geleaktig masse.

Longan - gul frukt med bein svart inni, er anlegget kalles "dragens øye". Smak og form av frukt som ligner på Litchi og Mafai, er kjøttet veldig søt og aromatisk. I dypet av Longan inneholder vitamin C, jern, kalsium og mange nyttige for menneskekroppen syre.

Hvilken frukt er gul i fargen ligner en stjerne?

Ofte de beste restaurantene tilbyr desserter, dekorert med eksotiske vekster. Kostnadene er mye høyere enn vanlig iskrem eller ostekake porsjoner, men gjestenes stedene får gleden av å spise vakkert dekorerte retter. Carambola eller "Star Fruit", ligner dens ytre form en agurk med flere ansikter, og i den sammenheng blir det som en femkantet stjerne.

carambola smak kan være blid, litt søt eller sur, så det er ikke spises rå. Hvis du ble tilbudt en dessert eller hovedrett, dekorert med frukt - nyte og likevel prøve, fordi kjøttet er en kilde til vitamin C. Oksalsyre finnes i carambola, er kontraindisert for folk med dysfunksjon i nyrene og urinveiene. I butikken denne frukten kan kjøpes til en pris på 500 rubler per kilo. Carambola vokser i Brasil, Ghana, India, Thailand, Sørøst-Asia, Florida og Hawaii og Sri Lanka. Det er merkelig at denne frukten er gul i fargen og kan være i skyggen, i motsetning til andre tropiske planter.

Å dekorere desserter ofte brukte physalis - bær i den såkalte "boksen", som er den ytre formen ligner tyttebær, bare har en gyllen farge. Bestående av B-vitaminer og andre næringsstoffer som forbedrer menneskers helse. Cape stikkelsbær hjelper i kampen mot sykdommer i endokrine og sirkulasjonssystemet. Det forbedrer fordøyelsen og styrker immunforsvaret, og dermed gjør det nyttig for folk som har hatt kirurgi. Noen varianter av denne planten er uspiselig, så det er mest brukt for dekorative formål. På kjøkkenet til pynt bruker ofte lyse gule frukter. Bilder ferdigretter med sin søknad i stand til å sjarmere selv de mest krevende gourmeter.

Quince jam - søt, velsmakende, gul!

I asiatiske land i det tidligere Sovjetunionen er ikke mange frukter, grønnsaker og bær, kan overraske russerne. Europeiske borgere er mye mer interessant å nyte fruktene av uvanlig form, for eksempel Carambola, nikker eller Eve. Eksotiske frukter gule ofte konsumeres rå, men på grunn av de høye kostnadene er de sjelden brukes i matlaging, kan ikke sies om kvede. Smaken minner om tørket eple med sammentrekkende effekt, men jam han får utmerket.

For å fremstille den nødvendige kilo kvede og sukker glass med vann, sitronsyre og vanilje smak. Frukt skal vaskes, skjæres opp i mindre stykker og fjerner frøene. Bitene passer inn i potten og fylt med vann, hvorpå de kan begynne å koke. Når fruktene er myke, de er tatt ut og fortsette å koke vann, legge sukker til det. Etter det kan suppen bli igjen satt kvede skiver og koke. Neste dag, fortsette matlagingen til jam før frukten blir rød - først da kan du legge vaniljesukker og sitronsyre. Ferdig jam helles i steriliserte glass og vendinger for vinteren.