Hvitvin fra Aronia hjemme: oppskrifter og metoder

Hvitvin fra chokeberry i hjemmet, kan du lage forskjellige oppskrifter. Mange holder seg til metodene med forberedelser, er det kjent dem i lang tid av slektninger eller venner. Men det er alltid verdt å prøve noe som du ikke har smakt. For eksempel, hjem brennevin fra chokeberry med ekstra ingredienser.

En klassisk oppskrift

For det vil kreve modne bær Den tørkede og vasket. Sin med sukker i en dyp beholder. Det er bedre hvis du vil ha for hånden en tre stampe. For eksempel eik. Han vil gi en spesiell smak og bær smak. Alle frynset helle vodka eller alkohol (fortynnet). Beregningen er enkel: for å gjøre det sterkere, tilsett mer alkohol (1,5 kilo bær 0,5 alkohol). Hvis du foretrekker en svak sprit, Rowan trenger. I en mørk og varmt sted å sette beholderen for et par uker. For å sjekke om det er en prosess med gjæring, er det nødvendig å sette på halsen av en konvensjonell medisinske hansker. Dersom det ville være morsomt å blåse og blåse opp, så din brennevin halvveis til klar tilstand. Hvis løgn og viser ingen tegn på at noe har gått galt. I dette tilfelle bør blandingen være å fordøye og styrke alkohol igjen. Etter gjæring finner sted, alt du trenger å press gjennom cheesecloth. Sam brennevin forlate og nyte smaken!

bland

Hvitvin fra chokeberry i hjemmet, kan du lage mat med blader av bringebær og kirsebær. Fruktene er ikke nødvendig, bare grønt. For hver kilo rogn trenger hundre blader, og som, og en annen. Å lage mat kompott av bær med sukker. Så, på koke legge bladene og kok i ca en halv time. Klar kjøttkraft å kjøle naturlig og hell i en stor flaske. Bladene blir liggende på samme sted. Etter at alle generøst helle vodka, konjakk alkohol eller hastigheten av: for hver liter av blandingen - 300 gram alkohol. La den stå på et mørkt sted for et par uker. Hansken er ikke nødvendig. Ved utløpet av hele sluket, forlater væsken. Dette er brennevin av et fjell aske i hjemmet med en unik smak og aroma.

drikke befestet

Oppskrift væske fra chokeberry med styrke på 20% er:

• Velg en av de vanlige oppskrifter;
• drikker;
• det siste trinn tilsett 0,5 liter vodka;
• la for et par uker;
• all belastning, tilsett sukker;
• la ren drikke for en uke.

Til slutt får et produkt svært Hun treffer hodet. Det er bemerkelsesverdig at brennevin av Svartsurbær i hjemmet holder alle de gode egenskapene av bær - senker blodtrykket, tynner ut blodet, utvider blodkar. Men jo sterkere drikker, jo mindre det hele ser ut. Anbefales ikke for personer med kroniske og alvorlige sykdommer i lever, nyrer og hjerte. Og, selvfølgelig, barn. Men gravide og amming kan være en spiseskje om dagen. Det vil ikke føre til skade, men vil stille gå i dvale om natten. Drikke fargen dyp rød, nesten svart. Aroma og smak avhengig av oppskriften, men alkohol er ikke vanligvis følte i det hele tatt. Hvitvin fra chokeberry i hjemmet vil smake bedre hvis du vil stå rundt 1,5 måneder.