Hvordan å sterilisere glassene i ovnen - lære en enkel metode for våre bestemødre!

Hver husmor vet at vinteren vil ønske å behage sine hjem noen pressing. Dette marinerte tomater og agurker, squash eller salat. Tross alt, er vinteren så mangler gunstige vitaminer, derfor høstet i sommer frukt og grønnsaker vil appellere til alle.

Billet produkter for vinteren - det er en svært tidkrevende aktivitet. Canning innebærer en hel prosess: fra forberedelse til sammensyings bokser og slutter med pressing. Enhver husmor vil fortelle deg hvor frustrerende når, etter mye hardt arbeid svelle eller eksplodere dekke. Årsakene til dette kan være flere. Men den viktigste faktoren som ofte blir den skyldige bortskjemt seamer - det dårlig sterilisert glass.

Men la oss ta en titt inn i fortiden, fordi våre mødre og bestemødre alltid har gjort steriliserte glass. De visste at en uvanlig måte, hvordan å sterilisere glassene i ovnen. Denne metoden er mye brukt, det var veldig praktisk og praktisk, og viktigst, gjorde bankene ikke eksplodere. La oss se på det i mer detalj.

Hvordan å sterilisere glassene i ovnen

Sterilisert i ovnen er veldig praktisk og praktisk. For når du kan håndtere et par bokser. Ta nødvendige antall containere, sjekk dem for sprekker og nakkeskader. Før sterilisering ønskelig retter bløt i varmt vann i noen få minutter, og deretter vasket godt med soda. Bruk ikke kjemikalier, som den minste treffer flasken kan ødelegge hele sømmer. Etter dette, skyll grundig under rennende vann banker.

Vaskede banker tillate tid (5 minutter) for å stå invertert til vannglass. Sett bollen halsen opp i en kald ovn. Bare da kan du slå på komfyren. Prøv å ikke overskride 150 - 180 grader, ellers beholderen kan sprekke.

Hvor lang tid å sterilisere glassene

For ulike bokser forskjellig steriliseringstid. For eksempel kapasitans av 0,5 til 0,75 stå i ovnen i 10 minutter; l - 15 min;. to-liters - 20 min;. tre-liters flaske - 25 min. På samme tid kan steriliseres lokk. Bare husk å fjerne gummiinnsatser fra jern dekker.

Steriliserte glass avkjøl litt og bare etter at for å komme seg ut av ovnen. Bruk tørre grillvotter eller votter spesielle. Vær veldig forsiktig med å sprenge banken.

Nå vet du hvordan du skal sterilisere glassene i ovnen, og du kan trygt bruke denne metoden. Det er veldig effektivt, og vil holde dine produkter.

La oss prøve å finne et svar på spørsmålet om bankene trenger å bli sterilisert. Som et resultat, har studier vist at under steriliseringen under påvirkning av høy temperatur ødelegger alle sopp bakterier. De forårsaker gjæringsprosessen, dannelse av mugg, noe som fører til en skjemt anskaffelse.

Nå hver kvinne vil være i stand til å glede din familie velsmakende og god press som steriliserte glass i ovnen - det er lett tilgjengelig måte, noe som vil i stor grad legge til rette for sitt arbeid.