Epler er den vanligste frukten i den sentrale delen av Russland. De er rike på vitaminer, pektiner og mineraler. Epler er i stand til å stabilisere nivået av kolesterol, hjelpe med kortpustethet, behandle tørr hoste s. Deres frø er rike på jod. Apple cider eddik, takket være sammensetningen, kan hjelpe med mange sykdommer - med anemi, nyrestein, leddgikt. Det er mange varianter av epler. De mest nyttige er grønne varianter, som antonovka og epler Semerenko. I grønne frukter, mest av alle antioksidanter, er de i stand til å normalisere oksidasjonsprosessene i menneskekroppen, styrke kardiovaskulærsystemet. Ikke så søte varianter, som inkluderer Semerenko epler, er en del av mange dietter. På grunn av det store innholdet av syrer, forbedrer de fordøyelsen, og på grunn av lavt kaloriinnhold er de ideelle for de som prøver å gå ned i vekt.
Hvem oppdaget eplene til Semerenko og hvorfor har de et slikt navn?
Navnet på den nye kulturen av grønne epler i 1800-tallet ble gitt av den fremragende forskeroppdretteren Lev Simonenko. Han bodde på det moderne Ukraina, i landsbyen Mleyevo, hvor han opprettet sin berømte fruktbarnehage. De vanligste fruktene i det var epler. Sorter Semerenko er en litt forvrengt start navn. Vitenskapsmannen kalt variasjonen han oppdaget, til ære for sin far, avlateren av Platon Simirenko. Biografien til denne fremragende mannen overrasker med mange vendinger av skjebnen. Forfedrene til Lev Platonovich var serfer, til slutt kjøpte seg fra sine eiere og til og med åpnet sin egen handelsvirksomhet. Takket være tankene og flidene til grunnleggerne av familiebedriften, utvidet handelen, ble navnet deres kjent i handelssirkler. For gode tjenester til det russiske imperiet ble grunnleggeren av familiebedriften, Fyodor Simirenko, tildelt æresborgerens tittel, som ble likestilt i de årene med en edel rang. Lev Platonovich Simirenko ble uteksaminert fra Novorossiysk-universitetet i Odessa. I forbindelse med det faktum at han var involvert i bevegelsen av "Narodnaya Volya", ble han arrestert og sendt for å betjene sin straff i Krasnoyarsk. Senere, der han var i eksil, jobbet forskeren i drivhusene til lokale rike mennesker, overraskende alle med dyrking av sørlige varme elskende planter i Sibir. Laget av hans innsats i Krasnoyarsk, er byparken fortsatt i live, som minnet om hans fantastiske skaperen lever.
Før Simirenko ble nye varianter av fruktplanter opprettet eksklusivt i andre land, i Russland var ingen engasjert i avl. Lev Platonovich ble den første personen i Russland engasjert i vitenskapen om frukt - pomologi. Å skape det viktigste vitenskapelige arbeidet i sitt liv - den tre-bindende avhandlingen "Pomology", en av volumene forskeren helt dedikert til epletreet. Fremragende suksesser med Simirenko i etableringen av nye varianter av fruktplanter ble tildelt gullmedaljen til den internasjonale utstillingen i Paris.
Apples Semerenko: fordeler og egenskaper av avlssorter
Denne varianten betraktes som vinter, ettersom den modnes i sen høst - til oktober. Derfor er epletrær veldig følsomme for tidlig frost. Det anbefales å avle denne variasjonen i områder med milde vintre. Apples Semerenko er alltid lyse grønn, på siden kan det være en liten "rødme". Kjøttet av frukten er veldig saftig, med en rik smak. Epler er perfekt bevart hele vinteren og våren, uten å miste smak.