Kharkov, restauranten "Paris": beskrivelse, meny, service og tilbakemelding

Historisk, at Paris spesielt og hele Frankrike som helhet har alltid vært et symbol på frihet, kjærlighet og kreativitet. Alle som ikke var der, har en tendens til å gå minst én gang, og som hadde hell å se verden fra høyden på Eiffeltårnet, vil alltid oppleve et godt inntrykk av hva han så, selv etter hjemkomst. Og når du vil ponostalgirovat, må vi finne en plass i deres nærhet a la france, i nærheten av atmosfæren og stemningen i den elskede byen, og å sitte der i en time eller to. I Ukraina, er minst én allerede er der. Så kom til Kharkov. Restaurant "Paris" har allerede fengslet mange innbyggere og tilreisende.

plassering

Hvor er restauranten "Paris" (Kharkov)? "French Boulevard" - et kjøpesenter og underholdningssenter, hvor den ligger fast. Den nøyaktige adressen - street Yaroslava Mudrogo (ex-Petrovsky), 30/32. Den nærmeste metrostasjonen - "Pushkinskaya". Fordelene med denne ordningen er åpenbare: i kjøpesenteret ved siden av, og det er biljard og en skøytebane, og en skytebane, og pokerklubb, og automatisk sporing, og andre attraksjoner. Så før eller etter et besøk til restauranten, kan du ha en herlig hvile, og kombinerer nytelse med fornøyelig. Spesielt fornøyd med dette tidsfordriv barn: foreldre får sin første dose av nytelse fra kontakt med Frankrike, og deretter alle gå sammen, la oss si, til banen. Forresten, en god idé for noen familie ferie.

Det er en liten, men: dette stedet er ikke forveksles med en annen, som kalles "Paris-Dakar" (restaurant). Kharkiv - en stor by, i det hele to "Paris" fit. Men de er bare navnebror, ikke noe mer.

konsept

Dette er et symbolsk sted for fans av alle franskmenn. Forfattere og designere ideer nedfelt i det indre av alt som så godt som mulig atmosfæren i Paris. Tanken var at hver besøkende følte meg som i Frankrike og sjel og kropp.

Restauranten (eller kafé) "Paris" (Kharkov) er bygget på prinsippet om brasserie. Som uttrykt av eierne institusjoner, er konseptet til å selge de positive følelser i den gastronomiske akkompagnement. Det er flere tema rom, som hver har sine egne regler for oppførsel og formål. En bekjent med fransk film, den andre - med bøkene, den tredje - med favoritt retter av kjente skuespillere. Og all handlingen er ledsaget av en god bakgrunnsmusikk (selvfølgelig, er sangene spilles i hvilket språk). Også her kan du kjøpe billetter til forestillinger, som vil gå til Paris i nær fremtid (skjønt, vil måtte gå dit for å nyte utsikten).

Det er ikke vanskelig å gjette at kjøkkenet her, selvfølgelig, fransk. Også denne institusjonen forsvarer rett folk til sunn mat, så matlaging ikke bruke konserveringsmidler, emulgatorer og lignende.

Et sted for møter

Restaurant "Paris" (Kharkiv) som en kollektiv bilde av alle franskmenn. Og dette landet har alltid vært forbundet med kjærlighet, lidenskap, lidenskap. Derfor er det et flott sted for en første date, en romantisk ferie med en kjær feire en bryllupsdag. Folk kommer hit for å se en film, pakket inn i et varmt teppe, lytte til musikk, for å tilby sin hånd og hjerte, eller bare være stille sammen.

beskrivelse rom

Institusjonen har sju separate møterom. Hver gjest kan velge en der han var bare koseligere.

Den første kalles "skuespiller". Her kan du prøve noen av favoritt retter av moderne skuespillere av fransk film. Chef Francois Leger jobbet en gang i en restaurant nær legendariske studio "Gaumont", som har blitt fjernet slike kjente filmer som "Fantomas", "The Umbrella Coup", "Boom", og andre. Derfor vet han veldig godt at han foretrekker å per Rishar frokost eller en vin elsker Zherar Deparde. For å føle seg komplett enhet med fransk film, i hallen av skulpturen plassert disse aktørene. Du kan velge en tabell, for eksempel om Lui De Funes - og en hyggelig kveld tete-a-tete er garantert. Så som liker den gode gamle fransk film, til her.

Glass terrasse "Chocolate" - for søt tann. Kommer på det, kan du nyte ikke bare alle slags konditorvarer, men også en oversikt over gaten Yaroslava Mudrogo.

I hallen av "glamorøse" kan kjøpes ulike knacks, suvenirer, samt de ovennevnte billetter på kino i Frankrike på forestillinger, nå er det i sanntid.

Det neste rommet - "Belly of Paris". Navnet er ikke den mest condusive, men faktisk ble kalt den tidligere sentrale markedet i byen, sunget i verk av Victor Hugo og Zola. Denne hallen har et klart formål: da de kysser, og i mellom, selvfølgelig, å spise. Men du kan ikke røyke her. Så kjærlig par rett vei i Kharkov, restaurantens "Paris".

Hvis du plutselig ønsker å diversifisere måltider og smake på noe annet enn den franske menyen, så i hallen "bak kulissene" tilbyr retter av europeisk mat i forfatterens behandling.

Et annet rom, dedikert til kino, kalt "Paris-Komi". Her hver dag, kl 20:00, viser filmer i sjangeren kunst huset. Varme tepper gir en følelse av komfort, kan du sitte i en omfavnelse, nyter høy kvalitet kino.

Et pust av frisk luft kan være i "Orangerie". Det er mye grønt, kan du høre fuglene synge, og utsikten over Kharkov rett og slett fantastisk, spesielt i lys av lanterner.

Kort sagt, er stedet veldig stemningsfulle. Ikke rart forfatterne av ideen kalte sin skapelse en gastronomisk og emosjonelle hypermarked.

Restaurant "Paris" (Kharkiv): menyen

Selv interessante omgivelser er veldig, veldig viktig, faktisk skaper det et bilde av institusjoner, men den umiddelbare oppdraget på restauranten - en feed sine besøkende. Så, hva er overraskende i Kharkiv "Paris"?

Restaurantens meny tilbyr ikke mindre enn 243 retter, men det er ikke telle desserter. Hovedvekten her er gjort på fondue, fisk og kjøtt i ulike tolkninger. Det bør bemerkes at nesten ved siden av hver tallerken er beskrevet i to ord sin historie. Dette er en god manøver, fordi selv fra en enkel interesse vil ønske å vite hvilke kjøtt spiser Luc Besson under filmingen av "The Fifth Element" eller noen stunt som burgere.

Blant de mest interessante elementer på menyen er følgende: kjøtt i granateple saus , med kodenavnet "Hemoglobin", fricassee andebryst med frukt, roastbiff med grønnsaker (en favorittrett av pilegrimer), fondue "Savuayard" (klassisk fransk mat), fersk foie gras, froskelår, lakkert duck, kalvekjøtt med fiken, løksuppe, pære salat med blåmuggost. Som du kan se, til valg av retter tilfredsstille selv gourmeter.

Restaurant "Paris" (Kharkov): priser

Politiske institusjoner er å gjøre sunn mat mer tilgjengelig. Og dette er sant. For eksempel, priser i dessert kortet starter fra 15 hryvnia (40 rubler) for en kake, og den dyreste kaken koster bare 35 hryvnia (94 rubler) per porsjon.

Kostnaden for kjøtt, ost, fisk måltider variere 69-199 hryvnia (fra 185 til 535 rubler) per porsjon, for eksempel, kan bestilles for de 350 gram fondue 88 hryvnia (236 rubler). Salater er fra 59 hryvnia (fra 158 rubler), supper - ved 38 (fra 102 rubler). Kort sagt, prisene er ikke ublu. Nesten alle har råd til minst en gang i fem år for å tillate en slik gastronomisk glede. Så hvis sjelen spør ferie, men budsjettet er litt begrenset, så du kan trygt komme til Kharkov. Restaurant "Paris" er glad for hver klient.

Siden da bakverk tilbys utelukkende ferske, ved slutten av dagen, fra 19.00, tar det i kraft 25 prosent rabatt.

"Chips" etablissementer

Hvis en ukedag, i intervallet 13:00 til 15:00, for å bestille noen måltid i hall "bak kulissene" som vil være en hyggelig bonus gratis glass fransk vin.

I motsetning til mange andre institusjoner, som bringer noe av sine egne ikke kan, så er det lov. Restauranten deltar i corkage, noe som betyr at for en liten avgift (det er 90 hryvnia - ca 240 rubler), kan du ta med deg og drikke en flaske av din favoritt vin.

På bordene overalt er franske bøker, og hvis noen liker det, kan du kjøpe den for bare 45 hryvnia (120 rubler).

Ta bort måltid kan tas i en spesiell termoposude.

tjeneste

Det er en interessant regel: Dersom den besøkende venter på de bestilte retter i mer enn 25 minutter, vil den ikke betale for det. Her er en fin erstatning. Også, hvis fatet virket ganske smakløst klient, han kan ikke betale for det. Slike dristige forslag kan bare være sikker på kvaliteten på sitt kjøkken restaurant.

positive anmeldelser

De aller fleste av de besøkende var fornøyd med sitt besøk på restauranten "Paris" (Kharkov). Meny, pris, service, interiør - ikke alle grunnene til at for mange, dette stedet har blitt en favoritt. Her kan du komme utallige ganger, selv for de mest av situasjonen, men nivået av rettene er ikke langt bak fra atmosfæren. Alle liker at porsjonene er store, er det mulig å spise godt, og ikke bare bli en mage. Det er også den høyeste karakterer for renslighet satt i hallene.

mangler

Men hvis du leser anmeldelser for 2015-2016 år, mange faste kunder bittert legge merke til at "Paris" er ikke det samme. Og nøkkelrolle i dette spilte den beryktede menneskelige faktor. De klager i utgangspunktet ikke endre kvaliteten på mat og dårlig service. Kelnerne pleide å være høflige, oppmerksomme og responsive, administratorer - slag. Og nå kan peke på døren uten høflighet, hvis det ikke er plass. Det var tilfeller når brakt er ikke rett for vin servitører, men ingen unnskyldning er uttrykt. Når det er gått inn i glemselen umiddelbart regelen "kunden har alltid rett", spesielt når det er sant.

Jeg vil tro at dette er et midlertidig fenomen som ville gjøre administrasjonen av institusjoner nødvendige justeringer og vil velge den ansatte mer nøye. Ellers vil mange faste kunder finne en erstatning for denne fantastiske ideen på sin plass, og at ingen ville ha ønsket.

Så, hvor du skal tilbringe fritiden med mening, hvis du tilfeldigvis å reise til Kharkiv? Restaurant "Paris", er absolutt i toppen av de obligatoriske steder å besøke. Ikke går det bare ikke være, fordi hvordan andre å lage din egen mening om denne ekstraordinære institusjon?