Plum - et bær eller frukt? Plum - et tre eller busk?

Plum - frukt plante fra Pink familie omfattende (Rosaceae). De tilhører samme taksonomisk gruppe, mange kjente til barn og voksne i frukt og bær avlinger: eple, kirsebær, aprikos, fersken, jordbær, bringebær. La oss undersøke spørsmålet, som oftest er: "Plum - et bær eller frukt". Ikke rart at mange er forvirret om begrepene.

Plum - bær eller frukt?

Blant de frukttrær plomme okkupere et sted av ære, fordi siden antikken, har folk vokst det av hensyn til innhøstingen. Forberedt fra frukten av plomme, slåpetorn, kirsebær plomme, søte retter, sauser og drikke. Plum - et tre eller busk fra 1 til 6 meter alle grupper av varianter og ville arter -. Høytytende planter.

Frukt - drupe odnokostochkovaya - formet på stedet av en blomst etter befruktning. Skall før modning i noen tid fortsatt solid, farget grønn. Med akkumulering av næringsstoffer blir mer saftig frukt, og inni den, en spesiell slot, for å danne en hard bein frø.

Hva er fordelene?

Fra latin til russisk i lang tid kom begrepet "frukt" er ikke vant i vitenskapelig bruk. Men i medisin, ernæring, matlaging og hverdagen ordet er veldig populært, selv om ikke alle kan tolke det riktig. Hva er forskjellig fra en frukt bær? Plomme som hører til hvilket av disse to gruppene?

Det antas at frukten - dette er den samme som for fosteret, fordi det er slik ordet er oversatt fra latin fructus. Andre spiselige deler av planter, og plantene selv, kan også gjelde for slike økonomiske grupper, slik som grønnsaker, korn, nøtter. Blant fruktene er to grupper av saftige frukter: stein frukt og bær. De varierer i antall frø og en rekke andre funksjoner.

La oss undersøke grundig plomme - en frukt eller bær faktisk. Det er nødvendig å skille mellom vitenskapelige termer og økonomisk definisjon. De typer av frukter av planter i handler varierer i konsistens og mengde av frø pille. Er 4 hovedgrupper - tørre og saftige, seeded og polyspermous.

I hva slags plomme frukt?

Sten- - plommer, kirsebær, aprikoser - er saftig, inneholdende et enkelt frø. Bær - også saftig, men polyspermous frukt. De oppstår fra en eller flere carpels. Skille helt kjøttfulle bær med en tynn hud, som druer, bær og læraktig, som har et tykt skall, som oransje. Så etter alt, plomme - er et bær eller frukt? Den andre konseptet er mer omfattende og inneholder en første, dvs. bær - er en type frukt (frukt).

Representanter for botanisk vitenskap, ikke nøl med å definere plomme - et bær eller frukt. Å se saftig plomme frukt og druer, sier de at foran dem og bær steinfrukt. Ernæringsfysiolog, selgere, vanlige folk forklare at en og den andre - frukten. Alle vil være rett i sin argumentasjon og konklusjoner. Således avløpet - ingen bær. Det bør minnes om at bærene kan også betraktes som en frukt, som i den økonomiske aktiviteten, er hjemmet ikke som en feil. Etter alt dette - (. Latin fructus) fruktene.

Plum viser til trær eller busker?

I utseende planter kan tildeles ulike livsformer. De viktigste er følgende grupper: trær, busker, urteaktige planter, vinranker. Livsformer - er en form for tilpasning til forholdene i eksistens.

Etter at vi lett forstått problemet skissert ovenfor - avløp - er et bær eller frukt - for å svare på spørsmål om form av livet vil bli vanskeligere. I utseende planter som tilhører slekten plomme er lave trær og busker. Den vanligste typen - damsons hage. I vill treet finnes i Kaukasus.

Mangfoldet av arter av undergruppe Prunus

Fortsatt i skogen, i raviner, fant vill plommer, men de fleste arter som tilhører undergruppe, lang tamme. De gir en rik avling av mellomstore og store frukter av forskjellige farger med en typisk flat ben på innsiden. Deres lengde er generelt større enn 1,5 ganger tykkelsen, diameter - 01.03 cm stammer fra nye varianter gir stor frukt størrelse til 8 cm, søt eller sur smak .. Vanlige arter i Eurasia:

- Hjem hagen - den vanlige formen for det sentrale Russland.
- stikkende, tistel torner - en liten, svært vanskelige bush med blå frukt.
- sprikende, plommer -. Forfedre nådde en høyde på 8 m i naturen er funnet i Kaukasus og Sentral-Asia.
- Ussuriysk - vilt bor i Primorye og dyrket frukt i Øst-Sibir.
- Kina - er dyrket i Kina, Japan, Korea. Søt-sur frukt, er mye brukt i mat og Vinifikasjon.
- pissardi - dekorativ treet med vakre rosa kronblad og mørk rød løvverk. Brukes i landskapet design.

Når et tornekratt det er forvirring: Er dette drain? Berry eller frukt - hans mørke blå liten frukt? Kirsebærplomme så overraskende sin befruktning. Selv om dette treet ser ut som en plomme, men fargen på hans rike høste uvanlige - rødt og gult (mindre vanlige lilla og blå frukt).

Nyttige kvalitet plommer

Folk bruker fruktene av vill og kulturplanter for matvareindustrien å juice, syltetøy, syltetøy, likører, som fylling for kaker, som et medisinsk plante. Damsons lenge vært dyrket på grunn av saftige sten- med en blålig blomst. Frukt av plomme hjem inkluderer:

• karbohydrater (fruktose, glukose);
• Vitaminene C, A, P, B, gruppe;
• organiske syrer;
• tanniner;
• sporelementer;
• pectins.

Preparater fra fruktkjøtt og frø av plommer blir brukt i folke og offisiell medisin. Svisker brukes i et kosttilskudd mat, konfekt industri. Plomme blomstrer tidlig og i mengde, selv før full åpning av blader. Trær og busker ser veldig elegant, verdsatt i landskapsarkitektur.

Tradisjonelt, i det XX århundre ble utvunnet som en del av den danner to grupper av kultivarer - ungarsk og greengage. Den første viser trær og busker med blå-fiolett avrundede eller langstrakte frukt. Greengage har ofte sfæriske frukt grønnlig farge. Nå hovedfokus blir fjerning av underdimensjonerte underart, og kryssing skaffe hybrider, for eksempel, plomme og aprikos.