Protein i matvarer: innholdet er viktig, men enda viktigere enn den totale mengden per dag

Til voksen alder er ikke anbefalt å holde barn på vegetarisk kosthold, selv om foreldrene - de ideologiske motstandere av animalske produkter. En voksende kroppen trenger protein, og det er bedre hvis proteinet dyret. Det er absorbert mye mer effektivt. I hvilke beløp som vanligvis finnes protein i produktene? Innholdet gjenspeiler ganske nøyaktig på etikettene, men du kan ikke stole på alle data.

overflødig dreper

Bør ikke bli en "galning prosent protein," ikke gi etter protein massehysteri. Det er studier som beviser at en voksen er bedre å spise litt protein, spesielt dyr. Jo mer en person spiser protein fra våre brødre, jo raskere aldring, og mer utsatt for kardiovaskulære sykdommer og diabetes. Altfor mange mennesker ikke bruker mye søtsaker, 50 år i å anskaffe type II diabetes på grunn av misbruk av animalsk protein. Det er best å holde ham på grensen minimum. For eksempel kan en person som veier 50 kg eksperter anbefaler spesielle dietter forbruker 46 g protein pr dag. Ikke så vanlig protein i produktene. Innholdet i det sjelden overstiger 20%, derfor begrenset diett - ikke en så dårlig kosthold. Denne del av kjøtt (150 g) daglig, og en del av det vegetabilske protein (250 g bønner, for eksempel). Mat lavt i protein bør være grunnlaget for dietten. For øvrig er alle vanlige egg ikke er en rik kilde til protein, så dens proteiner kan eksistere i ganske store mengder, uten at det påvirker den eggeplomme. Så i blodet ditt er lavt insulin-like growth hormone, og du vil leve lenger mens resterende sunt.

Når det er nødvendig mye proteiner

Hvis du trenger å gjenopprette fra sykdom eller for å få muskelmasse, må du øke mengden av protein i kosten. Liste over produkter som har et proteininnhold på over 20% er primært begrenset av kunstige produkter som melk, soyabønner eller en vegetabilsk protein for idrettsutøvere. Et unntak kan bli betraktet som noen oster og prosessert ost (25%), tørket fisk og sjømat (50-70%). Den ikke-fett protein curd er ikke alltid engang 20%, og dette produktet er svært skadelig for nyrene. Making kosthold med et proteininnhold på mer enn 100 gram om dagen, bør du forstå at det er tillatelig bare som et midlertidig tiltak. Ellers forventer du for tidlig aldring og tidlig sykdom. Så det er viktig å vite hvordan å telle protein i matvarer. Innholdet kan være ikke bare for lite, men for stor.

hemmeligheter av munker

Nyere studier på protein inntak problemer bevise at den beste måten kroppen fungerer på en konstant veksling mellom perioder med inntak av høy-protein og lav-protein matvarer. Det vil si, dette er akkurat som kalles for av ortodokse prester - et innlegg hver uke på onsdager, fredager, og fra tid til annen store perioder med begrensning av animalsk mat - lange posisjoner. Kanskje det er derfor de eldre munkene se bedre ut enn de verdslige mennesker. De tenker ikke på proteinet i matvarer. Proteininnholdet er i stadig endring regelmessig i sitt kosthold, i tillegg har de ikke spiser kjøtt, fisk og begrenset melkeprodukter utenfor stengene.