Vann funksjoner i cellen. Prosentandelen av H2O-innhold i menneskekroppen

Vann - et unikt stoff. Det er spredt overalt på planeten vår. Prøv å forestille seg hva som ville våre liv være uten H2O-molekylet? Ja, og representerer ingenting - livet på planeten vår ville ikke eksistere. Mannen er 70% vann. Den yngre kroppen, jo mer det den inneholder, men med alderen, reduseres dette tallet. For eksempel, kan fosteret - den prosentvise innholdet deri er 90% H2O.

I denne artikkelen, foreslår vi at du velger alle funksjonene til vann i cellen, og undersøke alle detaljer. Det er viktig å nevne at hun er funnet i to former: gratis og bundet. Vi vil møte dette senere.

vann

Hver selv vet at vann spiller en svært viktig, men snarere en viktig rolle i våre liv. Uten den, ville vår planet være en død, livløs ørken. Forskere til denne dag studerer vannet og dens rolle i menneskekroppen.

Vi har allerede snakket om det faktum at vannet som finnes i våre celler i fri og bundet form. Den første tjener til å spre seg substanser - for å overføre dem inn i cellen og ut av det. Og sistnevnte observert:

• mellom fibrene;
• membraner;
• proteinmolekyler;
• cellulære strukturer.

Og fritt og bundet vann i cellen er nødvendig for å utføre enkelte funksjoner, som vil bli diskutert senere. Og nå - noen ord om hvordan hun organisert H2O-molekylet.

molekyl

Til å begynne med, betegner vi den molekylære formelen for vann: H2O. Dette er en svært vanlig stoff på planeten, og du bør huske det, fordi den molekylære formelen for vann er svært vanlig i ulike kompetanseområder. Det er for øvrig finnes i alle menneskelige organer, selv i tannemaljen og ben, men hvor det er meget liten andel - 10% og 20%, respektivt.

Som vi har sagt, enn kroppen yngre, vannet i det lenger. Forskere har antydet at vi alder på grunn av det faktum at proteinet ikke kan binde store mengder vann. Men dette er imidlertid bare en hypotese.

funksjoner

Nå velger funksjonene vann i cellen, flere av dem videre klart fra følgende liste:

• H2O kan virke som et oppløsningsmiddel, som praktisk talt alle kjemiske reaksjoner - ion - og forekommer i vann. Det bør bemerkes at det er hydrofile substans (som oppløses, for eksempel en alkohol, sukker, aminosyrer og så videre), men det er også hydrofobe (fettsyrer, cellulose og andre).
• Vann kan virke middel.
• Utfører transport, temperaturkontroll og strukturell funksjon.

Vi tilbyr hver av dem vurderes for seg. La oss gå i orden, først på vår liste - det er en funksjon av løsemiddel.

Oppløsningsmidlet

Vann funksjoner i cellen er mange, men en av de viktigste - er å hjelpe i løpet av flere reaksjoner. H2O molekyl kan virke som et oppløsningsmiddel. Nesten alle reaksjoner i en celle - er ion, dvs. miljø der de kan finne sted - det er vann.

reagens

De følgende funksjoner av vann i cellen, - er den del i den kjemiske rekatsiyah finner sted i kroppen som et reagens. Disse inkluderer:

• hydrolyse;
• polymerisering;
• fotosyntese, og så videre.

Nå litt om hva agenten. I kjemi, den såkalte stoffet er involvert i noen kjemiske reaksjoner. Det viktigste - dette er hva det er skjønt involvert i reaksjonen, men gjenstand for behandling i denne saken er det ikke. Reagensene i laboratoriet (i en annen, men de kalles reagenser) - er ganske vanlig.

Vann som en reaktant som er involvert i fremstillingen av andre stoffer kroppen trenger.

transportfunksjon

Hvorfor lever vi? Kroppen finnes bare takket være det faktum at cellene er i live, som det er sammensatt. Og de bør gi takket være sin unike struktur og noen av funksjonene i H2O-molekylet. Vi har allerede nevnt at vann - det er en integrert del av vår kropp, og hver celle inneholder disse unike molekyler, og mer spesifikt, i første omgang i sin sammensetning.

Transporten av vann i cellefunksjon - er et annet formål H2O i kroppen vår. Vann har en funksjon - et innblikk i det ekstracellulære rom, takket være de næringsstoffene komme inn i cellen.

En annen er å vite at blod og lymfe inneholder også vann, og mangel på det fører til noen konsekvenser: blødning eller trombose.

thermotaxis

Hva er funksjoner av vann i cellen, vi har ikke ennå sortert ut? Of course, termoregulering. Vi sa at vannet er i stand til å absorbere varme og beholde den i lang tid. Således kan H2O beskytte cellen mot overoppheting eller underkjøling. termoregulerende funksjon er nødvendig ikke bare for enkeltceller, men også for hele organismen.

struktur-funksjon

Hva er funksjoner av vann i cellen, har vi allerede nevnt, gjenstår det å undersøke enda en hensikt - er vedlikehold av cellestrukturen.

Har du noen gang prøvd å presse flytende vann? Selv i laboratoriet for å oppnå dette er ekstremt vanskelig. Denne egenskapen av vann er nødvendig for å opprettholde formen og strukturen til hver celle.

Husk alltid: livet er umulig uten vann. Vi føler tørste når kroppen mister ca 3% vann, og tap av 20%, cellene dør, og dermed folket også. Hold styr på hvor mye vann du drikker.