Banan-curd kake: en oppskrift på matlaging i en multivariate

Banan-curd kake er en deilig og sunn dessert. Han er veldig glad i små barn og tenåringer. En slik godbit er god å servere til frokost, ettermiddagste eller etter middagen.

Vi lager en ostemasse-bananpai i en multivariate

I forberedelsen av denne desserten er det ikke noe vanskelig. Derfor anbefaler vi at du tar opp sin oppskrift til et notat og bruker når som helst for et bord.

Så, for å lage en banan-curd kake i en slik kjøkkenutstyr som multivarker, må du kjøpe:

• Margarine "Lush" - 1 pakke;
• Hvit mel - 4 glass;
• Soda mat uten quenching - dessert skjeen;
• Salt sjø - en stor klemme;
• Sukker hvit - 1 glass;
• Hytteost, rustikk - 3 kopper;
• Bananer moden - 2 stk;
• Kyllingegg små - 3 stk.

Fremstilling av et løs substrat

Banan-curd kaken, kokt i henhold til oppskriften i spørsmålet, viser seg å være ganske sprø. Tross alt er deigen brukt til den er tørr og løs.

For å blande det, blir margarin "Lush" på forhånd tatt ut av fryseren og opptining ved romtemperatur. Deretter spres kulinarisk fett i en bolle, tilsett hvitt mel og slip inn i små smuler. Det helles også ½ dessertske med natron og havsalt. Den resulterende bulk er delt i halv og venstre til siden.

Tilberedning av ostemasse fylling med bananer

Pai med ost og bananfylling er spesielt populær blant barn. Tross alt, det viser seg veldig søt og duftende. Slike egenskaper blir gitt til desserten ved fylling. Det er gjort enkelt og enkelt. Kyllingegg er slått med en gaffel, og tilsett deretter sukker, ½ dessertskep med natron og våt hytteost. Blanding av alle ingrediensene, de er lagt ut med modne bananer, som er omdannet til grus (ved hjelp av en blender).

Etter å ha fått en viskøs og aromatisk fylling, fortsett umiddelbart med å bake desserten.

Form og bake dessert

Banan-curd kaken skal dannes direkte i skålen til multivarket. Først, hell ½ av margarine krummet inn i den, lett ram det og spred ut hele fyllingen. Deretter blir blandingen av hytteost med bananbrus igjen dekket med et løs fundament. I dette skjemaet er halvfabrikatet tett lukket og baket i "Baking" -modus for en hel time. I løpet av denne tiden skal ostemassen og bananfyllingen beslaglegges og tilberedes fullt ut.

Vi serverer dessert til frokost

Etter at programmet har fullført sitt arbeid, er desserten igjen i multivaretten til den er helt avkjølt. Deretter overføres det forsiktig til kaken og kuttes i stykker. Sprekke ostemassebehandlingen på tallerkener, den presenteres for familiemedlemmer sammen med en kopp varm te.

Steg-for-steg oppskrift ostemasse-bananpai

Det er flere oppskrifter for å lage denne paien. Den enkleste og raskeste ble presentert ovenfor. Nå vil jeg fortelle deg hvordan du lager en sandtere med stekt ost, bananer og kirsebær. For dette trenger vi:

• Egg små - 3 stk. (1 for fylling);
• Margarine "Lush" - 1 pakke;
• Hvit mel - 2 kopper (etter eget skjønn);
• Baking pulver - dessert skjeen;
• Salt sjø - en liten klemme;
• Sukker hvit - ½ kopp for deig og det samme for fylling;
• Vanillin - en liten skje;
• Kirsebær frosset - 2/3 kopp;
• Hytteost, rustikk - 3 kopper;
• Banan moden - 2 stk.

Mesem deigen

Deig til denne paien bør knyttes forsiktig. For å gjøre dette, er mildt kulinarisk fett pisket sammen med hvitt sukker. Deretter legges bakepulver, havsalt, 2 kyllingegg og mel til dem. Den siste ingrediensen helles til en elastisk og myk deig oppnås, som er godt løsrevet fra hendene. Den er delt inn i 2 deler (2/3 og 1/3). Den første sendes til kjøleskapet, og den andre - til fryseren (i 20 minutter).

Vi lager stuffing

Curd-bananpai med kirsebær viser seg ikke bare veldig velsmakende og søtt, men også utrolig vakkert. Før du kan danne en slik dessert og bake den i ovnen, bør du på riktig måte forberede fyllingen.

For å gjøre dette, ta en våt landsbyostost og visp det hardt sammen med hvitt sukker og et kyllingegg. Skyll også de modne bananene, fjern dem fra skallet og kutt i sirkler. Når det gjelder den frosne kirsebæren, blir den bare litt tøt for å skille bærene fra hverandre. I dette tilfellet kan overskytende sirup dreneres og gjøres av det en deilig kompot.

Prosessen med dessertdannelse og baking i ovnen

For å danne en slik kake, bruk en dyp form. Det legges ut 2/3 av sandbasen, som tidligere er avkjølt i kjøleskapet. Deretter spres deigen pent over bunnen av oppvasken, og danner høyperler (3-4 centimeter). Etter det, på grunnlag spredt sirkler av modne bananer, og dekket dem med søt ostemasse. Jevnt fordeler fyllingen, den er dekorert med frosne kirsebær.

På slutten dekkes den dannede flerskikskake med en andre del av den frosne basen. Samtidig gnides det på det minste riflet.

Etter at halvfabrikatet er klart, sendes det umiddelbart til en forvarmet ovn. Ved en temperatur på 200 grader, er hjemmelaget delikatesse baket i en hel time. I løpet av denne tiden må den forstå og forberede seg fullt ut.

Serverer en deilig dessert til middagsbordet

Forbered ostens kjøttost med stekt ost, bananer og kirsebær, den blir tatt ut av ovnen og helt avkjølt i form. Deretter er den kalde sandpien polstret med en spatel og flyttet til en stor kake. I dette skjemaet blir det presentert til spisebordet. Etter å ha vurdert produktets utseende, er den kuttet i trekantede stykker og fordelt over tallerkener. Gjestene en slik paus serveres med usøtet varm te.

Curd dessert viser seg ganske løs, men svært velsmakende. Takket være tilstedeværelsen av kirsebær, har de aktuelle godbitene en liten surhet.

La oss oppsummere resultatene

Nesten alle kan lage kake med kyllingost og bananer på egenhånd. Dessuten er det ikke nødvendig å bruke korte bakverk eller margarinkrummer for en slik dessert. Tross alt gjør mange husmødre denne delikatessen med bruk av gjær, kefir og til og med puffbasert. I alle fall er en slik kake veldig nyttig og næringsrik.