"Coca-Cola" og melk, "Coca-Cola" og "Mentos": Myter og sannheter i eksperimenter

Rundt "Coca-Cola" det er mange myter og til og med skrekkhistorier som stadig vekker interesse i denne drinken. Eksperimenter med "Coca-Cola" velde internett, så skaper nye myter, så motsier dem. Mange har hørt om erfaringene med "Mentos", men de fleste av de som ønsker å gjenta sitt hjem fungerte ikke. Vi vil prøve å forklare årsaken til feilen fra synspunkt av fysikk. Men eksperimenter der sluttet "Coca-Cola" og melk for noen å bli en åpenbaring.

"Forferdelig," sannheten om "Coca-Cola"

"Coca-Cola" og melk - To tilgjengelige ingredienser, kombinasjonen av disse kan overraske deg. Cocktail, som oppnås som et resultat av erfaring, er en klar væske med sediment. Hvordan kan få en klar væske ut av mørket, "Coca-Cola" og ugjennomsiktig hvit melk? Ofte disse materialene er anti-propaganda på internett om cola forbruket. Dette er ikke overraskende, fordi i løpet av eksperimentet kan sees uestetisk prosessen inne i flasken.

Derfor overskrifter av artiklene er fulle av titler som "Tenk på hva du drikker", "drikke gift i en flaske", osv De forferdelige lyder, ville jo bedre, men en fornuftig person alltid se etter en god grunn og trekke sine egne konklusjoner.

Vi tilbringer Milk Experiment

Du trenger ikke noe overnaturlig og utilgjengelig, bortsett fra at du kan kjøpe på det lokale supermarkedet, "Coca-Cola" og melk. Eksperimentet kan holde alle hjemme. Andelene av ingredienser:

• Coca-Cola 0,5 liters flaske;
• melk 50 gram.

Ta en flaske med "Coca-Cola" og sakte hell den i melk, og deretter forseglet dekselet. Hvis lokket ikke lukkes, vil reaksjonen i væsken har en tendens til å komme ut. Vi forbeholder flaske 2-2,5 timer og stille gå om sin virksomhet, eller se på hendelsesforløpet.

Under løp, vil du se hvordan i flytende form flak langsomt faller ned til bunnen. Dette vals flak gradvis lysere "Coca-Cola", noe som gjør det mer gjennomsiktig. På slutten av den fastsatte tid, finner vi at væsken i flasken har blitt helt gjennomsiktig, og i bunnen ble dannet uappetittlig ost kaffe farge. Curd dette, forresten, er ganske spiselig, men det er lite sannsynlig at noen har et ønske om å spise.

Trekke konklusjoner - for å drikke eller ikke drikke?

Så hvordan forholder dette seg til den klare væsken med flak nederst, som gir "Coca-Cola" og melk? Noen artikler du leser advarslene på bruk av "Coca-Cola". Videoer med reaksjonen foregår i flasken drikke elsket av mange, selvfølgelig, for å overbevise deg om at du drikker en kjemisk. Minner med kjemi leksjoner vil også legge til negative, fordi det blir utfelt helt uspiselige flak.

Faktisk er alt meget enkel - melkebestanddeler reagere med syren, som er i "Coca-Cola", og utfelles. Det er ingen hemmelighet at det er en del av et velluktende drikke fosforsyre, noe som fører til koagulering. På lignende måte, dannelsen av ostemasse og myse separasjon hvis podkisshee melk varmes opp. Ingen stopper for å drikke melk på grunn av dette, fordi det er en ganske normal prosess.

"Mentos" og "Coca-Cola" - fakta eller fiksjon?

Sikkert alle har hørt om den eksplosive reaksjonen til forfriskende dråper "Mentos" i en flaske "Coca-Cola". Det er også mer imponerende fakta om hva som skjer hvis du drikker Coca-Cola flaske og gripe dets mynte Mentos.

Så mange har forpliktet seg til å gjennomføre et slikt eksperiment, og ikke se noe. Det er mistanke om at disse historiene - ikke mer enn en myte. Årsaken er at noen erfaring skal foregå under visse betingelser, nøyaktigheten i valg av ingredienser er også viktig. Hvis alt er riktig utført i form av kjemi, er gushing av banken med "Coke" gitt til deg.

Korrigere feil i forsøket med Mentos og Coca-Cola

Hvor vi tar ofte "Coca-Cola" i supermarkedet? Of course, ut av kjøleskapet - det er den første feilen gjør opplevelsen ubrukelig. Det faktum at reaksjonen behøver varme "Cola" i et kaldt miljø, er alle prosesser bremset ned, og eksperimentet ga ikke ønsket resultat.

De beste forholdene og ingredienser:

• Lav-kalori Coca-Cola lys (tett) ved romtemperatur;
• Peppermynte Mentos, fortrinnsvis uten glasur og ufargede.

Under betingelsene beskrevet flaske "Coke" er konvertert av den turbulente fontenen godteri. Du trenger bare å advare at en slik erfaring gjøres best ikke i huset, med mindre du ønsker å våren rengjøring.

Kjemisk sannsynliggjøring "eksplosjon" i en flaske "Coca-Cola"

Famous "Mythbusters" på kanal "Discovery" ble ikke spart dette eksperimentet, og forklarte hvordan tandem med "Mentos" og "Coca-Cola". Forsøk har vist at dette ikke er en myte, er hele poenget at sukkertøy skaper lommer av heterogenitet i hvilken den oppløste karbondioksyd frigjøres med stor kraft. De gjenværende komponenter i drikkevare, slik som aspartam (søtningsmiddel), natriumbenzoat og koffein spiller en rolle, så vel som gummi arabicum og gelatin i "Mentos". De alle går perfekt og skape en kjedereaksjon, og utløse alt karbondioksydet direkte. Dette gjør flasken "Coke" turbulent fontene, som brukes til å lage en spektakulær utsikt.

Jeg må si at de samme "Mythbusters" har fordrevet rykter om en mulig skade (eller bryte) magen som følge av bruk av "Coca-Cola" og "Mentos" samtidig. I det minste, grisen magen (human-lignende) som en følge av å gå inn i sin cocktail, som omfattet var "Mentos" og "Coca-Cola", forble uskadd. Men det anbefales ikke å gjennomføre et slikt eksperiment over.