Coffee "Mokkona". Moccona Continental Gold: anmeldelser

Coffee "Mokkona" kjent i Russland siden nittitallet av forrige århundre. I løpet av denne tiden, oppløselige granulater funnet sine vifter. Men selv blant disse få mennesker vet at "Mokkona" - et produkt linje kjent nederlandsk selskap "Dow Egberts'. Det er beryktet som produserer ulike merker av kaffe. I denne artikkelen vil vi se på flere typer "Mokkony". Snarere analyserer vi svarene til de som allerede har smakt denne aromatiske drikke. Vi spesielt lese kommunikeer, som begynner med ordene: "Jeg er ikke en stor fan av pulverkaffe ..." eller "Jeg har alltid trodd at arabica kaffe er brygget bare i Turk ...". Hva slags mening har blitt dannet om "Mokkone" disse gourmet? Se fremover, sier vi, ganske positive. Tross alt, produserer firmaet nå ikke bare øyeblikkelig og frysetørret kaffe. Hva er det? Les om den på.

Selskapet "Dow Egberts" og dets produkter

History of Coffee "Mokkona" begynte i 1753 da en liten by Yaura (Nederland), åpnet en Egbert Dau en matbutikk. Han handlet i såkalte kolonivarer, dvs. te, tobakk. Og, selvfølgelig, en sentral plass i hyllene i dagligvarebutikken servert kaffe. Mister Dow var samvittighetsfull selger, og valgt fra de beste produsentene av varer. Gradvis har selskapet "Dow Egberts" ble kjent over hele Nederland. Og så te og kaffe med en DE (grunnleggerens initialer) logo likt i andre europeiske land. Det skal sies at arvingene og senere eiere holdt selskapets høye kvalitetskrav. Men på samme tid, marsjerte de i takt med den tekniske utviklingen. Når i 1954 den første pulverkaffe har dukket opp i verden, "Dow Enberts" startet å produsere pulver av en av de første siden tidlig på sekstitallet.

Hva er den nye kaffen "Mokkona"

Sublimering - et teknologisk gjennombrudd som gjør det mulig å bevare smaken og duften av ferskt produkt. Naturligvis har firmaet "Dow Egberts' ikke holdt seg vekk fra generell introduksjon på markedet av denne innovasjon. Hva skiller pulverkaffe fra en enkel øyeblikk? brygget sterk drink i gammel teknologi, så er det fordampet. Den resulterende pulver minner om kaffe, men smaken var helt galt. Sublimering - en helt annen prosess. I denne teknologien, nytraktet kaffe er ikke fordampet, og frosset. Deretter iskrystallene blir tørket i vakuum. Som et resultat av en ny kaffe "Mokkona" (og dette er frysetørket produkt) beholder smak og aroma av produktet. Den har større granulat. Og forresten, mer solid. På bunnen av bankenes Mokkony "vil du ikke se støvet som i en konvensjonell løselig kaffe. Og hvordan zaparivat sublimert produktet? På vanlig måte - bare tilsett kokende vann. Og deretter som du liker - en krem eller melk, sukker eller honning.

"Mokkona" på russisk

Kaffe Moccona ble den første importerte merkene som har dukket opp i landet etter fallet av Sovjetunionen og jernteppet. Vi husker hvordan i begynnelsen av nittitallet av bare defekte varer eller blitt rapportert til oss fra utlandet. Og alt dette ble brukt "med et smell" lengtet etter russerne importere. Men "Mokkona" skiller seg ut fra massen. For det første, stilig krukke. Ikke noen plast og glass. Og dekker det hadde en skrue-lignende rør. Det gjør for en bedre smak bevaring. Og mange mennesker, tømming av pakking av kaffe lagret i potten te eller krydder. Men ikke bare container forbrukerne husket "Mokkona". De som foraktelig rynket på nesen og sa: "Jeg spiser ikke ersatz" revidert sitt syn på Moccona løselig kaffe. Og i 2013, introduserte selskapet til det russiske markedet to nye linjer av produksjon. Denne premium-klassen produkter - "Light Roast" og mørkbrent, samt den fantastiske flavored kaffe - "Caramel", "Vanilla", "Chocolate" og "Hasselnøtt".

Moccona Continental Gold

Før du tar fatt på nyheter, la prodegustiruem gammel klassisk eksempel. "Mokkona Continental gull" ( "Continental gull") fremstilles i glasskrukker med lufttett lokk med en kapasitet på 47,5, 95 og 190 gram. Tilgjengelig som fleksibel emballasje som veide 75 gram. Denne gamle stil kaffe. Han - løselig. For prisen, dette produktet fyller gapet litt over gjennomsnittet for en slik kaffe. Liten krukke verdt ett hundre og åtti rubler, gjennomsnittlig - 310, store - fem hundre og femti. "Kontinental Gold" produsenten gjelder ikke blander - kaffe er laget av hundre prosent Arabica. Forbrukernes vurderinger si at dette produktet har passert medium stekt. I smaken er ikke følt surt som en vanlig pulverkaffe. Drikk (pulver skje halv kopp kokende vann) er mettet, sterk. Aroma er nær naturlig.

Fin kaffe "Dow Egberts"

I 2013 har firmaet fornøyd russiske sanne elskere av sterk svart drikke, lanserer to nye varianter av kaffe "Mokkona". Anmeldelser beskrive "Dark Roast" som en mørk farget granulat. Når brygget sterk kaffe oppnås med en svak bitterhet og lyse, rik ettersmak. Ifølge produsenten, for produksjon av "mørk steke" korn er sterk steking, blir mørk i fargen. Da melyat de og brygget sterk kaffe. Ytterligere drikk passerer sublimeringsprosess, hvorved de faste granuler erholdes. "Dark Roast" som elskere av sterk kaffe med følbar bitterhet. Og for de som verdsetter en mild smak og en balansert bukett, "Light Roast" ble opprettet. Granuler av kaffe lys, at kornet føres lys stek. Begge versjoner av den premie tilgjengelig i glasskrukker med lufttett lokk som veier 47,5 og 95 gram.

Flavored typer "Mokkony"

Hvis produktet er mørkbrent kjennere anbefale å spise uten melk, deretter drikke fra brønnen av lette partikler tilsett fløte. Smaken blir mykere, litt caramelizing. Men for fans av smak sensasjon med candy "Cow" selskap "Dow Egberts" har utarbeidet en gave. Dette - "Mokkona karamell." Hvis du lese anmeldelser flavored varianter av dette merket, er den høyeste ros vant den. Men valget er stort: i tillegg til godteri, lanserte selskapet en kaffe med aroma av sjokolade, hasselnøtt og vanilje. Forseglet cover-tube lar deg beholde lukt inne i boksen i lang tid, og gi dem en drink. "Karamell" og "Chocolate" vil passe de som ikke kan tolerere noen surhet. "Hazelnat" gir drikken en knapt merkbar bitterhet og intens nøtteaktig smak. "Vanilla" fyller hele huset med myke eksotiske lukter. Denne drinken er god, ledsaget av wienerbrød.

Coffee "Mokkona": pris

Hvis de klassiske eksempler på firmaet, for eksempel "Continental Gold" fant sted på hyllene i massemarkedet, flavored typene er mye høyere. Eksklusive varianter ( "mørke" og "Light Roast") er tilgjengelig i to tarakh - på 47,7 og 95 gram. De koster 182 og 328 rubler hhv. Men flavored kaffe "Mokkona" selges kun i store krukker. Og skulle en slik pakke med fire hundre rubler nittifem gram granulat.

anmeldelser

Så for å oppsummere. Forbrukere generelt godt mottatt "Mokkonu". Dette løselig drikke smak og aroma av naturlig kaffe. Tett lukking jar hindrer forvitring lukt. Drikken kommer ut sterke, friske, velduftende. Det eneste negative at forbrukerne har lagt merke til kaffen "Mokkona" - prisen. Men som det "biter" elementer noen ganger selge aksjene og rabatter. Veldig ofte i supermarkeder kan kjøpe flavored varianter "Mokkony" alle to hundre og femti rubler.