Mat og drikke, Salater
"Diplomat" - salat til ekte gourmeter
Alle har sine egne preferanser for mat, noe som betyr at det bør være en rekke retter på festbordet for å tilfredsstille smaken til alle gjester. I tillegg vil vertinnen alltid overraske og forberede noe velsmakende og uvanlig. "Diplomat" er en salat som oppfyller alle disse kravene. Det finnes flere forskjellige alternativer som ikke bare er forskjellig i ingrediensene, men i den endelige smaken.
Original salat
For standardversjonen må du bruke ingredienser som finnes i hver butikk eller marked:
2 middels epler, samme antall løk, 4 kyllingegg, en appelsin, om 220 g ost og kiwi til dekorasjon. Ikke glem majones, for å smøre lagene av salat.
For å lage en salat må ingrediensene legges ut i en bestemt rekkefølge. For å starte, må produktene være forberedt:
- Eplet må grindes på et stort riper. Hvis du vil at salaten skal være mer øm og ikke sprø, må du først rense huden. Du kan også kutte et eple med halm.
- Kut løkene i halvringer. For å bli kvitt bitterhet, skyll den med kokende vann eller legg det i eddik eller annen marinade i noen minutter. Takket være dette vil løkene få en unik smak.
- Oster skal grindes på en liten rist, så vel som finhakkede kokte egg.
- Orange skal rengjøres og fjernes fra filmens lobulaer. Deretter må de deles inn i flere stykker. Kiwi må kuttes i tynne plater.
- Nå samler vi "Diplomat" (salat) sammen. Først legg apple og løk, topp med majones. Neste ost, egg og igjen majones. Det neste laget er oransje og igjen majones. Dekorer salaten du trenger kiwi.
Salat med laks
For dette alternativet må du kjøpe slike ingredienser: en kan med hermetisert laks, 2 mellomstore epler, 4 egg, ca 150 gram hard ost, sitron og majones og grønt til dekorasjon.
Salat "Diplomat", oppskriften som vi nå skal vurdere, er veldig lett og mild. Spred det med lag, som i den første versjonen:
- Det første laget er laks, som må skilles fra olje og jord med en gaffel. Topp med majones.
- Skjær eplet på et stort riper eller kutt i strimler. Hvis du ikke liker epler med en hud, kan du fjerne den.
- Det neste laget - ost, revet på en fin rist, og deretter igjen majones.
- Separat proteiner fra yolks og rist på en fin rive. Først legger du ut protein, majones og eggeplomme.
- Salat kan dekoreres med skiver med sitron og grønnsaker.
Et annet tips - hvis du elsker syre, så kan du blande majones med sitronsaft. Takket være denne salaten vil ikke være så høy i kalorier.
Salat "Diplomat" med krabbepinner
Dette alternativet er hyggelig for mange, da det vil vise seg veldig pikant og velsmakende. For å gjøre det, må du ta følgende ingredienser: 4 middels poteter, 4 tomater, ca 150 gram ost, 200 g krabbepinner, samt hvitløk, salt, majones og greener.
Salat "Diplomat" med tomater er veldig tilfredsstillende, og det passer for et festlig bord og for en vanlig middag. Salaten er utarbeidet som følger:
- Potetene skal kokes og kuttes i små stykker. På samme måte må du male og tomater.
- Ost skal gnides på et stort riper og blandes med poteter og tomater. Hvitløk kan tas i pulver eller frisk, send det gjennom en knuse og legg til andre ingredienser. Salat bør legges for å suge med hvitløkens aroma.
- Krabbepinner skal hakkes i sirkler, legg til andre ingredienser og kle dem med majones. Husk å salat salat og bland det grundig.
"Diplomat" - salat med brisling
For denne tallerken, ta følgende ingredienser: en krukke med brisler, ca 1,2 kopp ris, løk, 4 egg, 2 gulrøtter, ca 220 g ost og majones.
Prosessen med å lage denne salaten er veldig enkel:
- Spruttene må skilles fra oljen og brutt med en gaffel - dette er det første laget.
- Løk må hakket og bli kvitt bitterhet. For å gjøre dette kan du slå det med kokende vann eller i noen få minutter suge i eddik.
- Løk må blandes med ris, legg på brislinger og forsiktig smurt med majones.
- Det neste laget - revet på en stor revet kokt gulrot. Dette laget kan ikke smøres med majones, siden denne grønnsaken er så saftig.
- Nå gratulerer på et stort riveegg og majones.
- Topp med ost, hele salaten er klar.
Diplomat med laks
For dette alternativet, ta følgende ingredienser: en kan med hermetisert laks, 4 egg, 2 middels epler, ca 250 gram ost, 130 g naturlig yoghurt, en teskje senneps og grønnsaker.
Dette alternativet er kosthold og velsmakende:
- Fisken må skilles fra væsken og beinene fjernes, og deretter knuses med en gaffel.
- Osten skal gnides på et stort riper, og eplet fjernes fra kjernen og kuttes i små stykker.
- For å forberede en dressing, bland i yoghurt, sennep og knust grønt i et separat fartøy.
- Egg kokes og kuttes i skiver. Du kan servere salat i små tallerkener eller til og med briller.
Nå vet du hvordan du skal tilberede en deilig og uvanlig "Diplomat" - en salat som vil bli verdsatt av både gjester og familie!
Similar articles
Trending Now