Sunn og næringsrik salat med selleri og kylling

Selleri - ikke en veldig vanlig grønnsak i våre kjøkken, og det er forgjeves. Fordi i tillegg til en enorm mengde nyttige stoffer som finnes i det, legger han til velsmakende retter opprinnelige smaken. Den kan brukes i nesten alle retter, fra supper og slutter med snacks, og kombinert det med både andre grønnsaker og kjøtt.

Svært velsmakende salat er med selleri og kylling, kokt i henhold til følgende oppskrift. Det er behov for rot selleri - ca. 200 g, samme mengde av kokte kyllingbryst, et par av epler, 100 g ost og en håndfull av valnøtter. Kokt selleri, er epler rengjøres. Alle ingrediensene er skåret i små terninger, bortsett fra ost, som gnir på rivjern. Nøtter litt tørket i ovnen. På denne tiden er det forbereder fløtesaus. For ham unse glass rømme tilsett hakket hvitløk, en spiseskje med sennep og ketchup, en teskje soyasaus, urter (f.eks, paprika, merian, etc.), eller krydder. Alt godt blandet. Kalorier i denne sausen vil være mye mindre enn i majones og salat smaker søtere. Rømme blanding er belagt lag av salat, som er plassert i den følgende rekkefølge: kjøttdeig kylling, hakket selleri, eple og revet ost. På toppen av fatet er overstrødd med nøtter. En slik salat med selleri og eple, så vel som kylling og andre ingredienser vil ikke bare nærende, men også nyttig, samt rik på vitaminer og andre nyttige stoffer.

I japansk mat har også en oppskrift som kan brukes for å fremstille en salat med selleri og kylling. Det er nødvendig å ta 300 gram kyllingbryst og samme mengde av selleri (stilk). Filet satt i en dyp skål, legge til et par spiseskjeer soyasaus, finhakket hvitløk, krydder. Marine gang en halv time. En stilk av selleri i mellomtiden renset og skåret i tynne strimler. På oppvarmet panne lagt filet og stekt til kokt. Kjølt kjøtt kuttet strimler, og deretter blandet med selleri kylling og saus bensinfylling fremstilles som følger. I 100 gram majones lagt en spiseskje med kylling buljong, litt hvitvin, sennep (etter smak), en spiseskje soyasaus. Som et resultat, salat og selleri og kylling skal slå skånsom og luft, til samme kalorifattig.

For den plutselige ankomst av gjester er det en rask og enkel salat oppskrift. Trenger 2 pinner selleri, røkt bryst (du kan ta grillen), to mellomstore agurk, en halv boks med hermetiske erter, vårløk og majones. Brystfinskåret, selleri strimles til tynne strimler (her brukt frisk). Agurker er knust. Den forberedt salat bolle lagt ut alle ingrediensene, kledd med majones og bland godt. Du kan legge til et par spiseskjeer soyasaus, vil det gi glede til parabolen.

Det er en oppskrift for matlaging kylling og selleri med tillegg av egg og krutonger. For å gjøre dette, tilberedt kylling skåret i små biter. Selleri gnidd på et rivjern. Egg kan mos med en gaffel. Ingredienser er tilkoblet, blandet. Dette også Tilsett hakkede greener, majones og strø med brødsmuler på toppen av fatet som du kan forberede deg selv, eller du kan kjøpe ferdig.

Det bør bemerkes at selleri brukes i salater i både fersk og kokt. Videre er fortrinnsvis det første, siden koking ødelegger de fleste av de næringsstoffer som finnes i denne ferdig vegetabilsk.

Dermed kan en salat med selleri og kylling blitt uunnværlig for innenlands ferier og ulike feiringer. Et stort antall oppskrifter som finnes for disse produktene vil betydelig diversifisere måter å gjøre det.