Drinker kommer fra Sovjetunionen. "Citro": Soviet lemonade sitrusfrukter med tillegg av vanillin

Siden sovjettiden, de som ble født i Sovjetunionen, og de som hadde den unge år av sitt liv, forlot mange minner. Mange av dem er knyttet til ulike aspekter av hverdagen, hverdagsliv og fritidsaktiviteter. Ofte fra folk "generasjon av Sovjetunionen", kan du høre den nostalgiske minner fra det som var en deilig og spesielle produkter. Kaken, som kan kjøpes for 5 cent, eller en deilig is til 7 cent. Om disse tilsynelatende små ting, våre foreldre husket med ærefrykt og glede.

En spesiell plass i livet til sovjetiske barn og unge tok brus fra automat - en forfriskende, søt, velsmakende. Og mest interessant, fargestoffer og andre kjemikalier (hvorav florerer i moderne drinker) ble ikke brukt. Finn helt naturlig søt drikke var lett. For eksempel alles favoritt sovjetiske lemonade sitrusfrukter med tillegg av vanilje. Dette er ikke å finne. Det faktum at det er for en drink, og hvilke andre brus for å gi folk Sovjet-tiden, har vi nå diskuterer.

Den sovjetiske "Citro"

Sammen med andre brus likte denne spesielle krav. Vi forbereder det fra infusjoner av sitrusfrukter som appelsin, sitron og mandarin. De var krydret og aromatisk drikke basen. Sovjet lemonade forberedt med tillegg av sitrus vanilje. I tillegg til dette krydderet, er ingen andre smaker ikke brukt. Sammensetningen besto av kun naturlige sirup med sukker og sitronsyre.

Det er vanskelig å forestille seg en mer naturlig og likevel så velsmakende brus, som ble kalt "Citro" (eller "Extra-lemonade"). Oversatt fra fransk betyr "sitron" (Citron). I dag er dette ordet ofte brukt som en vanlig substantiv for å betegne sursøt kullsyreholdig vann med sitronsmak.

Et interessant faktum om "Citro"

Interessant, i skolens kantine St. Petersburg offisielt kun tillatt sitrus lemonade "Citro" for å bli inkludert i menyen. Den er spesielt designet for barnemat og inneholder ingen konserveringsmidler, fargestoffer og andre skadelige tilsetningsstoffer.

Andre brus kommer fra Sovjetunionen

Men Sovjet lemonade sitrusfrukter med tillegg av vanilje - er ikke bare en deilig drink som er husket fra tiden av Sovjetunionen. Det var andre, inkludert "Lemonade", "Duchess", "Pinocchio" og "estragon".

"Lemonade", for eksempel, utarbeidet fra blandingen av sitron skjær og eplejuice med tilsatt sukker, ananas og karamell. Dens særegenhet var at han hadde en slags karamell-sitron smak og en lang utgivelsen karbondioksid, allerede helles i et glass.

En "Duchess" ble oppkalt etter den berømte alle varianter av pære. Fra det ble han forbereder. Denne drinken var spesielt duftende, lys og perfekt slukker tørsten.

Det var en annen ganske populær lemonade Sovjet, oppkalt etter den eventyrhelten, - "Pinocchio". Dens sammensetning er noe mer komplisert smaker - kombineres, og søtheten og syre, og en liten bitterhet (som ga en spesiell smak drikke). Soda "Pinocchio" hadde en vakker gylden farge, og er karakterisert ved høyt karbondioksydinnhold.

Og hvem husker ikke den lyse, muntre farger av lemonade "estragon"? Han først kom inn i massemarkedet i 81 år og umiddelbart ble forelsket i den sovjetiske befolkningen. Man bare en smaragdgrønn farge som koster! Strukturen i "Tarhun", i tillegg til alle de andre komponentene, inkludert et utdrag av estragon, som ga ham spesiell, "gress" smaken. Men i Sovjetunionen for å skape den ønskede fargen med en spesiell grønt fargestoff, som mange produsenter nekter på grunn av sin helseskadelig.

i stedet for en konklusjon

Det var nok av andre deilige brus - denne "krem brus" og "Bell" og "Pepsi-Cola". Men tross alt, det var en spesiell favoritt og er fortsatt den sovjetiske lemonade sitrusfrukter med tillegg av vanilje - "Citro". Den kombinerer alt du trenger for en perfekt søt drikke - uvanlig smak, behagelig fruktsmak og ingen skadelig for helse kosttilskudd. Ikke rart det gjorde bare tillatt i skolen St. Petersburg lemonade menyen.