Navnene på likører. De mest delikate likører og navnene deres

Har du noen gang prøvd likør? Dette hyggelige drink med en delikat smak og fantastisk aroma av fine, en eller annen grunn anses å være overveiende kvinnelige valg. Men er det? Selvsagt ikke.

Fløyelsaktig og deilig smak den berømte likør ikke imponere noen kjenner av høy kvalitet alkoholholdige drikkevarer. Det finnes mange forskjellige typer likører: fløte, melk, sjokolade, vanilje, kaffe, kremet, egg, frukt, urte, whisky, likører, etc. for å prøve forskjellige, kan du finne et utvalg som passer til din smak, aroma, farge og .. struktur.

case historie

Ordet 'likør' er avledet fra det latinske. brennevin - «flytende». FORNAVN likører oppfunnet, tilsynelatende, de gamle leger og forskere munker oppfinne ulike drikke narkotika. Og fordi smaken av urte eliksirer var, for å si det mildt, særegne, geniale leger til å bli blandet inn i sukker og honning.

Som et resultat, klarte vi å skape mange varianter av denne drinken. Noen navn på likører dukket opp i ære for de munkeordener, hvor de først ble produsert, eller i ære av geografiske steder hvor de ble opprettet.

Dagens likører er laget av frukt og urteekstrakter, blandet med befestede frukt eller bær juice, essensielle oljer, smaksstoffer og sukker. Avhengig av volumet av etyl- alkohol variere i grad av festningen fra øm fra 15% til 75% for skålding.

Hvis du er interessert i eliten alkoholholdige drikkevarer, er det nyttig å huske noen av navnene på likører, den verdensberømte:

• "Galliano" (italiensk).
• "Amaretto" (italiensk).
• "Sambuca" (italiensk).
• "Chartreuse" (fransk).
• "Grand Marnier" (fransk).
• "Cointreau" (fransk).
• "Mandarin Napoleon" (Belgia).
• "Jägermeister" eller "Jägermeister" (tysk).
• "Southern Comfort" (US).
• "Curacao" (Caribbean).
• "Kahlua" (Mexico).
• "Tia Maria" (Jamaica).

For fans av en forfriskende drink

Alle kaffedrikkere vil sikkert sette pris på deilig kaffe likør. Navnet kan være forskjellig, "Mocha", "Mocha Cream", etc. Men den mest berømte kaffelikør - er "Kahlua", som er hjem til Mexico ... Tilgjengelige ulike varianter av drikke: legge sjokolade, vanilje, hasselnøtt, etc ...

Styrken av kaffe væskene er mellom 20 og 36 grader. Denne drinken er ofte brukt for cocktails (inkludert den berømte oppskrifter - Black Russian og White Russian). Ofte kaffelikør drukket avkjølt, selv med is. Noen ganger, for å redusere festningen, er de fortynnes med vann eller melk. Det er spesielt behagelig å drikke et glass kaffe likør etter middag med dessert tiramisu søt eller parfait.

Sammenslåingen av motsetninger

Nice trevlet har en delikat smak, fløte likører. Navnene på mange av dem på høring elskere av utsøkt alkohol, "Bailey", "Sheridans", "Kanari", "Brogans", "advokat" og andre.

Det synes vanskelig å forestille seg noe, så liker ikke hverandre, som luft og naturlig krem virkelig sterk alkohol. Men disse to ingrediensene er grunnlaget for krem likør. Som alkohol komponenten er vanligvis en irsk eller skotsk whisky, vodka og rum.

Cream likør er tradisjonelt brukt i utarbeidelse av deilige cocktails. I sin rene form, samt kaffe, ved opphør av et måltid fortært med te eller kaffe, samt ulike desserter. Spesielt god krem likør er kombinert med iskrem, frukt salater og kaker.

smak flamme

Anis likør - navnet på en alkoholholdig drikke, gjort på grunnlag av planteekstrakter. Tradisjonelt, opptrer hovedbestanddel som anis, stjerneanis mindre. En slik spesiell smak likør - en fin sødme med lyse og rik ettersmak. Duften skal være delikat, anis, sitron og konsistens - til omfanget av tyktflytende. Hvis du drikker vann for å fortynne det betydelig skyet, anskaffe fargen på melken.

Alkoholholdige drikkevarer på basis av anis er veldig populære i mange land, og i hvert navn brennevin er forbundet med nasjonale kjennetegn. For eksempel i Midtøsten og Sentral-Asia, en likør som heter "Arak" i Frankrike - "Pastis" i Hellas - "Ouzo", og i Italia - "Sambuca". Sistnevnte type er kjent over hele verden. Det er et utmerket supplement til kalde retter, desserter og ost samt har en rekke terapeutiske egenskaper. Ofte før bruk av denne drinken det er antent i glasset. Den berømte versjonen av denne drinken er også en fransk krydret likør "Anisette".

Alkohol fruktig moro

Insistere på aprikos brandy eller blande sterk drikk fersk juice av disse fruktene har en behagelig smak og forførende duft av aprikos likør. Navnet på de mest populære typer av denne drikken taler for seg selv - "Abrikotin". Den er mye brukt i mange oppskrifter på sukkervarer: .. kaker, søte paier, gelé, etc. Foreløpig er dette helt aprikos brennevin registrert og produsert i Frankrike.

På grunnlag av aprikos juice gjort berømt likør "Apricot Brandy" og bruke frø forberedt verdensberømte "Amaretto".

Også svært populære er mange hjem oppskrifter fra denne hyggelige og aromatisk drikke. I tillegg aprikos likør er grunnlaget for noen interessante og vakre cocktail.

Secrets av riktig bruk av

Likører fungerte som ferdigstillelse av lunsj, kaker og desserter. Drikke forbruk er det en spesiell likør glass på en lang stilk som ser ut som en hvit vin glass, bare litt mindre. Kapasitet for vanlige briller luten på 25 ml, men det finnes 40 arter og 60 ml.

Det er to måter å bruke anses drikke. Den første - kort drikke (volley kjapt oppleve den rike smak). Second - longdrink (sakte nipper og nyter alle smaker og aromaer). Fordelen med en bestemt metode avhenger av variasjon og konsistensen av drikkevaren.

Hvis du er en fan av edle, hyggelige og duftende ånder og elsker å drikke alkohol sammen med desserter, mens ulike typer likører - dette er hva du trenger.