"Lida" kvass - en frisk tradisjon

"Lida" kvass - produksjon Brewery JSC "Lida øl" Hviterussland. Dette er en av de eldste bedriftene i industrien brus og alkoholholdige drikkevarer i landet. I 2016 vil det feirer sitt 140-årsjubileum.

Om opprinnelsen til

Kvass - en tradisjonell russisk drink. Om ham slavere kjent siden antikken, som dokumentert av krønike av disse årene. drikke oppskrifter for hver region hadde sin egen. Secrets kvasovareniya nøye bevart, gått ned til etterkommere, og kom til slutt frem til i dag.

Historie og kvalitet

I vår tid, oppskrifter og produksjonsteknikker stadig forbedret. Drinker Factory "Lida øl" ble levert til den keiserlige bordet i St. Petersburg. Så i Sovjetunionen, også, vi setter pris på kvalitet, elsket og respektert. Og med god grunn. For bedrifts spørsmål om kvalitet og prestisje er det viktigste. Hverken det ene eller det andre vil ikke, hvis du ikke forholder seg til foretakets arbeid med tilbørlig aktsomhet. Teknikere og eksperter er stadig opplært i andre land, ta kurs forbedre sine ferdigheter, lære noe nytt og gjøre endringer i produksjon, bedre produktkvalitet mest homofile menn. Det er derfor "Lida" kvass, øl og andre drikker har opptjent og beholdt popularitet ikke bare i sitt eget land.

Fordelene med kvass

• På grunn av den spesielle sammensetning av kvass klarer med tørst metting av legemet med den virkelige vitaminer.
• "Lida" kvass belaster legemet med energi, aktiviteten øker.
• I et spesielt brygg virker på fordøyelsessystemet: bruk av selv små mengder av drikke i stor grad øker appetitten, aktiverer fordøyelsesprosesser. Det hjelper magen i fordøyelsen av fett og spesielt kjøttprodukter, normaliserer surhet.
• Under sin innflytelse er gjenopprettet og normal væske- og elektrolyttbalansen i kroppen.
• Den kvass inneholder mange sporelementer og vitaminer. Spesielt drikke er rik på vitamin B og C. Det ble betraktet som et godt middel til å forebygge visse sykdommer.
• På tarmen kvass har også en gunstig effekt. Hans syrer den dreper skadelige mikroflora kan derfor anvendes for dysbacteriosis og andre kvalitative tarmsykdom forebygging.
• I antikken mente at kvass forbedrer menns helse og styrke.

Brød smak elskede Kvås

Kvass "Lida" brød - er en drink av naturlig gjæring, som har en duftende aroma og delikat smak. En veldig lang tid den ble solgt bare i glass. Bare med utvikling av teknologi, er det mulig å lagre naturlig drikke flaske i plast beholdere.

Kvass brygget fra utvalgte spiret korn av rug, som syrer drikken med vitaminer og fordelaktig mikro-og makro. I den innledende fasen av preparat "Lida" brygg får fermentere i en periode på mer enn en måned. Bare i dette tilfellet, en naturlig drikk med anstendig smaksegenskaper.

De nyeste teknologiene er brukt i utformingen av kvass i forbindelse med den svært teknisk utstyr av europeisk standard. bare høy kvalitet naturlige ingredienser blir tatt for å tilberede drikken. Smaker og farger er lagt til brygge ikke. En kort drink holdbarhet sier at konserveringsmidler lagt under fremstillingen av produktet ikke har.

I produksjon av drikkevarer av stor betydning for kvaliteten på vannet brukes. Fra denne ingrediensen avhenger nesten halvparten av smaken kvaliteten på det ferdige produktet. Vann på "Lidskoe Beer" er produsert fra vår egen artesisk brønn, fra de dype lag av jorden. Før du får i drikke, passerer den gjennom et komplekst filtreringssystem.

Alle operasjoner på scenen for beredskap og drikke produksjon garanterer høy kvalitet og unike smak av de kjente og kjære Kvås.

Mørk grade "Lida" kvass

Å legge til brygge ved fremstilling av en ekstrakt av rug mørk malt, oppnådd unike drikke - brygg "Lida" mørke. Vanligvis er denne ingrediensen som brukes i produksjonen av mørke brød, men hans nærvær i kvass krem gir en spesiell smak av drikke, duftende aroma og rik mørk farge, som en appetittvekkende sprø brødskorpe.

mørk kvass produksjon blir utført på de samme prinsipper: alle ingrediensene er miljøovervåkning og trening. I denne drinken, du vil heller ikke finne smaker, farger eller konserveringsmidler.

Hvit skygge "Lida" kvass

Kvass "Lida" Hvit først dukket opp på hyllene i butikkene i Hviterussland i 2014. drikke elskere ble funnet umiddelbart. Litt syrlig smak mange falt til sin smak, spesielt i de varme sommermånedene, når "Lida" kvass hvite varianten ble først brakt til kjøperen.

Med sur, litt krydret smak, ble hvite "Lida" brygg presentert av produsenter som en sesongmessig drink. På sin base er forberedt lyse sommern supper, stekte. Og på grunn av gode ernæringsmessige egenskaper, blir det hoved drikke fastende mennesker.

Den hvite kvass produksjonsteknologi bruker lys malt. For denne saken fargen på den endelige drikke, en mye lettere vanlig kvass. Den har også en litt syrlig smak mindre søt.

Ved fremstilling av "Lida" kvass ved hjelp av naturlige ingredienser for naturlig fermentering: gjær og malt. Derfor garantert alle nyttige stoffer og produktegenskaper. Drikken er perfekt for folk på jakt etter deres helse, og som en velsmakende tørsteslukker.

I dag brygge hjem brygge er det tid og krefter. Og så du ønsker å drikke en drink, spesielt i de varme sommermånedene. I mange butikker kan du finne landets brygge "Lida." Pris per 1,5-liters flaske er rundt 35-50 rubler. Bon kvasopitiya!