Mushroom boletus

Hvit sopp (boletus) - Boletus edulis - vanlig på godt drenert, men ikke for fuktig jord. Denne arten betraktes som fotofil, men i noen skoger finner den seg i svært skyggefulle områder, under krone av tette trær. Som praksis viser, i årene av høst, er antall sopp ikke avhengig av belysningsgraden. Under ugunstige forhold kan de som regel bare finnes i godt opplyste og oppvarmede områder.

Mushroom boletus. beskrivelse

I modne familiemedlemmer har capen en diameter fra syv til tretti (og noen ganger opptil femti) centimeter, en konveks form. I gamle sopp er capet noe flatt, konveks og sjelden nedbrutt. Overflaten krøllet eller glatt, glabrok, ved kanten kan være tynt og sjelden bølgete. Ved tørt vær kan det oppstå sprekker på overflaten, mens et tynt lag av slim dannes i det fuktige. Fargen på hetten på hetten fra nesten hvit til rødbrun, mørkere med alderen. Fargen kan være ujevn, sitron gul, lilla, oransje, med lyse kanter, i noen tilfeller med en gulaktig eller hvit rand. Den inngrodde peelen skiller seg ikke fra massen.

Fungus boletusmasse har en sterk, saftig-kjøttfull. På gamle representanter er det fibrøst. Unge sopp boletus preges av hvitt kjøtt, som begynner å bli gul med alderen. Fargen endres ikke etter kutting (i svært sjeldne tilfeller kan det forekomme en liten endring i farge til blå eller rosa). Under den mørke huden kan man finne et lag av rødbrun eller brun nyanse. Råmasse gir en svak lukt. En sterk sopps smak manifesterer seg under tørking eller matlaging.

Benet har en høyde på åtte til tjuefem centimeter (vanligvis funnet opp til tolv). Tykkelse - opptil syv centimeter (i sjeldne tilfeller, ti eller mer). Svamp boletus har en massiv, clavate eller tønneformet stamme. Med alderen kan den strekke seg ut og bli sylindrisk, innsnevret eller utvidet i midten, forblir basen litt tykkere. Overflaten på foten er hvitaktig, brunaktig, og noen ganger rødaktig og kan være av samme nyanse som sopphetten, men noe lettere. Benet er dekket med et maske av lette årer, som regel ligger den i øvre del, men den kan ligge i bunnen. Svært sjeldent er masken svakt uttrykt eller fraværende i det hele tatt.

Ligger nær beina på det rørformede laget med en relativt dyp hakk, er det ganske enkelt atskilt fra kjøttets kjøtt. Dette rørformede laget i unge prøver av hvit farge, med alderen blir den gul, etterhvert får en olivenskygge. I sjeldne tilfeller kan unge representanter se det i rosa og røde toner. Rørene har en lengde på en til fire centimeter, de små porene har en avrundet form.

Svampe distribueres hovedsakelig i skoger med lav eller mosdeksel, med trær som er over femti år gammel. Det skal sies samtidig at i furuskogene finner man en ganske rik avling på tomter med trær i alderen ikke mer enn tjue til tjuefem år.

Hvite sopp er vanlig i alle sammen enn Australia, kontinentene. Til de viktigste distribusjonsstedene skal tilskrives nesten hele europeisk territorium, Sentral- og Nord-Amerika, Afrika (Sør og Nord). I asiatiske territorier finnes eksempler i Tyrkia, Nord-Mongolia, Japan, Kina, Transkaukasia. Borovik er utbredt i Fjernøsten og Sibir. Noen ganger er det funnet i Libanon og Syria, vokser også på de britiske øyer, og på Island.

Representanter for denne familien er en av de få arter som trenger mest inn i arktiske områder. Videre enn hvite sopp, begynner bare visse typer pannekaker å komme.