Nyttig middag for en slank figur

Riktig ernæring - en forutsetning for bevaring av slank figur og god helse. Dessverre har mange Kosten ikke holder seg til prinsippene om god ernæring: sitte på en rigid diett og selv sult, i stedet for å utvikle seg på de riktige kostvaner.

Kanskje den mest kontroversielle måltid anses for å spise middag. Noen trendy dietter anbefales å hoppe over det, men profesjonelle ernæringsfysiologer er ikke så kategorisk, mener at middagen skal være lys. Og selv sitere eksempel på den japanske, som tradisjonelt har tjent for middags lav-kalori retter i små porsjoner.

Så, etter råd fra eksperter, bør kveldsmåltid begynne innen 4 timer før sengetid, og består av de produktene som ikke inneholder mer enn 20% av daglige kalorier for en voksen. Den daglige frekvensen av voksne kalorier varierer fra 2500-4500 tusen kalorier (avhengig av kjønn, alder og livsstil på personen).

Det er best egnet for kveldsmåltid, de produktene som ikke holder lenge i magen, og etter den tid sengetid de trygt migrere til tarmen. På en eller to timer forbli i magen: meieriprodukter, bløtkokte egg, høy kvalitet yoghurt (naturlig), usøtet frukt. For tre-fire timer fanget i magen: magert kokt kjøtt, fisk, ris, kokte poteter, grønnsaker (ikke bønner), ris, søt frukt. "Transit" fet og stekt kjøtt, fisk, bønner, samt deres mulige kombinasjoner med frokostblandinger, pasta, poteter, brød skjer mer enn 4 timer.

Således kan et anvendelig middag omfatter kokt eller bakt kjøtt (fisk), friske grønnsaker, meieriprodukter eller, alternativt, i stedet for alt dette - frukt blandingen.

Som en lett middag er perfekt omelett med ost eller sjømat, samt bare en omelett fylt med friske urter eller tomater. Vanligvis er det mange oppskrifter på deilige og sunne salater, som er svært interessant utseende. For eksempel, den opprinnelige vinaigrette «Rubiks kube», flavored vegetabilsk olje og ha et sett med standard ingredienser: kokte poteter, rødbeter, gulrøtter og pickles. Denne salaten er veldig lett å lage mat ved hjelp av en spesiell høvelen for å skjære terninger. Dette er en fantastisk enhet forenkler koking av noen salat, noe som gjør det flere ganger bedre!

For elskere av kjøttprodukter på middag kan tilberedes kanin eller kylling i en pott. For å gjøre dette, larded hvitløk kjøtt, hakket opp i flere biter, lagt på bunnen av potten, litt salt og pepper. Laid topp løkringer og gulrøtter samt sellerirot for smak. Deretter legger 1-2 skjeer lav rømme og terninger tomater, og hell gryte 2/3 med vann og plassert i en allerede oppvarmet ovn skap i 40-50 minutter. Smakfull og tilfredsstillende, og, aller viktigst, er et kosttilskudd fatet klar! Ideelt for ham, etter den "gylne regel" av kjøtt måltid, servert noen grønnsaker, med unntak av bønner og poteter.

Til slutt vil jeg legge om viktigheten av følelser som vi spiser. La det ikke være deprimert, selv om du får deg en liten bit av den ønskede, men skadelig, fra synspunkt av et sunt måltid, produkt.