Omelett: kaloriinnhold og variasjon

Hvert land har sin egen favoritt koker oss en omelett. Kaloriinnholdet i denne retten avhenger av tilsetningsstoffer som er satt inn i den. Det kan være forberedt som et kosttilskudd egg, og mer tilfredsstillende.

Spansk omelett: kalori-innhold og funksjoner

Denne retten kalles også tortilla. Han har en glede, selv om alle ingrediensene og kjent for folket i vårt land. For to porsjoner Ta to hundre og åtti gram rå poteter, fem egg, til løk smak (men helst mer - det gir saftighet), en tomat, en kopp grønne erter, olivenolje, salt og pepper. All grønnsaker, vask og rent. Poteter skåret i svært tynne plast, løk og tomater - terninger. Stek i en panne. Parallelt slå egg i en stor bolle med salt og pepper. Etter potetene kommer til halvparten, den pan vsypte erter. Litt varme den opp og hell den piskede egg. På svært lav varme, bringe til beredskap. Mulig etter bruning i ovnen - slik at du får en mer delikat eggerøre. Kaloriinnholdet i denne retten er ganske høy: ca to hundre kalorier per hundre gram. Dette er ikke overraskende, fordi poteter - en av de mest næringsrike matvarer. Hvis det er en tortilla til frokost og i små mengder, kan vi ikke bekymre deg om det faktum at denne retten vil skade din figur.

Land omelett med melk: caloric og spissfindigheter i matlaging

Dette er en av de mest enkle frokost som du kan forestille deg.
For omelett av de fire eggene må ta ett hundre gram skinke, smør til steking, løk, en kopp skivet sopp, tomat, persille og noen spiseskjeer med melk (kan erstatte fløte). Løk og sopp bør stek i en panne, tilsett salt og pepper. Deretter må du legge til tomater, hakket i terninger, legg ut, legge til pan persille og skinke, hell blandingen av egg og fløte (eller melk), satt i ovnen i fem minutter. Serveres varm - slik at du kan sette pris på den unike smaken som har en omelett. Kaloriinnholdet i denne retten ikke overstiger ett hundre og femti kalorier. Det er normalt for en solid frokost.

Japansk omelett eller tamago-yaki

Denne retten er uvanlig i form og inneholder minst kjent for oss alle produkter. Dette egge, hvis kalori er definert bare egg (og ikke overstiger 150 gram per 100 kalorier), og soyasaus, kan navngis kosttilskudd produkt. Du kan bruke det for varmt sushi eller bare gjelde for frokost å overraske hjem. Fire egg og en rå eggeplomme må blandes med en teskje soyasaus. Videre, å piske blandingen, unngå opptreden av luftbobler perkolere gjennom en sil. Deretter legger litt sukker og salt, og bland inntil sukkeret er oppløst og hell blandingen over i en tredje panne med slippbelegg. Når eggene grab - bare brette opp roll og la den på kanten av pannen. Deretter er det nødvendig å helle den andre halvdel av blandingen, innpakket i den del av den første rull omelett. Bare gjør med den avsluttende del. Klar japansk omelett skåret i skiver og serveres med syltet ingefær og wasabi.