Petite France: fransk kafé i Moskva

Frankrike - et land med en spesiell kultur måltid hvor middag tar lang tid, uansett hvor den finner sted - hjemme eller i en restaurant. Og for de som foretrekker fransk mat og ønsker å flytte til dette landet minst kort, er det en god mulighet. Tross alt, i dag kan du enkelt finne en fransk kafé i Moskva. Denne artikkelen vil diskutere den mest kjente av dem.

Raffinert fransk mat

For å besøke minst én gang i Frankrike - drømmen om nesten ethvert menneske. Men av en eller annen grunn er det mulig å gjennomføre ikke alle.

Men i dag er ikke nødvendigvis fly til Frankrike for å, for eksempel, kan du prøve lokal mat. Tross alt, den franske kafeen - det er ikke uvanlig i Moskva. Et spesielt inviterte kokker er i stand til å formidle all sjarmen og den spesielle følelsen av unike oppskrifter solfylte landet.

Følgende vil bli vurdert de mest populære kafeer, som sikkert ikke vil forlate noen likegyldig.

Cafe "Michelle"

Hvis du ønsker å oppleve atmosfæren av gamle Paris, så rett og slett ikke kan besøke kafeen Michel. Den er ideell for alle par som har besluttet å arrangere en romantisk middag med en ekte fransk vin og middelhavsmat.

Michel kafé er dekorert med vakre gulvlamper, antikke malerier og møbler XVIII-XIX århundre. På bordene er tent små lys, og rettene serveres elegant og smakfullt. Tall vinduer gir flott utsikt over gatene i hovedstaden. Det hele gir institusjonen en spesiell stil og gjør atmosfæren romantisk og intim måltid.

Her menyen består utelukkende av fransk mat og er stadig oppdatert med nye mesterverk. Derfor, hvis den besøkende ikke finner noe, vil eventuelle servitør spør ham om hans personlige smak og sørg for å velge noe passende.

"Provence"

Dette er et spesielt sted hvor kombinerer franske antikviteter, vin kultur og klassiske mesterverk av nasjonale retter. Cafe "Provence" vil tilfredsstille de mest vågale ønsker. Dette stedet er egnet for de som liker å tilbringe kvelden i fred og ro. Faktisk, i denne kafeen, i tillegg til deilig mat og vakre rekvisitter, den besøkende kan beundre kunstutstillinger, foredrag kvelder, festivaler og mesterklasser.

Spesielt interiør med myke blå møbler harmonisk supplert med store malerier og statuer, bokhyller og bord. Café "Provence" - en minneverdig kveld i en interessant, livlig og veldig koselig atmosfære.

Restaurant "Creperie de Paris"

Institusjon, som i mer enn ti år med glade elskere av fransk mat, tilberedt med pannekaker og kjeks. "Creperie de Paris" - et ideelt sted å møte venner. Denne koselige restauranten er innredet i lyse farger og luftporter og slem stripe på sofaen deksler gi noen følelse av letthet og enkelhet.

Men mest av alt i "Creperie de Paris" spesiell overraskelse meny med pannekaker, kan du finne den mest uforutsigbare fylling. Generelt har institusjonen posisjonert seg som en pannekake, men det betyr ikke at i tillegg til dem er det ingenting. Menyen er ganske variert. Gjennomsnittlig rente varierer fra 700 til 1000 rubler.

Det er verdt å nevne her at stadig markerer den franske nasjonal helligdag, noe som er veldig glad i besøkende, fordi på den tiden av sine administratorer arrangere morsomme konkurranser og gi en rekke premier.

Cafe "Jean-Jacques"

Enorme populariteten til nettverket i hovedstaden av fransk bistro '' Jean-Jacques'. Kommer hit, er besøkende transporteres som i Paris: Fransk musikk høres, servitører kledd i klassisk nasjonal stil - svart bukse, hvit skjorte og svart forkle til gulvet. Det er også et stort bord som administrator kritt skriver mest interessant fransk og verdens nyheter. Hver person må delta fransk cafe "Jean-Jacques", fordi å gå dit - så ta en tur til et ukjent land.

Godterier "Madame Boulanger"

Og, selvfølgelig, hvordan kan vi ignorere fransk konditori i hovedstaden i landet vårt? "Madame Boulanger" minne gamle filmer, som gjenskapt det indre av denne etableringen. Det kan ikke unngå å overraske lysstyrke og metning av farger i interiøret, gamle gulvfliser, vintage retter og mye mer.

Det kan tilby ti varianter av brød, håndlaget sjokolade, hjemmelagde kaker, syltetøy, trøfler og ubeskrivelig deilige paier. Hver søte elskere bare må besøke denne restauranten. Men ikke det faktum at dette besøket vil være den eneste. Vanligvis blir en kafé en favoritt for folk som har besøkt det.

Plus, ikke bare søt tann som det her - prøve og selv tilbød smørbrød med skinke, mozzarella, kalkun og laks.

Brasserie "Bridge"

En annen institusjon, som ikke forlate likegyldige alle besøkende er utvilsomt den institusjonen '' bro ''. Men det bør umiddelbart bli lagt merke til at dette er en restaurant, noe som betyr at den gjennomsnittlige regningen blir høyere enn 3500 rubler. Her alt har blitt gjort for å imponere de besøkende som interiør og deilig mat. Harmoniske farger, høye tak, et utvalg av lamper og lysekroner, koselig komfortable møbler og vennlig personale kombinert med rolige sanger av Aznavour skal pryde enhver kveld. En berømt fransk kokk arbeider i restauranten, forberede spesielle og deilige retter fra det nasjonale retter. For vinkjennere er det et stort vinkart.

Noen få ord i konklusjonen

Det er mange institusjoner som kan tilfredsstille alle. Så nyt deilige franske retter, bakverk og soft touch med de eldste gastronomiske tradisjoner i dag er fullt mulig, uten å gå utover grensene for hovedstaden. Etter alt dette, og ikke bare kan du smake, ved å gå inn i den franske kafeen.