Restaurant "The Manor of the Vankovichi" på Filimonova: vurderinger og bilder

Restauranten "Usadba" er et unikt sted, som inkluderer raffinert avslapning kombinert med et høyt nivå av mat.

Hva var det før

Selv i det fjerne XVII århundre, tilhørte eiendommen, kalt den store slepian, til Radziwills. Etter en stund, nemlig allerede i begynnelsen av XIX-tallet, ble den solgt til Vankovichs. Det var fra det øyeblikket til i dag at det bærer sitt stolte navn - Vankovichi-eiendommen. Huset var i utgangspunktet laget av tre, men ble gradvis opprørt, og ved midten av XIX-tallet hadde det blitt et fullverdig murhus. Nær eiendommen var det en vakker stor dam, veier og dammer. Nesten før 1920 var det Vankavichy som eide hele eiendommen.

Sovjetmaktens epoke brakte med seg mange erfaringer. Denne bygningen ble flere ganger videresolgt, omplanlagt. Her huset kontoret til statsgård, potetplante, kombinere og Minskskolen til NKVD. Senere ble herskapshuset til og med brukt som en leilighet og en klubb. Og 1981 brakte fred til huset, fordi det ble anerkjent som et monument av kultur og historie.

Restauranten "Usadba" er et sted som er opprettet for folk som setter pris på høy mat og har en predisposisjon for raffinert hvile. Det er praktisk talt det eneste restaurantkomplekset i hele landet vårt som forener de kulinariske tradisjonene i flere land, nemlig pan-asiatisk mat, østerriksk, hviterussisk og tysk.

Det som ble av boet

Vankovichi Manor er et arkitektonisk monument til denne dagen. Imidlertid ble det gjort noen endringer av designerne. Selvfølgelig ble huset fullstendig restaurert. I dag er dette luksuriøse to-etasjesbygningen en fasjonabel restaurant-klubb, hvor ti rom ligger.

Disse elegante salene har allerede blitt brukt til banketter, luksuriøse bryllup og bedriftsfester. Og nylig åpnet restauranten Usadba sine dører for allmennheten. Det er et interessant faktum: $ 10 millioner ble brukt på gjenoppbyggingen av dette arkitektoniske monumentet. Jeg lurer på hva som skjedde i slutten?

Interessante fakta om gjenoppbygging

Restauranten på Vankovichs på Filimonov begynte å gjennomgå endringer siden 2009. For konstruksjonen tok selskapet Univest-M, som uttalt at når hun satt på jobb, var Wankowicz eiendom allerede i nødstilfelle. Det ble uttrykt at praktisk talt ingenting var igjen av det opprinnelige oppsettet.

For å være mer presis, i den opprinnelige form av trappen og porten hadde smidd gjerder. Interiøret i XIX-tallet var luksuriøst, innredningen var rik og fantastisk, men dessverre var ingenting igjen av denne prakten. Gulvene er rotete, murverket er ødelagt, tak og vegger var utsatt for deformasjon. Generelt indikerte alle at denne bygningen var lettere å rive enn å gjenopprette, og i stedet for å bygge en annen. Men Kulturdepartementet sto opp for beskyttelse av det arkitektoniske monumentet og insisterte på maksimal bevaring.

Hvordan endret gården?

Ifølge designerne selv har Vankovichi herregården fått et nesten opprinnelig utseende, som det var på 1800-tallet. Selvfølgelig ble det gjort korreksjoner. Følgelig ble visse forlengelser gjort, en heis ble installert.

Ifølge lederen av dette omfattende prosjektet for rekonstruksjon av Alexander Konovalenko, ble eiendommen besøkt oftest av den hviterussiske intelligentsia. Og hvis du tar på slutten av XIX-XX århundrer, da i disse dager, var kulturlivet her bokstavelig koking. Det er dette faktum som ble grunnlaget for restaureringen av komplekset selv.

Vankovichi Manor er en restaurant for folk å ha mulighet for intellektuell kommunikasjon. En annen viktig funksjon av komplekset er et høyt nivå av catering. Tross alt kommuniserer gjestene på herregården ikke bare, men spiser også.

Første etasje

La oss starte med inngangsdørene, de er metalliske og ser ikke veldig presentable, men dette elementet vil snart bli erstattet. I utgangspunktet var første etasje beregnet for plasseringen av soverommene. Nå, etter rekonstruksjon, inneholder den to haller, som imøtekommer førti mennesker, og du kan prøve pan-asiatisk mat.

Kjelleren ble også redone: Hvis det tidligere var et kjøkken, er det nå plassert fire rom med østrigsk-tysk orientering, med andre ord med ølrestauranter. Den underjordiske delen av komplekset inneholder et kjøkken, ventilasjonsrom og andre tekniske systemer.

Første etasje

Den Vankovichi Manor på Filimonov er et to-etasjes kompleks, slående med sitt rike interiør. Så i andre etasje i dette komplekset er hovedhallen. Her kan du nyte hviterussisk mat, og hvert rom har sitt eget unike historiske navn. Designerne prøvde å gjenskape den dekorasjonen, som fascinerte folk fra midten av XIX-tallet.

Balsal er et rom beregnet på utstillinger, litterære avlesninger. Nesten alt ble restaurert her, selv parketten ble samlet etter fragmenter som var igjen fra de fjerne tider. Innredningen beundrer, de store bildene fremdeles samtidige av Vankovichs har blitt restaurert og returnert til sine plasser.

Vankovichi Manor, bildet viser det, mistet ikke sin raffinement, med mindre det ble litt mer moderne etter rekonstruksjonen. Hvis du tar en stor spisestue med et tak i taket, mistet det ikke sin raffinement, for selv den opprinnelige tegningen ble fullstendig restaurert, takket være at takbeskrivelsene har blitt bevart. Dimensjonene på loftet ble arrangert, og det var et utmerket loftsrom med en bankettsal. Den individuelle stilen til hvert rom i denne store restauranten tiltrekker seg oppmerksomhet.

For hvem er all denne prakt?

Som vurderinger sier, er Vankovichs eiendom, som omdannet til en restaurant-klubb, tatt på intelligentsia, folk fra det høye samfunn. Generelt kan alle de som er fritt finansiert, besøke gården. Det er imidlertid også mulig å holde festlige forestillinger, fester, lyse forestillinger og ulike feiringer. Også det vil være kreative kvelder, møter.

Ikke glem her om barna. De ansatte på eiendommen er supplert med profesjonelle barneskoler, som kan passes opp av barnet. For dette ble det opprettet en egen barneklubb med ulike kognitive spill og forestillinger. Og hvis barnet er satt til å ha det gøy, er dette gitt til en lekeplass for utendørs spill.

Noen flere hyggelige fakta

Det er kjent at samlingen av viner fra denne restauranten inkluderer varianter av mer enn 200 arter - disse er veldig rike bestander, her er det en drink for alle retter, det vil ikke bare være et supplement, men vil avsløre den sanne smaken av parabolen.

Sommeren terrassen på denne restauranten er veldig attraktiv og koselig, og det kan huse opptil 600 gjester. Klubben selv er utstyrt med et system for ionisering og luftfukting.

Herregården er omgitt av mye grønt, vakre smug og inspirerende floral komposisjoner. Blant denne nåden er et stort stadium, som forresten er veldig harmonisk blandet. Det er ment for lyse taler eller gratulasjoner. Vankovichi herregård hvis adresse er allerede kjent - dette er Filimonov Street, har blitt ikke bare et pryd av byen Minsk, men også et utmerket restaurantkompleks.