Strukturen av de soppcellene. Typer sopp: mold og gjær

Naturen sopp har alltid vært en del spørsmål. I denne artikkelen vil vi forsøke å håndtere det og lære om de strukturelle trekk ved soppceller.

Hva er en sopp: en plante eller et dyr?

I den første halvdel av XX-tallet sopp refererer til en plante. Detaljerte studier har vist at de ikke har den viktigste funksjonen av anlegget, nemlig evnen til å photo, men dyrene har mye til felles. Men denne påstanden er tilbakevist. I 1969 har forskere konkludert med at strukturen av soppens celle har sine egne unike egenskaper, og derfor bør tilskrives et eget rike naturen.

Tradisjonelt er vitenskap mykologi en gren av botanikk. Som de fleste organismer, sopp er eukaryoter superkingdom, eller kjernekraft. Deres særegne ligger i syntesen av kvaliteter som er iboende til andre levende vesener. Som planter, har de ikke har armer, ben, øyne, uavhengig bevegelse vanskelig for dem også. Sammen med disse sopp mangler evnen til å produsere organiske stoffer. Som dyr, bruker de dem i ferdig form.

Dette er en av de mest mangfoldige biologiske grupper. Telle det totale antall arter som er inkludert i dette området, er det vanskelig selv for eksperter. Tallene varierer fra 300 000 til flere millioner. Sopp er en del av alle terrestriske og akvatiske økosystemer.

Strukturen av de soppcellene

Den gjennomsnittlige størrelsen på soppcellediameter er fra 10 til 100 mikron. Utenfor, omslutter det harde skallet, eller cellevegg. Den består av polysakkarider, lipider, fosfat, enkle sukkerarter, proteiner, chitin og andre stoffer. På innsiden av veggen er dekket med plasmamembranen, som er ansvarlig for metabolismen og vedlikehold av trykk.

Membranen er fylt med væske - cytoplasma i hvilke alle er organeller. I form av små partikler i cytoplasma er en glykogen reserve næringsstoffer. Utgangspunktet er cellekjernen, den genetiske informasjonen som finnes i den. Det kan være flere, avhengig av type av sopp. Noen ganger i kjernen er nucleolus.

Strukturen av soppcellen er også kjennetegnet ved nærvær av vakuoler, Sentrioler, mitokondrier Lobas. De inneholder en Golgi-apparatet , sammen med dens forskjellige derivater, for eksempel lysosomer og phagosomes. Hovedmålet for alle komponentene er en kjemisk restrukturering sekreter. Endoplasmatiske retikulum representert soppcelle forgrenet nettverk av tubuli og kanaler, utfører mange funksjoner. Blant dem - akkumulering av karbohydrater, nøytralisering giftstoffer, hormon syntese.

Diagram av soppens celle blir presentert for din oppmerksomhet ovenfor.

Særtrekk ved konstruksjonen

Sammen med planter og dyr som hører til eukaryoter sopp på grunn av tilstedeværelsen i deres celler kjerner. I denne forbindelse, den cellulære strukturen til disse organismene har en likhet. De fleste har en annen sammensetning av dyr og planter, mens strukturen i soppens celle er noe i mellom.

De, som planter, har sterke cellevegg. Det betyr ikke bare består av cellulose, et kitin, som er til stede i noen dyr (kreps, insekter og lignende. D.). Sopp har ikke kloroplaster og kan ikke utføre fotosyntese. Som med planter, celler sopp inneholder vakuoler, og i stedet for stivelse - glykogen.

Det viktigste felles trekk ved enkelte sopp og dyr, er tilstedeværelsen av kitin og glykogenpolysakkarid akkumulering som et næringsstoff. Representanter for begge riker har heterotrof ernæring. Dyreceller, i motsetning til sopp, ha tette vakuoler og cellevegger, annet enn den beskyttende membran.

muggsopp

Blant det enorme utvalget av sopp og mugg er, på en vitenskapelig måte - Oomycetes. Er ikke forskjellig fra andre typer celler av sopp. Strukturen av disse organismene har de ytre forskjeller. De har ikke en uttalt frukt kroppen (reproduktive organ), som blewits. Alt som kan sees med det blotte øye - er en svært forgrenede mycel, som har blewits vanligvis skjult under bakken. Fruiting legeme fra formen er svakt.

Den viktigste funksjonen er en mikroskopisk størrelse. Disse organismene er utbredt over hele verden. Mold funnet selv i isen i Antarktis. Disse soppene formerer seg ved sporer, og er spesielt glad i fuktighet. De er kjennetegnet ved en høy overlevelsesrate og tilpasningsevne til forskjellige miljøfaktorer. Mold dreper ikke engang stråling. Det er typer som kan føre til stor skade for mennesker og dyr (aspergillose, etc ..), og noen er brukt som antibiotika (penicillin, ciklosporin).

gjær

En av de arter av sopp er gjær. I motsetning til pileate og sopp de normalt ikke utgjør en mycelium. Reproduksjon av denne arten er ikke sporer, som sine "slektninger" og vegetativt ved å dele eller spirende. Noen arter danner fortsatt mycel, som kan brytes ned i enkeltceller.

Gjærsopper har evnen til å dekomponere sukker til karbondioksyd og alkohol. Denne prosessen kalles gjæring. I gjennomføringen fremhevet den energien som trengs for sopp aktivitet. Fermentering bidrar til å heve deigen, noe som gjør det porøst, så det er ofte brukt i matlaging.

Gjær krevende miljøforhold. For dem, den viktige tilstedeværelse i substratet av sukker. De er fordelt på overflaten av fruktene og etterlater i naturlige vann og jord. Enkelte arter lever i tarmen av insekter som spiser tre.