Utbyttet av poteter fra 1 hektar. potet produksjonsteknologi. Sortar (foto)

Verdien av dette anlegget til Russland er vanskelig å overvurdere. Poteter - den mest konsumert grønnsak i vårt land. 120-130 kg per person per år - en betydelig figur, og for produksjon av poteter, er vi andre bare til Kina. Dette er en strategisk kultur som vellykket sikrer matsikkerhet i landet.

Potet i Russland

En av funksjonene i vår potetproduksjon er det overvekt av private gårder, tradisjonelt preget av sin lave effektivitet på grunn av den høye andelen av manuell arbeidskraft.

I de senere årene, mer og mer aktivt utvikle stor potet produksjon, viser en mye høyere avkastning på grunn av muligheten for bruk av teknologi og vitenskapsbaserte standarder gjødsel.

Et annet karakteristisk trekk ved de senere år er reduksjon av arealet avsatt til dyrking av poteter. Men økningen i produktiviteten samtidig som å fullt ut kompensere for nedgangen av planting området.

Men, for å fange opp med utviklede land, må vi øke dagens nivå av produktivitet mer enn doblet. Det er ikke lett, fordi den økte konkurransen, og drivstoffprisene stiger raskt i landbruksmarkedene.

Også, som vanlig, bak logistikkbransjen. Alt dette førte til at de fleste produsenter gå svake, ute av stand til å tåle konkurransen, og resten blir tvunget til å tenke på å øke produksjonseffektiviteten.

Russland er en tradisjonell leder i form av brutto potetproduksjon, som produserer 11% av den globale innhøstingen. Dermed 70-80% av produktet i sin rå form går til privat forbruk.

Industriell bearbeiding i Russland er svært dårlig utviklet, høyst noen få prosent. Ifølge prognoser, er det neste omfordeling av potet markedet i Russland i forbindelse med utviklingen av vegetabilsk behandlingen.

De viktigste potet skadedyr

Colorado potet bille - en av de viktigste potet skadedyr. På små tomter med ham sliter manuelt samle biller, puppe og larver i en beholder med parafin, formalin eller en sterk saltlake. I områder med stor flate anvende 80% etyl- Diloram eller triklorfon. Den beste tiden for kjemisk rensing - i begynnelsen av gjengivelse av andre og tredje larve alder.

Potetcystenematode angriper ofte potet. Dens larver skade og rot- og knollvekster av planter. Nematode cyster er i jorden, i potet røtter, og inneholde 200-1000 egg i hver. Utad ser anlegget syke på samme tid, den nederste bladene dø av, og resten raskt visner. Cyster kan overleve opp til 10 år eller mer. På infiserte nettsteder vanligvis holde karantenetiltak, ikke dyrket belgfrukter, korn og grønnsaker opp til fire år. Skadedyrkontroll tillater ikke bruk smittet frø og verktøy som brukes til å dyrke jorda.

Wireworms - larver av klikk biller, skade rot- og knollvekster. For å bekjempe dem ordne feller, lage en liten haug med gress i hagen. De samlet biller, som deretter ødelegges. God hjelp og luking er spesielt viktig å ødelegge sofaen.

Mole Cricket - stor parasitt brun, arrangerer reir på en dybde på 10-15 cm Dette skadedyr spiser alt: røtter og stengler, og knoller, samt frø og andre rotgrønnsaker .. Å håndtere det er nødvendig å grave i jorden om høsten til en dybde på minst 25 cm. Assist som agn fra gjødsel. I tilfelle av alvorlig ødeleggelse av jorda brukes benzofosfat.

Kampen mot skadedyr av poteter bør være fokus for alle som er involvert i dyrkingen, ellers kan du miste hele avlingen.

potet lønnsomhet

Hvis du investerer i produksjon av 80 tusen rubler, kan du få en avkastning av poteter fra en hektar i mengden på 20 tonn. Samtidig med samme hvete området vil være i stand til å samle bare 7-8 tonn, noe som vil gi ca 60-65000. Rub. fortjeneste. I tilfelle av anvendelse av ny teknologi utbyttet av poteter fra en hektar kan nå 80 t / ha, og inntekten, henholdsvis - 800 tusen rubler.!

Eksperter anslår at det er nødvendig å øke til 100-240% avkastning poteter. Forretningsplanen for sin produksjon må ta hensyn til området av feltet på minst 250 hektar, og finansiell investering -. $ 7,000,000 nivå, og selv arbeidskapital på $ 0,5 til 1.000.000 i løpet av det siste året lønnsomheten av denne virksomheten i Russland utgjorde 40-60 %.

Ifølge de samme ekspertene på potet voksende prosjektet betaler et gjennomsnitt på 5-7 år, med foreløpige resultater er ikke alltid veiledende. Gjennom hele perioden aktivitet er nødvendig systematiske og alvorlige investeringer. For eksempel kombinerer kostnadene er ca 300 tusen. Euro, koster planter 80000. Euro, etc. Sovjet utstyr er utdatert og kan forårsake skade på avlingen.

Men alt dette gjelder for industriell produksjon. For enkelte gårder er det ordninger med lavt investeringsnivå, men med en lavere margin.

En forretningsplan for en hjemmesiden

potet produksjonsteknologi på en personlig tomten har sine egne særtrekk. Til å begynne, prøv å beregne minst en omtrentlig lønnsomheten av potet virksomhet i nåværende omstendigheter. For dette formålet er det nødvendig å analysere de estimerte kostnadene. Så det er fornuftig å beregne marginer, gitt den gjennomsnittlige avkastningen av poteter fra en hektar og engros priser. Etter det, for hvor mye av overskuddet skal trekkes fra det andre tallet først. Omtrentlige beregninger for 0,5 hektar tomt vil være som følger.

Motorblokken: ploger, kultivatorer, Hiller, potet	$ 700
planting materiale	$ 600
Gjødsel og rettsmidler	$ 150
transport	$ 50
totalt:	$ 1500

Således er alle de innledende utgifter stablet i en mengde på 1,5 tusen. Dollar. i det første året med en gjennomsnittlig avkastning på 200 kg med en veve, og gjennomsnittlig engros kjøpesummen for poteter $ 0,2 per 1 kg fra salget kan oppnås 2 tusen dollar .. Siden teknologien er ikke tilgjengelig for ett år, deretter i de følgende år kan du ha det er mye mer kostnadseffektive poteter. Prisen for det i praksis bare vokser.

Industrielle metoder for produksjon av poteter

potet produksjonsteknologi med bruk av moderne metoder har gjort det mulig i dag, betydelig forbedre effektiviteten av potet produksjon sektor. Nå slår bruk av industrielle metoder for dyrkingen. Dette konseptet innebærer følgende prinsipper.

1. Volumproduksjon er planlagt på forhånd, og beregninger rettferdiggjøre seg selv.
2. Alle kvalitetsparametere er beregnet og satt før planting.
3. Avling ble fremstilt i henhold til planen.

Alt dette oppnås ved hjelp av industrielle metoder for anvendelse, bestående av følgende elementer.

1. Forskjellige organisatoriske og tekniske forbedringer for å gi høy ytelse, som et resultat reduserer kostnadene ved produksjonen.
2. Aktiv bruk av ulike teknologiske metoder slik at nesten opphever virkningen av ugunstige værforhold.
3. Minimalisering eksponering av den menneskelige faktor på resultatet av fremgangsmåten for fremstilling ved bruk av midler og metoder.
4. Høy gjennomsnittlig potet utbytte oppnås ved innføring av verktøy og driftskontroll. Spiller en viktig rolle som teknologiske teknikker som bidrar til å sikre at den planlagte antall produkter.

Akkurat nå er det alle muligheter til å flytte til industrielle metoder i potet. Dette muliggjøres ved følgende faktorer:

• markedets etterspørsel etter produktkvalitet er stadig økende,
• antall arbeidere innen jordbruk, som ferdighetsnivå, blir redusert;
• art markedet gjør det mulig å kjøpe landbruksmaskiner stand til å implementere bruk av industrielle metoder;
• tilgjengeligheten av avanserte verdens tekniske prestasjoner gjør at du kan gjøre overgangen til et helt nytt nivå av potetdyrking.

Effektiviteten av tekniske løsninger bør ikke være avhengig av størrelsen på gården og dens spesifisitet. Løsningen av det komplekse problemet med overgangen til industrielle metoder bør iverksettes på bakgrunn av de beste nasjonale og internasjonale erfaring, samt høyt kvalifiserte spesialister anbefalinger.

Hvordan øke utbyttet av poteter

Det er mange faktorer som påvirker utbyttet av poteter. Her er noen av dem.

1. Kvaliteten på planting materiale må være høy.
2. Poteter er alltid stiller høye krav til jord, spesielt dens luft-modus. Det er derfor det er så viktig å rettidig spud å øke avlingene. Hvis spud og løse landings flere ganger i løpet av sommeren, er selv Leir-sandjord ikke en hindring. Ikke glem samtidig, den beste tiden å Hilling. - Når anlegget høyde fra 5 til 20 cm Når Hilling avling veksten skyldes økt antall og størrelse på knollene. Hvis vi savner vennlige av denne perioden, blir veksten i produktiviteten bare mulig ved å øke vekten av knoller.
3. Ved planting rad avstand bør ikke være mindre enn 90 cm.
4. Under blomstringen og sterk vekst av knoller viktige for å tilveiebringe en stor mengde vann av 10-15 liter pr plante.
5. Under blomstring og spirende god gjødsel. Standarder på busken 3-6 g superfosfat, 4,3 g kaliumsulfat, 01,03 g av ammoniumnitrat eller urea, tre eller torv aske. Velfødde fugleskitt eller mullein, for å sikre høy kvalitet på potetene. Prisen på disse gjødsel er lav. For eksempel kan mullein kjøpes for 40 rubler per 5 liter.
6. For gjenvinning av anbefalte i blomstringsperioden for å fjerne syke busker, samt urenheter ikke profilerte poteter. Dette vil øke utbyttet med 10-20% per år.
7. I den fasen av spirende nyttig for å fjerne alle blomsterstilker, øker også utbyttet.

Bruk av gjødsel for poteter

Først og fremst er det viktig å huske at under veksten av poteter trekker til jord på omkring 50 kg nitrogen, fosfor 20 kg og 90 kg kalium er basert på 10 tonn produkt. Derfor er disse gjødsel og bør regelmessig innlemmet i jorda slik at den ikke fattigere og poteter kan gi den nødvendige kraften til ham.

Nitrogen hjelper aktiv vekst av planter, oppføring av karbohydrater til knollene.

Fosfor øker motstanden mot tørke, utvikler et rotsystem og akkumuleres i tuber stivelse, som bidrar til deres tidlig modning.

Kalium fører til en økning av karbohydrater i tuber, øker motstanden mot forvitring.

Gjødsle jorda, er det viktig å opprettholde den rette balansen. Når kaliummangel, f.eks dårlig absorbert nitrogen. I tillegg kan overstiger en eventuell gjødning skade ikke mindre enn en ulempe.

Tidspunktet er anbefalt å bruke gjødsel i de sentrale regionene i juli, i nord - i juli og august, og i sør - i juni.

Bruk organisk gjødsel, selv om de øker innhøstingen to ganger, trenger agronomer ikke anbefale på grunn av faren for infeksjon skabb, eller treffer larver av billen mai. Bedre bruk torfonavoznye komposterer.

Som et gjødningsmiddel for poteter om høsten anbefale trippelsuperfosfat (1 kg per hundre kvadratmeter), og kaliumsulfat (2 kg pr kvadratmeter).

Spring vel befrukte poteter og ureanitrat (1 kg pr kvadratmeter). Du kan også bruke komplekse gjødsel: Nitrophoska 5 kg per hundre kvadratmeter og NPK - 3 kg.

Beinmel - en vakker utsikt over gjødsel for poteter i høst, dessuten det forbedrer smaken av produktet. Og i denne tiden er det nyttig å gjødsle bakken superfosfat og Kemira potet, denne allsidige potet gjødsel.

Podpitok av naturlig, ideelt for poteter, bør kalles tre aske. I tillegg til sminke, er hun også beskytte mot mange sykdommer og rotting. Så det er bedre å starte den med aske og nitrophosphate, og deretter se på resultatene. Bust gjødsel er dårlig for plantene.

De beste varianter av poteter

For planting er best å ta høy kvalitet knoller. De er dyrere enn tilfeldig, men sikre god smak og sunn avling.

På noen hytta er det alltid modning potet busker som kan grave opp siden midten av sommeren. Blant de tidlige varianter kan skilles, for eksempel Timo, Ariel, The Lark, Bullfinch, Luck og mellom tidlig - og Madam prisvinner.

Razvaristy gang et populært rekke med hvitt kjøtt Sineglazka har lavt potensial i Europa anses å være streng.

For de som følger helse, kan anbefales varianter som den nederlandske Mona Lisa, Fresco, Roman, tysk Arosa, Rosario, Feloks finske Timo, Asterix. I disse variantene mye karoten, forbedrer visjon.

Og, kan du enkelt navigere til din smak. Forskere har funnet ut at i smakfulle varianter inneholder mer aminosyrer, nukleotider, fettsyrer!

I konkurransen om den beste smaken av mesterskapet arrangeres slike varianter som Borodyansky rosa, Bullfinch, Adretta, Aurora, Den blå, Vesnyanka, Tempe.

Det er verdt å markere ulike Zhukovsky. Poteten tilhører de tidlige varianter, vokser godt ved lave temperaturer. Det er motstandsdyktig mot mange sykdommer, har en glatt skall, lang holdbarhet, og smaker godt.

Bellarosa poteter oppdrettet av tyske oppdrettere, anbefales for dyrking i Øst-Europa. Det er en tidlig variasjon, kan det grave opp allerede på 45. dag. Han er en svært gunstig: potet utbyttet fra 1 hektar - 400 quintals!

Sortering Bellarosa neppe utsatt for skadedyr, ikke krevende å fuktighet, motstandsdyktig mot tørke, vokser på alle jord unntatt tung leire, bezutraten lagring (93%). Det har store glatte knollene, god smak og høy sprøheten.

Hvordan du oppbevarer poteter

Ved lagring av poteter er veldig viktig å ikke la knollene å råtne eller begynne å spire. Derfor er det bedre å lagre i et kjølig og tørt sted, som i dette tilfellet er godt ventilert.

Spesielt må være forsiktig om våren, når knollene mister sin masse, forverret deres utseende og reduserer mengden av vitaminer. I denne perioden av potetene må følge og sjekk regelmessig for skader.

potet lagringsfunksjonen kan bli delt inn i tre stadier.

1. For to uker, suge i lagring på t ^{om 15.} Det er således en helbredelse av tuber, og av dem delvis ut fuktighet.
2. Frem til slutten av vinter poteter, som det var "sover", den beste t ^{lagringsplass} - 3-5 ° ^C.
3. Med bruk av våren knollene begynner å forberede seg på spiring. På dette tidspunkt, kan lagringstemperaturen økes med noen få grader.

Poteter - forsørger

Det finnes en rekke tiltak som ikke kan elimineres ved å dyrke potet. Forretningsplanen for sin produksjon i et lite område (ca 0,3 dekar) for sin ledelse og salg involverer flere etapper på markedet.

Først av alt, er det nødvendig å fremstille stoffer som for planting. Da er det nødvendig å gjennomføre alle nødvendige forberedende arbeid med jord, og bare da kan du gå til planting poteter.

Følg deretter trinnene Hilling og gjødsel. Det er også nødvendig å ta vare på beskyttelse mot skadedyr og sykdommer. Høsting - er heller ikke en lett fase av arbeidet, etter å ha gått de to siste trinnene: pakking og lagring programvare.

For å gjøre dette, må du ha minst minimum utstyr. Til dette minimum gjelder fremfor alt, en mini-traktor. Settet bør definitivt komme og Ridger pløye. Selvfølgelig bør det være kroppen til traktoren. Ikke glem å kjøpe en enhet for å grave. Det må være knyttet til mini-traktor.

Godt å vurdere en interessant detalj: vaskes, tørkes og pent pakket poteter som selges på markedet er omtrent to ganger dyrere enn en rotete, all hast lagt i de vanlige grå og skjemmende poser.

Med dette i bakhodet, kan du seriøst øke sine inntekter, ikke bare på grunn av handelsvare pakking sine egne poteter. Det er mulig å organisere emballasjen vakkert forberedt poteter og andre produsenter. Det er mulig, i prinsippet, for å bygge denne virksomheten.

Dette vil kreve overholdelse av visse betingelser:

• en permanent vanntilførsel;
• store beholdere for vask poteter;
• rommet hvor det kan tørkes;
• stor skala;
• poser for emballering av merkelappene.

Dermed er det mulig å organisere din egen fra bunnen av potet virksomhet og gjøre det lønnsomt.