Barnaul Brewery. Historien om utvikling

Ikke alle vet at Barnaul bryggeriet er en av de største bedriftene i Altai. Det har gått mer enn et århundre, og han fortsatt leder brygging industrien næringsmiddelindustrien i regionen.

Litt historie

Det hele startet i slutten av åttiårene av det nittende århundre. Det var da brødrene villi Fedor og Ivan bygget i byen Barnaul det første anlegget for øl produksjon. Drikken er brygget etter gammel tysk teknologi og solgt i sine egne drikking etablissementer. Ryktet om øl spredte seg raskt, så ved begynnelsen av det 19. århundre visste om det, ikke bare i Russland, men også i utlandet. Bygget i 1978, ble Barnaul Brewery en verdig etterfølger av de tradisjoner de berømte landsmenn.

Under byggingen av virksomheten i lang tid stedet ble valgt. For det første var det nødvendig å ta hensyn til størrelsen på fremtiden giganten. Dernest bør vi tenke på forhånd alle detaljer om relativt rå. Tross alt, for et slikt produkt er en av de viktigste komponentene er vann. Dette er trolig grunnen til Barnaul bryggeriet ble bygget på stedet der kvaliteten på grunnvannet er best å møte de nødvendige resultatene. Som et resultat, i det område av foretaket var der et borehull, hvor vann strømmer direkte inn i produksjonsanleggene. Dens dybde er mer enn to hundre meter, som i seg selv gir en viss garanti for renhet. Nå Barnaul Brewery - dette er en stor produksjonsenhet. Et par av selskapet vil feire sin førti jubileum.

produksjonskapasitet

Etter privatiseringen, ble selskapet omdannet til JSC "Barnaul Bryggeri". Produksjonsanleggene i dag har moderne utstyr, som er utarbeidet om tjuesyv varianter av gode øl og ca 40 typer brus.

I de siste årene har selskapets ledelse gjennomført en større oppgradering. I noen butikker bare moralsk og fysisk foreldet mekanismer ble erstattet, mens andre ble utsatt for å oppdatere hele linjen. Så en stor ombygging i området av vasking og påfølgende øl keg ble holdt i 2008. I stedet kjører nå en ny linje av tysk produksjon. Også i Tsjekkia ble kjøpt utstyr for fullstendig mekanisering av prosessen med å fylle og avkapping av glassflasker kronekork.

Som et resultat av betydelig økt produktivitet i landet, noe som naturlig nok påvirket mengden av fortjenesten. Det gikk ikke upåaktet hen som tørkepartiet og flaske vasking. Den nye linjen fra Nederland for å øke produktiviteten, som tillot å vurdere spørsmål om generell økning i produksjonsvolum.

spekter av produkter

Likevel nesten et halvt århundre siden, var øl fra Altai regnes som en av de beste i Russland, det anerkjent og verdsatt selv i utlandet. I dag Barnaul øl bryggeri er i stand til å konkurrere med alle verdens kjente produsenter.

Selskapet produserer tretten ølmerker. Blant dem er for eksempel kjent som "Vorsin", "Zhiguli", "Medea", "Barnaul», Golfschteiner, «Tsjekkia» og Feier Beer. Ifølge lokale statistikk ble den totale mengden produsert ved produksjon av omtrent 60 prosent av den Altai Territory av øl og omtrent 10 prosent av øl i Sibir. Disse tallene taler volumer. Først av alt, bekrefter de at kvaliteten på produktene og ønsket av forbrukerne å kjøpe den.

Anlegget benytter flere linjer, der ølet er flaske i beholdere med en kapasitet på 0,5, 1,5 og 2,5 liter glass og PET. Slike utvalg er i stand til å tilfredsstille kravene til enhver kunde. I tillegg er produktene er tilgjengelige i dunker og mobil forfasah. Slike metoder for realisering er nå svært populære.

mening av

Russerne liker hva gjør Barnaul bryggeri. Tilbakemeldinger fra kunder om et produkt er alltid bare positivt. Mange anser dette ølet verdig de høyeste karakterer.

Med en ren malt smak og delikat aroma med en behagelig bitterhet, skum, drikke mange ganger deltatt i ulike utstillinger og messer. Videre har kvaliteten på dette produktet aldri vært ubemerket. Dette er dokumentert av et stort antall utmerkelser mottatt.

For eksempel, i 2014 og 2015 øl Barnaul anlegget ble kåret til "Beste Altay varer". Denne vurderingen er spesielt fornøyd og beæret. Folk liker produkter av denne virksomheten, derav nasjonal anerkjennelse. Forbrukerne spesielt fascinerende naturlig produkt. Ifølge teknologi i formuleringen inneholder ingen kjemikalier, og det føltes veldig godt å smake. Folk respekterer den lokale øl for mykhet, smak og fullstendig fravær av noen overflødige alkohol smaker. Dette bekreftes av eksperter.