Bordskikk og etikette, som å spise med verdighet

Etikette - disse er ulike regler for oppførsel ved bordet, i transport, kommunikasjon, designet for å gjøre livet mer harmonisk og lysere. Tross alt er ikke bare i de ytre pynt hele poenget.

Spesiell oppmerksomhet til utbetalings kultur for å spise en mann, hans holdning til å sitte ved bordet. Det er spesielle regler vert for kvelden gjester. Men alle av dem er rettet mot vzaimopriyatnyh tidsfordriv.

Så, eieren av kvelden er å invitere alle til bordet og sa hver angitte området. Først sitter kvinner, menn hjelpe dem. Ikke glem om holdning, sitter er det nødvendig, så fullstendig som mulig opptar stolen løs, det var praktisk å spise og drikke. Falle fra hverandre og lene seg tilbake og strekke bena under bordet er ikke nødvendig, det er ansett som uanstendig. Albuene mens du spiser bør være nær kroppen, men uten stress. Bare hendene bør holdes på bordet. Unntak fra denne regelen kan bare være en situasjon når du bærer på en samtale med personen som sitter på motsatt side, og du kan ikke høre hva han sier, på grunn av høy musikk og støy. Men dette er kun tillatt dersom rettene ennå ikke har arkivert.

Uakseptabelt under et måltid anses å være: å rette håret, trekker ørene eller nesen, lip tint. Trenger du å spise sakte, uten mester, kan du ikke fylle munnen full. Ikke i noe tilfelle skal ikke spytte neponravilos mat på en plate eller tvert imot å slikke fingrene, et stykke brød å tørke restene av saus. Ved slutten av måltidet bør ikke stå halvspist mat på tallerkenen. Og de smuler som falt på duken kan monteres med en serviett.

I henhold til reglene for oppførsel ved bordet, røre sukker i te eller kaffe, kan du ikke la skjeen i koppen, er det nødvendig å sette på en tallerken. Det er viktig og riktig å fullføre måltidet. Eierne trenger ikke å først sette serviett på plate, vente til gjestene dokushayut. Bare da kan de få opp fra bordet og satt ham der og da følge etter.

Det er mulig å separat nevne om noen regler for oppførsel i spisestuen, i den andre catering. Det er ikke nødvendig å gå til felles rom uten å fjerne yttertøy eller for høyt til å snakke, å forstyrre andre besøkende. Eller, for eksempel, ifølge restaurant etikette når du søker brennevin i en isen bøtte, la åpne dem bare servitør. Du trenger ikke å fortelle i detalj brakt av regnes som god skjemaet til og forlate et tips.

Bordskikk i utlandet kan være noe uvanlig for oss. For eksempel i Spania, for å være sent for et middagsselskap i 15 minutter, og hvis navnet er til frokost for å gå av. I Japan, et tegn på forferdelig foreldre er en drittsekk biter av mat på pinner. Men mens smatting med leppene, ikke squish ikke forbudt når du spiser nudler.

Hvis du gjør en kort tur inn i historien, den overraskende antikken av ideen om å organisere etter middagen vaner. Og selv humoristiske bordskikk i middelalderen, som vises i spillefilmer var helt ubegrunnet. Tross alt, selv på den tiden det var forbudt å sette albuene på middagsbordet, kaste restene bak eller under pulten og ønsket å få våte lepper før feste skylden. Enda dypere se inn i tallet, kan vi beundre den rimeligheten av måltider i antikkens Hellas. Det ble besluttet å planlegge for sammensetningen av besøkende, for å fastslå deres plasser ved bordet.

Gjennom århundrene, har alle reglene for bordskikk utviklet seg, blitt bedre (for eksempel gruppe sex utenkelig under festen, i nevnte Hellas), og tilpasset den mentaliteten til moderne mennesket. Disse sannhetene er optimale for vår tid, og vi bør alle prøve å bygge sin prandial atferd i henhold til dem. Så kan vi gjøre prosessen hyggelig måltid for alle, unngå unødvendige samtaler med ønsket fred og harmoni i våre liv.