Riktig kosthold for halsbrann

Halsbrann - en tilstand der magesekken til spiserøret kastet ut en viss mengde av magesyren. Normalt er dette opp til 5-6 ganger i en horisontal stilling og en vertikal stilling - 1-2 ganger per time / person føles ikke dette fenomenet, er det ikke farlig å spiserøret, siden kontakten med spiserørsslimhinnen ikke overskrider 5 minutter. Men i patologiske tilfeller av mage juice utslipp rente øker opp til 50 ganger, personen allerede føler virkningen av magesyren i spiserøret, som er manifestert av en brennende følelse og noen ganger smerter. Alle disse menneskene kaller halsbrann. Siden saften kontakt og slimhinne økes, er det en lokal inflammatorisk prosess som til slutt fører til konstant smerte og nedsatt svelge. Hvis halsbrann vises oftere enn 2-3 ganger i uken, betyr det at personen lider av gastroøsofageal refluks. I denne sykdommen lukkemuskel, som er plassert på nivået overgang av spiserøret til magen, blir svekket.

Det er noen faktorer som reduserer tonen i lukkemuskelen, slik som: fet mat, sjokolade, sitrusfrukter, kaffe, alkohol, krydret mat. Men en slik tilstand kan være og med en økning i visse hormoner i blodet (progesteron, sekretin, glukagon, somatostatin), eller i andre situasjoner (ved røyking, graviditet, fysisk overdreven belastning).

Diett for halsbrann - det er nesten det viktigste elementet i behandlingen av denne sykdommen. Selv de beste midlene er ikke i stand til å helbrede ham helt, hvis det ikke er regulert strømforsyning. I de tidligere Sovjet-stater som bruker diett № 1, 1a eller 1b ved Pevzner avhengig av stadium av sykdommen. Viktig i kosten anses å være matlaging, bør maten være dampet eller kokt, i alle fall, ikke stekt. Temperaturen av mat bør være lik kroppstemperatur, eller snarere organer - 37-38 grader, som kald og varm mat stimulerer produksjonen av mavesyre og senker tonen i den nedre esophageal sphincter. Dessuten må maten være i flytende form eller pastaaktig, er fast mat elimineres, siden det kan være noen lange halsbrann inflammatorisk skade spiserørs mucosa. Den daglige rasjon er delt inn i 6-7 mottakelser. Det er viktig at man ikke spiser mat i store mengder, som fullstendig fylling av magen, forlenget muren ytterligere stimulere produksjonen av saltsyre. Så bør spise ofte og i små porsjoner.

Diett for halsbrann utelukke krydret mat, alle pickles, hermetikk, sjokolade, et stort antall av søtsaker. Også ekskludert kaffe, svart te, kakao. Av grønnsaker og frukt er hvitløk, løk (rå), sure epler, kirsebær. Unngå svært fet mat, brukt vegetabilsk olje i små mengder. Du bør også gi opp å drikke alkohol, røyking, kullsyreholdige drikker.

Dietten bør gjøres magert kjøtt (protein øker tonus av sphincter), melk og melkeprodukter, men ikke altfor surt. For en drink kan du bruke grønn te, ikke for sukkerholdig fruktdrikker, urtete, pudding og bare vann. I tillegg bør den mat være rik på fiber for å hindre forstoppelse. Diet halsbrann bør være variert og rik på vitaminer, som noen næringsstoffer kan gå tapt ved høy surhet.

Etter måltid, i alle fall ikke er tillatt å ta en horisontal stilling, som det var etter å spise maten i magesekken er spesielt aktive for fremming av mat inn i tolvfingertarmen, slik at når reduksjonen av mat kan komme dit og inn i spiserøret. Når du er i en horisontal stilling, noe som ytterligere øker presset på esophageal sphincter, som ikke er i stand til å holde maten i magen. Utslipp av syre vil bli hyppigere. Innen en halv time skal være en tur, gjør noe mens du sitter eller står. Det siste måltidet bør være opp til 2 timer før sengetid. Diett for halsbrann bør observeres nesten hele sitt liv, bør utvikle en matkultur. Selvfølgelig, en streng diett bør opprettholdes for en måned og gjentatt 2 ganger i året.

For behandling av mange sykdommer, inkludert for eksempel halsbrann folk rettsmidler spille en viktig rolle. I mennesker behandler halsbrann Kalinovoye syltetøy, potet juice, olivenolje eller solsikke, noen urter (malurt, kamille etc.).

Halsbrann - det er svært ubehagelig fenomen, det er en konstant ubehag som en person føler. Riktig ernæring med halsbrann sikrer vellykket behandling av sykdommen.