Cake "Cheburashka": Den beste oppskrifter

Cake "Cheburashka" - en deilig dessert basert deig. Det kan bake selv en nybegynner elskerinne. Secrets of matlaging du kan lære av vår artikkel. Den viktigste funksjonen - inhomogene, knust til smuler deig.

En klassisk oppskrift. ingredienser

Cake "Cheburashka", et bilde som presenteres i denne artikkelen er laget av de tilgjengelige produkter. De kan bli funnet på disken i en butikk. Derfor er kaken egnet for en spesiell anledning, og for kvelden te. Før matlaging dessert du trenger å hamstre på følgende ingredienser:

• smør - 150 gram;
• egg - to stykker;
• sukker - 150 gram;
• mel (hvete) - 2,5-3 kopper;
• soda - en halv teskje;
• eddik - en halv teskje;
• pulverisert sukker - en halv teskje;
• jam - en kopp;
• eple - 1 stk.

En klassisk oppskrift. fremstillingsmetoden

Mange liker smaken av en fin og enkel å lage en kake "Cheburashka". Oppskriften foreslår de følgende handlinger:

1. Først må vi skille plommer og hvite fra hverandre.
2. Etter det må du eggeplommer med sukker og mykt smør.
3. soda etterfulgt av eddik betale tilbake.
4. Deretter deigen er nødvendig å koble halvparten av melet og natron og eddik slukket alle nøye sammen.
5. Deretter legger de resterende mel og bringe den resulterende deigen til glatt og deretter plassere i kjøleskapet i en halv time.
6. Etter det bør du varme opp ovnen. Deretter smøres dyp stekepanne eller form, og sette den i to deigen i form av smuler.
7. Nå, for første kaken du trenger for å sette syltetøy og knuste epler flyte.
8. Og på toppen må du legge ut de resterende deigen og knuse den.
9. Det følgende er å sette kaken i ovnen i 20-25 minutter. Temperatur - 180-200 grader.
10. Så må du forberede kremen: visp to kylling protein i tykt skum, gradvis blande det med melis.
11. Når kaken er lett brunet, er det nødvendig å sette den ut av ovnen og legg den på toppen av den piskede eggehviter.
12. Da ovnstemperaturen bør reduseres til 150 ° og igjen sette deri cake "Cheburashka" 10-15 minutter.

Oppskrift med cottage cheese. ingredienser

Behandler kan fremstilles med tilsetningen av andre ingredienser. Bruk for eksempel ost i stedet for epler. Denne fyllingen vil gjøre "Cheburashka" kake og milde luften.

• margarin - 250 gram;
• mel - tre glass;
• sukker - halv kopp;
• soda - en teskje;
• Apple eddik - to skjeer (ss);
• cottage cheese - 500 gram;
• egg - fire stykker;
• vegetabilsk olje - 1 ss;
• vaniljesukker - etter smak.

Oppskrift med cottage cheese. fremstillingsmetoden

Kreativitet - er nøkkelen til å skape en fantastisk dessert. Nedenfor er bare ett av alternativene for å tilberede måltider. Du kan variere den etter eget skjønn.

1. Først av alt, trenger du å lage deigen. For å gjøre dette, må du sile styret 3-3,5 kopper mel, hell på toppen av ¾ kopp sukker, tilsett 250 gram margarin.
2. Etter at brus skal lønne seg med eddik og hell den på margarin og sukker og bland hendene, alle ingrediensene. Du vil få deigen i form av smuler.
3. Neste må du sette i en dyp skål med cottage cheese. Det er nødvendig å mose med en gaffel slik at det ikke klumper.
4. Etterfulgt av Beat egg, kombinere dem med sukker og tilsett vanilje.
5. Da må du blande cottage cheese med yachnoy blandingen og stek en velsmakende stuffing.
6. Deretter trenger du en ildfast form smurt med vegetabilsk olje og legg den i to tredjedeler av deigen i form av plater.
7. Da er det nødvendig å legge ut stuffing og lukke sin resterende deig.
8. Etter denne "Cheburashka" kake må settes i ovnen og stek i 30-35 minutter ved 180 grader.
9. Deretter må du vente til dessert kjøler. Da kan det tjene.

Alltid hyggelig å overraske din kjære en uvanlig godbit. Cake "Cheburashka" nyte både voksne og barn. Bon appetit!