En fantastisk kokoskake: en oppskrift med bilder

Kokoskake er et lettforberedt bakverk som sikkert vil tilfredsstille alle familiemedlemmer. Det bør bemerkes at en slik dessert kan gjøres på forskjellige måter. Avhengig av dette eller dette settet av ingredienser, kan du merkbart endre ikke bare smaken av kaken, men også dens struktur.

I dag vil vi presentere deg flere oppskrifter for hjemmelaget baking. Hvordan bruke dem, er det opp til deg.

Amazing Coconut Pie Prescription

En slik dessert er spesielt likt av barn. Tross alt, det viser seg veldig søtt, delikat og deilig. For å forberede det hjemme, trenger du:

• Sandsocker er liten - ca 1,5 kopper (3/4 for deig og 3/4 for fylling);
• Hvit mel siktet - ca 200 g;
• Egg frisk stor - 1 stk.
• Soda kantine, og bedre bakepulver - en liten skje uten lysbilde;
• Kokosnøtter - et fullt glass;
• Vanillin - en liten klemme;
• Kefir eller sur melk - et fullt glass;
• Raffinert olje for smøring av formen;
• Krem med middels fettinnhold - ca. 200 ml.

Utarbeidelse av grunnlaget

Som du kan se, krever oppskriften på kokoskake ikke mange sjeldne og dyre produkter. Først av alt er det nødvendig å blande substratet riktig. For å gjøre dette må du helle kefir eller sur melk i en metallbeholder, og varm det opp litt. Ved siden av væsken må du legge til blussbordet, slått egg, sandsukker og bland alt grundig. På slutten av væsken skal massen helles i hvetemel. Som et resultat, bør du få en stram deig, godt løsrevet fra fingrene.

Vi lager stuffing

Hvordan lage en deilig og ømt pai? Kokosjøtter er hovedkomponenten i bakt produktene. For å forberede fyllingen, bør den kombineres med vanillin, fint granulert sukker og blandebrønn. Når det gjelder krem, er de nødvendige for å helle hele kaken.

Vi danner produktet

Kokoskake med krem formes ganske enkelt. For å gjøre dette må deigen, laget med en sur melkdrink, rulles inn i et lag på 7-9 millimeter tykk, og legg deretter på en bakervare. Samtidig er det ønskelig å heve kantene på bunnen ved å danne små perler. Deretter skal deigen plasseres på alle de løse kokosfyllingene.

Bakeprosessen i ovnen

Kokoskake er bakt i ovnen ikke veldig lenge. For å gjøre dette skal det dannede produktet plasseres i et oppvarmet skap og stille temperaturen til 180-185 grader. I dette tilfellet må du forsikre deg om at fyllingen ikke er brent. Til dette formål lukker noen husmødre bakervarmen med en tykk kulinarisk folie.

Forbered en kokoskake i 28-33 minutter. I løpet av denne korte perioden skal deigen være godt bakt.

Den siste fasen i forberedelsen av dessert

Etter at kokoskake er tilberedt, bør den fjernes, frigjøres fra kulinarisk folie og straks helles med frisk krem med middels fettinnhold. Hvis du ikke har laget en side ved foten, kan melkdrikken strømme utenfor desserten, og dermed ødelegge den.

I denne formen bør baking holdes ved romtemperatur i ca. 2 timer. I løpet av denne tiden vil kaken absorbere kremen, bli øm, saftig og meget velsmakende.

Riktig presentert til bordet

Kokt kokoskake med krem skal kuttes i små biter og presenteres til bordet. Som regel serveres slike bakte varer til husholdningsmedlemmer sammen med varm te eller en tilberedt sjokoladedrink. Bon appetit!

Eplepai med kokosnøtter: en oppskrift på matlaging

Som nevnt ovenfor er det mange alternativer for å forberede kokoskake. Vi presenterte en klassisk oppskrift, som er veldig populær blant søte. Men for å få en deilig kake med kokosnøtter, er det ikke nødvendig å holde seg til en matlagingsmetode. Vi foreslår at du lager hjemmelagde kaker på kjeks med epler.

Så, du trenger ingredienser:

• Olje ikke rancid kremaktig (margarin er bedre å ikke bruke) - 200 g;
• Granulert sukker - 200 g;
• Mørk fersk fett - 2/3 kopp;
• Egg ferske store - 4 stk.
• Fersk sitronsaft - 2 små skjeer;
• Hvit mel siktet - ca 200 g;
• Kokosnøtter - ca 75 g;
• Soda kantine (slukke med sitronsaft) - ½ liten skje;
• Søte og sure epler friske - 4 stk.

Utarbeidelse av grunnlaget

Takket være den presenterte oppskriften kan du lage en fantastisk kokoskake med epler som ingen familiemedlem kan nekte.

Til vår kake kom ut akkurat som antatt av resept, bør du blande riktig kjeksbasen. For dette er det nødvendig å kombinere mellomstore sukker og egg, og bland dem grundig med en mikser, hell i frisk melk og la den være til side. Deretter må du sile det hvite melet i en stor beholder, tilsett et mykt smør og gni det med hendene, slik at du til slutt får en liten smul. I samme masse skal tilsettes og kokosspåner.

Etter at løs og flytende del av deigen er forberedt, må de kombineres og blandes grundig. Det kreves også en ferdig base for å legge til bordet bikarbonat brus, slukket med sitronsaft. Til slutt må du rense ett søt og surt eple, rist det på en rist og legg det til deigen. Som et resultat, bør du få en viskøs masse, konsistens, både for Charlotte.

Riktig danner desserten

Kokoskake i multivaretten er bakt ikke veldig lenge. For å gjøre dette, bør skålen på enheten være godt smurt med olje, og sett deretter inn den tidligere blandede deigen. For å gjøre bakingen mer velsmakende og aromatisk, anbefales det å dekke det med et lag av epler. For å gjøre dette må frukten vaskes, rengjøres av frøboksen og skrelle, og deretter kuttes i ikke veldig tykke lobula. I fremtiden bør de plasseres på overflaten av kaken. Hvis de drukner litt på bunnen - er det greit.

Hvor riktig å bake?

Kokospai i multivaretten skal tilberedes i bakmodus. For dette er enheten tett lukket og programmet er installert. Når det gjelder timeren, viser den automatisk tiden - 60 minutter. Hvis du tror at denne tiden er kort, kan du øke den med en annen ¼ time.

I denne perioden skal eplepai med kokosnøtter være helt bakte. For å være sikker på dette, kan du holde en tannpirke eller matche i den. Hvis treobjektet forblir tørt, kan desserten sikkert fjernes fra bollen, ved hjelp av en plastspatel for dette.

Vi dekorerer hjemmelagde kaker

Som du ser, er det ikke vanskelig å lage en kokoskake hjemme. Etter at han er på tartaren, bør du vente til den helt avkjøles. Deretter kan du trygt fortsette å dekorere det. Til dette formål anbefales det å bruke hvit sjokoladeisolering. Den er laget som følger: Den hvite sjokoladeflisen er brutt i stykker og plassert i en bolle sammen med en skje full av melk og smør, samt 30 g kokosnøtter. I denne formen legges ingrediensene på et vannbad og gradvis oppvarmes. Etter at du har fått en klebrig sjokoladekrem, bør bollen tas ut av vannet. Deretter helles den varme fudden på overflaten av desserten og fordeles jevnt med en skje.

Riktig servert til bordet

Etter å ha dekorert kokoskake med hvit glasur, bør du vente til fudgen er fullstendig størknet. Deretter skal dessert klippes i trekantede stykker og serveres til familiemedlemmer. I tillegg til slik baking anbefales det å presentere nybrygget svart te eller en annen favorittdrink. Bon appetit!

La oss oppsummere resultatene

Nå vet du hvordan du lager en kokoskake hjemme. Jeg vil merke at dette er langt fra den eneste måten å forberede den på. Ved å manifestere fantasien kan du selvstendig lage oppskrifter og umiddelbart implementere dem.