Mat og drikke, Retter fra pasta
Oppskrifter for nudler i marinen
Forbereder nudler i marinen tar litt tid. Resultatet er imidlertid en meget velsmakende og tilfredsstillende tallerken, som ikke bare gjelder voksne, men også til barn. Ifølge den vanligste versjonen er pasta i marinen en slags russisk analog italiensk Bolognese. Alle kan lage mat denne parabolen. I tillegg er det et stort antall variasjoner, som lar deg velge en oppskrift på smaken din.
Hva skal være stuffing
For å forberede nudler i Navy kan du bruke nesten alle utfyllinger: fra kalkun, kylling, svinekjøtt, biff eller blandet. Om nødvendig kan du tilberede en vegetarisk matrett. I dette tilfellet kan kjøtt erstattes med soya.
Gjør fylling for nudler bedre selv, og ikke kjøp i butikken. Dette vil forberede en deilig parabolen. I dette tilfellet blir kjøttet ikke nødvendigvis passert gjennom kjøttkvern. Du kan hugge det fint med en kniv. Dette vil gjøre nudler i Navy mer originale.
Klassisk oppskrift
For å forberede klassiske nudler i Navy trenger du:
- 200 gram pasta.
- 200 gram av hakket kjøtt.
- Løkleder.
- Pepper og salt etter smak.
- Vegetabilsk olje.
Komme i gang
Forberedelse av nudler i marinen bør begynne med fremstilling av produkter. For å starte, bør du koke pastaen, mens du observerer de regler og krav som er angitt på pakken. Løk er verdt å peeling av skallet, og deretter finhakket i terninger. Tilberedt produkt må stekt til gull i vegetabilsk olje. Tilsett hakket kjøtt til løkene. Produktene må være stekt. I dette tilfellet skal hakket være omrørt hele tiden, slik at det blir brutt i mindre stykker.
I sausen, tilsett krydder og salt, og deretter ferdig pasta. Stew fatet i ca fem minutter på en liten brann. Ferdige nudler i marinen med hakket kjøtt serveres vanligvis med tomatsaus og revet ost.
Oppskrift med tomater
Å forberede parabolen du trenger:
- 400 gram hakket kjøtt, tilberedt av biff og svinekjøtt.
- 300 gram pasta.
- 2 kyllingegg.
- 2 løkhuller.
- 30 milliliter vegetabilsk olje.
- 4 ss tomatsaus.
- Krydder og, selvfølgelig, salt.
Slik lagrer du nudler i marinen med tomater
Til å begynne med bør du passere et hakket kjøtt og ett løkløk. Ferdige ingredienser skal settes i stekepanne oppvarmet i stekepanne og lett stekt. Etter dette skal litt varmt vann helles i beholderen og blandes grundig. For å slukke forkjølt er det nødvendig innen fem minutter under et deksel. Samtidig trenger du ikke å blande produktene. Dette bør gjøres etter at vannet har kokt.
I stekepannen må du sette et annet løkhode, som tidligere er renset og kuttet. Det bør også strykes med salt og krydder. Ingredienser skal være godt blandet og stuet under lokket til løket er klart. Når fyllingen blir rosenrød, bør den kjøres inn i rå egg. Produkter må blandes veldig raskt. Ellers vil eggene ikke ha tid til å blande med hakket kjøtt og ta en klump.
I stekingen, legg til tomater og kok i et minutt. Pasta må kokes, og legg til fyllingen. For at produktene skal blandes godt, dekk beholderen med lokket og rist godt.
Som konklusjon
Navy nudler er en unik tallerken som kan varieres med grønnsaker, for eksempel tomater, paprika. Selvfølgelig, hvilken oppskrift er et klassisk alternativ er et kontroversielt problem. Mange tror at dette er pasta, kokt med småkoke og for noen - med hakket kjøtt. Forberedelsesprosessen endres ikke i begge tilfeller. Men smaken av servantene viser seg annerledes.
Similar articles
Trending Now