Deilige kaker med hendene. oppskrifter

I dag kjøper klar, luksuriøse kake i butikken - ikke noe problem. Kom, velge, betale og nyt smaken. Verken du koker eller du vasker retter eller bruke tid på de kulinariske bragder. Få mennesker ønsker å gjøre i vår tid deilige kaker med hendene. Og for å gjøre dette fordi det er mange fantastiske oppskrifter. Ta hensyn til dem, kanskje neste gang valget er gjort til fordel for innenlandske produkter. Vi plukket opp to typer kaker. Den mest kjente og elsket i hver familie - "Napoleon", og veldig fort, sier de, "i all hast." Det kan bake, spesielt når det ikke er tid til å rote rundt, og gjestene er allerede "handler om."

Deilige kaker med hendene. "Napoleon"

Satt av produkter i henhold til oppskriften: melk (3 kopper), hvetemel (5,5 kopp) margarin (400 g), smør (250 g), eggeplommer (4), sukker (2,5 kopper).

Cooking "Napoleon"

Dette er en av måtene hvordan å lage deilige kaker med hendene.

Step One. Deig og baking av kaker

1. Sikt mel på et bord, å sette margarin og male den til smuler.
2. Hell en kopp melk og raskt å kna deig. Får mye fet konsistens, klistrer seg ikke til hender og overflater. Ja, kna for lang tid i alle fall umulig, så deigen mister sine karakteristiske egenskaper.
3. Den resulterende deig blir delt i to stykker, og de som fortsatt til 7 porsjoner. Hver rulle ut med en kjevle. Stick bør ikke være.
4. Del til en sirkulær form for baking (bunndiameter 28 cm), alt overflødig avling.
5. For å bake kaker i en ovn ved 200 grader. Det vil ta 5-7 minutter, aller viktigst, ikke tørke opp og brenner ikke. Fjern det ferdige kaker kniv og forsiktig, som de er svært skjøre.
6. Cutting rå deig å sette på en stekeplate og stek. Ferdige produkter slipe til smuler og sett til side.
   

Trinn to. Krem og kake dekorasjon

1. White-pound 3 eggeplommer og 3 kopper sukker.
2. Tilsett mel (3 kopper), rør.
3. Hell litt melk og rør til gelé tilstand.
4. Nå melk i en mengde av 500 ml koke og legge vekt.
5. Sett det på bålet og kok opp.
6. Pisk smør og sukker (2 kopper), tilsett eggekrem (hver gang en skje). Etter hvert slår additiver såvel som for å oppnå en glatt, homogen konsistens.
7. Som et resultat, bør kremen har en myk, luftig og lys tekstur.
8. Smør kaka lag og sette en stabel på toppen av hverandre.
9. Dryss smule toppen Napoleon.
10. Klar kake i kjøleskapet i 8-10 timer. Over åk kan stilles i form av bokser eller kjele med vann. Dryss resten smule kake sider, som vil gjøre kremen.

Kake oppskrift enkel og deilig ut av knipa med rømme

Et sett av produkter: mel (2 ss.) Melk (v.), Topp (v.), Sukker (v.), Egg (2), soda.

For krem: krem, pulverisert sukker (2 spiseskjeer.) (Punkt 0.5.).

Tilberede en deilig og rask kake

1. Pisk 2 egg og bland dem med en kopp sukker.
2. Tilsett melk, syltetøy, sukker, mel og bakepulver, alle nøye røre.
3. Deigen er delt i 2 deler og stek ved 180 grader 2 kake.
4. Skjær dem i lag (som det vil), smørt med krem (pisket krem med pulverisert), brettes på toppen av hverandre og sende i kjøleskapet for impregnering.
5. Klar kake kan bli stenket med revet sjokolade, nøtter eller frisk frukt.

Disse er innhentet deilige kaker. Hans hender kan gjøre, og ikke som mesterverk, viktigst, ikke være lat!