EDTA: Hva det er, fordeler og ulemper

Vi er ofte redd for noen uforståelige slagg og tungmetaller som akkumuleres i kroppen vår, forgifte den og forårsaker sykdom. Den farmasøytiske markedet forsikrer oss om at de vil bidra til å kvitte seg med EDTA, EDTA, som har antioksidantegenskaper. Hva er dette stoffet?

Tabletter eller majones?

Først av alt, spør vi spørsmålet: "EDTA - hva er det og hvor vanlig" Kanskje du har sett reklame narkotika i denne saken, som er plassert som supplement til mat. Trenger jeg å kjøpe disse pillene? Faktisk, EDTA - syre, som er mye brukt i næringsmiddelindustrien, og blir referert til som E-385. Se i kjøleskapet, lese sammensetningen av majones og andre produkter, er det mulig at du vil se dette symbolet på pakken. Dermed kan vi si at hver av oss forbruker, men i små mengder, stoffet EDTA. Hva det er og hvordan det fungerer nå vet.

chelatering terapi

Dermed forferdelig ord som "chelation", heter innbindingsprosessen i kroppen av skadelige stoffer. Det fungerer så EDTA-syre, som brukes til medisinske formål i en 5 prosent oppløsning. Når i blodet, molekyler av substansen innhylle som tunge metallioner, for eksempel til og med farlig som kvikksølv, ikke tillater dem å reagere med cellene. Denne bundne giftige stoffer ikke lenger kan forbli i kroppen, og utskilles en sikker måte. På grunn av denne effekten av EDTA er ofte brukt i medisin for mer effektiv behandling av mange sykdommer, inkludert kardiovaskulær.

Mange observasjoner, både i Russland og i utlandet har vist at EDTA bringer uttalt fordel, pasienter som bruker legemidler av denne syren, bemerket en betydelig forbedring.

Videre er E-385 anvendt i tannpleien. Siden EDTA - syre i naturen, er det istand til å mykne tekstiler og en viss økning deres permeabilitet, noe som er nødvendig for å behandle smale rotkanaler i tannen.

Hva gjør majones?

Hvorfor, i næringsmiddelindustrien brukes terapeutisk legemiddel EDTA? Hva er det når maten uten vår kunnskap lagt til stoffet! Men hele poenget er at E-385, som kobler metaller, forhindrer dem fra oksydasjon, og derved øke holdbarheten av produkter. I tillegg er denne substans ofte lagt til kosmetiske produkter, da det gir en tykk, fast skum. Faktisk ble EDTA (EDTA) åpnet i 1935, og nesten umiddelbart mottatt veldig bredt program i mange bransjer, alt fra hermetikk til produksjon av papir. Hvert år er denne aminosyren produsert i store mengder, men for noen grunn ingen snakker om hva som kan være skade av EDTA kosttilskudd. Er dette ting trygt?

critical mass

EDTA har en ubehagelig trekk - det brytes ikke i naturen. Toksisitet i denne syre er meget svak, uttalt skader på personen som hun ikke er i stand til å føre, men er kjent for å være en og samme substans kan være en gift og et legemiddel, avhengig av dosen. Selv om EDTA binder tungmetallioner, er det ikke i seg selv utsatt for nesten enhver innflytelse og kan akkumuleres i menneskekroppen og miljøet. I store doser, har forbindelsene en cytotoksisk effekt, dvs. at den hindrer arbeidet cellen. Det er spesielt viktig å huske på når du velger kosmetikk, som de trenge gjennom huden. Som regel i beskrivelsen av stoffet EDTA i "bivirkninger" skrive bare "idiosynkrasier", men legene anbefaler ikke å gi dette stoffet til barn, som allerede gjør du lurer på. Miljøvernere er stadig snakker om det faktum at hvis EDTA vil fortsette å bli brukt så mye, miljøkatastrofer kan ikke unngås, fordi selv om stoffet ikke skade en person, det akkumuleres i jord, forstyrre naturlige prosesser.

Å drikke eller ikke drikke?

Så la oss spørre igjen: "EDTA - hva er det medisin eller annen potensielt skadelige kjemiske tilsetningsstoffer?" Begge deler. EDTA har både gode egenskaper, og skadelig, så ta denne aminosyren som kosttilskudd uten lege bare ikke verdt det. Hvis du lider noen sykdommer som fører til metabolske forstyrrelser, ingen tvil, vil EDTA være svært nyttig fordi det fjerner fra vev av skadelige stoffer. Og enda mer uten dette stoffet ikke kan gjøre i tilfeller av forgiftning av tungmetaller.

Imidlertid, til tross for den lavere toksisitet ved høye doser av substansen kan være meget farlig (rotter, for eksempel ved en dosering av EDTA stempelorganet 2 g per 1 kg kroppsvekt). Som syre, er den i stand til mykning, skjønt noe, selv tannvevet og akkumuleres i cellene, hemmer deres drift. Et annet punkt - EDTA binder praktisk talt alle frie ioner, inkludert så vi trenger jern og kalsium. Derfor, hvis helse du har alt godt, EDTA bør unngås. Tross alt, våre kropper - selvregulerende system, og ofte det viktigste - ikke forstyrre ekstra omsorg.