Helse, Sunn mat
Hvordan bruke protein for vekttap?
Protein er den grunnleggende strukturen i alle levende celler. Det bare må være inkludert i ditt daglige kosthold. Aminosyrer som det gir, gjør at en riktig måte å gjenopprette proteiner i kroppen vår. Protein er en ekstremt verdifull komponent som regulerer stoffskiftet på grunn av sin fordøyelse kroppen expends store energireserver. Bidra til et protein for å gå ned i vekt?
Verdien av protein - komposisjonen
For å godt forstå hvorfor protein er så gunstig, og hvordan den bidrar til prosessen med vekttap, må vi først forstå dens struktur. Proteiner blir syntetisert i alle vev og organer i kroppen, men deres hovedproduksjonen er i musklene og i leveren.
Proteinet har en tredimensjonal struktur garn, konstruert fra enkelte aminosyrer. Amin og karboksylgruppen av disse grunnleggende byggeblokker er forbundet med hverandre ved hjelp av peptidbindinger, og skaper en polypeptidkjede. Sidekjeder av aminosyrer kan vekselvirke på forskjellige steder i denne tråden, i forbindelse med hvilke det er ikke enkelt, og vridd i en form som ligner på en ball av ull eller tvunnet papirarket. Gjennom denne konstruksjon strømmer direkte fra rekkefølgen av aminosyre-interaksjoner, erverver protein forskjellige metabolske funksjoner.
Humane vev er bygget opp av forskjellige aminosyrer, i alt 21. Av disse, kan bare en del av kroppen produserer på egenhånd - er endogene aminosyrer. Resten må forsynes med mat, og vi referere til dem som eksogene.
Hva er mengden protein kroppen trenger?
Hver person skal konsumere proteindose basert på alder, vekt, kjønn og graden av fysisk aktivitet. Etterspørselen etter protein i det hele tatt annerledes, enten det er en tenåring i vekstsesongen, 30 år gammel kroppsbygger, eller 40-åringen triatleten. Som mangel på det, og overskuddet kan være for en organisme til bivirkninger.
Kroppens behov avhenger ikke bare idrett, men også av formålet med opplæringen og kosttilskudd regime. Etterspørselen for protein er høyest i kraft idrett, særlig under dannelsen av legemet, "skulpturer". Fett, protein, karbohydrater - er vekttap kun mulig hvis riktig konstruert balanse.
Hvorfor under vekttap er nødvendig for å ta vare særlig av den passende dose av høyverdige proteiner?
For det første, med en mangel på kalorier muskler, har økt behovet for proteiner som følge av katabolske reaksjoner. Kroppen, hvis ikke får nok energi fra andre kilder, begynner å ta aminosyrer fra muskelvev. Derfor, under sport diett en person trenger å konsumere dem mer enn vanlig. For det andre, blir proteinet nedbrytes hurtig og forårsaker "termogen effekt".
metabolsk etterbrenner
Proteiner er avgjørende for liv, men for kroppen å fordøye dem mye vanskeligere enn assimilering av karbohydrater eller fett. For å lære og å bruke dem fra maten vi trenger mer energi. Ett gram protein gir 4 kalorier, men dens assimilering krever forbruk av opp til 24 kalorier! Det er derfor en diett høy i protein akselererer stoffskiftet og gir en rask effekt i form av vekttap. De har direkte innvirkning på fordøyelsen og absorpsjonen til et høyere energiforbruk og med i en hvileperiode, slik at proteinet blir brukt for vekttap. Denne type diett hjelper å bli kvitt uønskede kilo.
Hvor mye protein bør inntas under dietten?
Selvfølgelig er den riktige løpet av alle biokjemiske prosesser i legemet krever en viss dose av proteinene valgt spesielt for et bestemt formål. Den beste måten å gjøre en korrekt beregning av deres behov - er å bruke protein kalkulatoren til lean body mass, det vil si en lean body mass. Kvinner kan konsumere færre av dem enn menn, uten tap av muskelmasse.
Hvis det i løpet av dagen eneste aktivitet er den eneste aerobe nok 1,5-2 g protein per 1 kg kroppsvekt, mens de utfører mer og muskeltrening bør forbruker 2-3, 70 kg gjennomsnittlig person periode med trening du trenger å spise 140 gram protein per dag, noe som tilsvarer forbruket til 700 gram kjøtt! Dette er ingen enkel oppgave. Det er mye bedre hvis proteiner er avledet fra en rekke kilder. Men listen over diett protein må velges i henhold til de enkelte egenskapene til organismen.
Er hvor mye protein forbrukes i kroppen, er det diktert av graden av forståelighet, og begrense antall aminosyrer. Egg protein (ovalbumin) og morsmelk (lactalbumin) er mest lik sammensetningen av legemet av protein, slik som brukes for å best fordel. Forholdet mellom de enkelte aminosyrer som utgjør en del av disse proteiner er ansett optimale - standarden, som er sammenlignet med andre proteiner.
Etterspørselen for proteiner
Evaluering av den ernæringsmessige verdien av ulike proteiner og maten er av stor praktisk betydning, spesielt for folk som er på en diett, og ønsker å få en del av drømmen. Det er nødvendig å sikre korrekt trekke full kraft, slik som å dekke behovet for de enkelte komponenter som en mangelfull mat og næringsstoffer.
Hvordan jeg vet at kvaliteten på protein trenger?
For dette formål skal betegnelsen "aminosyre fast", det vil si analysert kvaliteten av eksogent protein forbrukt under måltidet, med den ideelle "modell". Det begrenser bruken av andre aminosyrer avledet fra mat proteinsyntese i hvilken grad en prosentandel av den samme aminosyre i proteinet modell. Dersom det på et hvilket som helst måltid forbrukes bare 70% L-metionin, basert på 1 g av nitrogen, sammenlignet med modellen protein, noe som betyr at bare 70% av aminosyrene vil det bli brukt for proteinsyntese. Næringsverdien og kvaliteten av den sistnevnte i dette måltidet blir derfor bare 70%.
Ved planlegging av en diett, bør det tas i betraktning at proteinene som finnes i slankeprodukter, slik som egg, kjøtt, fisk, så vel som næringsmidler som har et fullstendig sett av aminosyrer og er kjennetegnet ved høy biotilgjengelighet.
Protein - er en svært viktig ernæringsmessig komponent. Bruken bidrar til å forbrenne kalorier og hjelper også på å bygge muskler, noe som gjør det en viktig del av enhver diett. Det har mange fordeler, som positivt påvirker funksjon av kroppen. Et protein som er involvert i metabolismen og sikrer riktig funksjon av alle organsystemer. Det er takket være ham kan rette vekst og menneskelig utvikling, samt utvinning av skader.
Hva inneholder protein? Liste over slankeprodukter
Fra frukt og grønnsaker er spinat, guava, papaya, tomater tørket form, grønne erter og artisjokk. Kjøtt: oksekjøtt, svinekjøtt, struts. Fisk verdt å merke laks, kveite, hermetisk tunfisk, stillehavstorsk. Rik på proteiner er egg, kylling, liten idé. Også i kosten er nødvendig å innføre belgfrukter og korn.
For å oppsummere
Uttalelsen om at "protein muskel kutt" er den mest vellykkede! Produkter som inneholder en stor dose av den, gir en følelse av metthet, for derved å muliggjøre kontroll av forbruket av stoffer som fett og protein for vekttap. Den samme mengde kalorier i form av et protein som gir følelsen av å fylle magen og tar mer tid enn i tilfellet av karbohydrater.
Her er noen viktige grunner til bestemmer seg for å bruke protein for vekttap:
- Denne dietten bidrar til å bygge muskelmasse. Protein er den grunnleggende byggemateriale for muskler, så hvis vi drømmer om figuren bodybuilder - må vi ta en betydelig mengde protein.
- Sammenligning av protein og karbohydrater for vekttap, kan vi trygt si at den første er definitivt bedre mettet enn karbohydrater.
- Protein akselererer fettforbrenningen vev.
- Leveres med mat, er det en uunnværlig kilde til energi.
- Protein i kosten har en positiv effekt på libido.
- Det hjelper i å opprettholde den syre-base-balanse og vannbalansen.
- Aminosyrer er involvert i biosyntesen av immun organer til å forsterke og beskytte kroppen mot patogener.
En diett med høyt proteininnhold er å redusere fettforbruk samtidig som man sikrer en stor mengde kropps protein. Denne metoden for vekttap, må imidlertid observert med forsiktighet, fortrinnsvis ikke mer enn 3-4 uker. Ellers skade kan anvendes, noe som vil føre til en økning i surhet i kroppen, og som et resultat - en økning i belastningen på bukspyttkjertelen, og nyrer. Konsekvensen av dette kan være leddgikt, så eksperter anbefaler en diett en måned for å erstatte den med en vanlig lav-kalori diett. Det er tryggere å bruke et protein diett for ca en uke.
Similar articles
Trending Now