Hvordan spise pomelo: noen regler og tradisjoner

Eksotiske frukter til mange mennesker liker, men ikke alle er mestret og godkjent av folket. Og hvordan å spise pomelo, for eksempel? Ingenting komplisert i dette.

Hva er det

Denne frukten tilhører sitrus og er en slektning av grapefrukt (men ikke en hybrid, så mange tror). Det er flere varianter av pomelo. Noen frukter har en lys grønn peeling, andres farge varierer fra gul til lysorange. Fruktmassen er saftig og søt. I begynnelsen vokste disse citrusene i Malaysia og Asia, men nå er de i Thailand, Kina og andre land.

utvalg

Før du finner ut hvordan du spiser pomelo, er det ikke ute for å finne ut hvordan du velger det. Siden en klasse importeres til Russland oftest, så ledes av den gule fargen på skallet. Frukten skal ikke være for liten og hard. Estimere lukten, det skal være en klar sitrusfrukt, og ikke noe annet, ikke relatert til frukt. I tillegg er størrelse og vekt viktig. Hvis frukten er stor nok, men veldig lett, er det sannsynligvis ikke mye inne i massen.

Hvordan rengjør?

Og likevel, hvordan å spise pomelo? Først av alt, det må vaskes. Og det er bedre å selv passere frukten med kokende vann for å vaske av voks, som ofte er dekket med lignende produkter for glans og bevaring av skallets integritet.

Skallen av frukten er ganske tykk, men det er ikke så vanskelig å fjerne. Tegn en kniv langs hele sin diameter og pisk kantene litt, for ikke å skade neglene eller fingrene dine. Fjern huden. Før du blir en frukt, som en skrellet oransje. Men rush ikke for å starte måltidet, da septumene og pomelo-skallene har en ganske bitter smak og kan ødelegge inntrykket av søt og saftig pulp. Så alt overskudd er bedre å fjerne.

Hvis du ikke vet hvordan du spiser pomelo, så del den først i stykker, og deretter er hver av dem fri fra skallet. Det er enkelt, alt er skilt uten problemer. Også bein bør fjernes.

Hvordan spise?

Hvis du lurer på hvordan du spiser pomelo i forskjellige land, så er det mange måter. For eksempel i Thailand serveres en slik frukt med fisk eller kjøtt. Andre folk anser pomelo et dessertprodukt og legger det til is eller fruktsalater.

Du kan velge hvilken som helst metode. For eksempel kan du bare spise en halv pomelo for en mid-morning snack. Det er velsmakende, tilfredsstillende og næringsrik. Og noen koker denne syltetøy eller syltetøy, de er rike og søte.

Flere oppskrifter

Vi foreslår å lære å spise pomelo riktig i sammensetningen av retter. For deg, tenk noen få oppskrifter:

• Salat med reker. Det vil ta: 200 gram kokt reker, ½ løk, 100 gram selleri rot, rømme, 100 gram pomelo. Klipp fruktmassen, skrellede løk og selleri, bland alt og krydret med rømme.
• Fruktsalat. Ingredienser: 1 banan, 1 kiwi, 1 eple, 1 appelsin, 1 pære, ¼ medium pomelo. Alle frukter, rengjør (om nødvendig) og kutt, bland deretter. For å fylle denne salaten kan du bruke naturlig yoghurt. Du kan også legge til litt kjære

Nå vet du hva slags frukt det er. Som det er, vet du også. Nyt smaken, forberede seg på denne sitrus forskjellige retter og vær så snill og vær så snill.