Jam bananer oppskrift kjente

Bananer er ikke bare velsmakende. Det er også en utmerket kilde til kalium - hundre gram banan inneholder 376 mg kalium. Således vil den daglige menneskelige behov for dette spor er bare 3-4 gram. Og bananer perfekt fordøyelig og gunstig effekt på menneskekroppen, bidrar med ulike sykdommer, inkludert hjerte-og karsykdommer og sykdommer i mage-tarmkanalen. Disse verdifulle egenskaper kan lagres tomrommene.

Det finnes en rekke oppskrifter fra bananer - de kan marinere, har chips, bake. Og selv bananer kan tilberedes veldig søt og velsmakende syltetøy. Dette dessert er fullt mulig å søke barna til frokost. På dens fremstilling kreves en og en halv time eller to.

Vi foreslår å lage mat aromatisk syltetøy bananer oppskrift inneholder følgende komponenter:
Bananer skrelles - 1 kg
* Sukker - 1,5 kilo
* Sitronsyre - 1 ts, kan du smake
* Vann - 2 kopper

For "banan jam" kan ta bare solid, men modne bananer, bortskjemt og umoden bedre å ikke bruke. Først av sukker og vann som er kokt sirup, og bare da det dyppet bananer skåret i små terninger. Etter koking i jam tilsatt sitronsyre. Det er viktig å ikke fordøye syltetøy, ellers kan det vise seg syltetøy. Jam er spredt på steriliserte glass, rulle og velte. Bankene er dekket med et teppe og la til kjølig, og deretter sette på lagring på et kjølig og tørt sted.

Hvis du bare vil prøve å koke syltetøy fra banan oppskrift, kan du bruke den samme, men for å redusere andelen. For eksempel, i stedet for å kg bananer for å ta en kopp, og i stedet for en og en halv kilo sukker - bare en og en halv kopper. Vann tar bare 0,5 kopper, og syre - etter smak. Du kan legge til kokos og kan være noen sitrus, men det i stor grad endre smaken av syltetøy, men vil fortsatt være deilig.

Og her er et annet interessant oppskrift på banan jam med melon. Vi lister ingrediensene:
* melon - 750 gram
* Bananer - 400 gram
* sukker - 800 gram
* Lemon - 2 stk

Renset melon kuttet i små biter og satt sammen med sukker i en bolle. Når sukkeret blir våt, tilsett saften av en sitron, røre og la det småkoke i en halv time. Den andre sitron og bananer bør kuttes i tynne skiver og legg til melon.

Jam småkoke over middels varme til grønnsakene er møre, deretter øke brann og kok til tykk. Den ferdige jam helles i sterile krukker og dekket med en porøs papirskiver dynket i vodka, og så korket.

Sterilisere glassene kan i mikrobølgeovnen, som har for lengst blitt en uunnværlig ting på kjøkkenet. For dette formålet, banker strømmet tre skjeer av varmt vann og sette på to minutter i mikrobølgeovnen, satt til full kraft. Da bankene ta ut og snudd opp ned. Kokt i en mikrobølgeovn og en rekke syltetøy, inkludert syltetøy og banan oppskrift som er beskrevet ovenfor, og kan lage god jam eller mange andre retter.

Til tross for den samme jam forberedelse teknologi, når kokt i en mikrobølgeovn har sine egne særegenheter. For eksempel, hvis man gjør syltetøy fra banan oppskrift som er blitt beskrevet ovenfor for å bestemme sin beredskap nødvendig å bruke en spesiell termometer for sukker, som faller i et jam. Termometeret bør lese ett hundre og ti grader.

Det er mulig å fastslå at syltetøy og den tradisjonelle måten uten termometer. Hvis to minutter senere en dråpe sirup på en kald skål vil beholde sin form og synes frosset, er det jam klar. Hvis dråpen begynner å spre seg, er det nødvendig å koke igjen.

Jam bananer nyttig, næringsrik og deilig. Hans kjærlighet både barn og voksne.