Den enkleste oppskrift: kylling i "McDonalds"

I dag, fast food er veldig populært. Folk liker å besøke kafeer som "McDonalds", hvor du kan spise velsmakende og raskt. Nylig, en sann leder i slike institusjoner er velsmakende nuggets. Imidlertid er det en som elsker og vet hvordan å lage mat ikke nødvendigvis ut av huset for å prøve denne fantastiske parabolen. Kjenne oppskrift, kylling nuggets i "McDonalds" kan gjøre i ditt eget kjøkken, og en svært kort tid.

drømme gourmet

Kylling retter elsket ikke bare av dem som må følge en diett. Det er mange mennesker som foretrekker denne type kjøtt. Men ikke alle av dem vet hvordan du koker det riktig. Men, alle har sin egen oppskrift. Kylling i "McDonalds", for eksempel, for å gjøre en veldig enkel, ikke engang med spesielle ferdigheter. Til å begynne ganske enkelt nødvendig for å fremstille produkter: 0,5 kilo kyllingbryst halv kopp av kremfløte (20%), svakt søt pepper og salt, 3 kopper cornflakes, og vegetabilsk olje.

Arbeidet består av sekvensiell kjøring av visse transaksjoner:

1. I begynnelsen må kyllingbryst kuttes i små biter av trim.
2. Etter det, må de bli kastet inn i en bolle, hell fløte og sette på en halv time i kjøleskapet. Således, kjøtt promarinuetsya.
3. Paprika og salt blandes med flak, og deretter ved hjelp av blanderen for å konvertere dem til et lettsmuldrende homogen masse.
4. De forberedt skiver av kjøtt roll innhentet i panerte og sette på pannen, oljet.
5. Produkter bakt i ovnen i 15 minutter.

Dette er en veldig enkel oppskrift. Kylling i "McDonalds" slår ut veldig mør og smakfull. De kan serveres som hovedrett eller en siderett som en egen, meget spektakulære kald snack.

Hemmeligheten marina

Tidligere noen panering kjøtt bruker bare smuler. Under steking, danner de en tett skorpe, som ikke tillater fuktighet å komme ut. Kjøttet viste seg mørt og saftig. I dag dette problemet mye enklere å løse. Det finnes mange forskjellige versjoner av pre-pickling. Det er bare nødvendig å velge riktig oppskrift for seg selv. Kylling i "McDonalds" vil være den samme luften. For eksempel, kan man prøve en variant hvor de følgende komponenter er involvert: 500 g kylling, salt, 50 ml soyasaus, egg, 3 fedd hvitløk, brødsmuler og vegetabilsk olje.

Kokeprosessen omfatter flere trinn:

1. Kjøttet bør vaskes, legg i en skål og hell sausen.
2. Legg hakket hvitløk (knuse det bedre). Nå skal produktet la stå i 20 minutter.
3. Skjær kyllingen i biter liten størrelse.
4. Forbered to boller. I en av dem helle kjeks og den andre - slå egg.
5. Hvert kjøttstykke blir først dyppes i en andre bolle, deretter rulle i brødsmuler. Og stek i kokende olje

Klar til å legge ned sine hjem nuggets på håndkle for å fjerne overflødig fett.

baller fylt

For å forberede kylling i "McDonalds", kan oppskriften være litt bedre. Det er kjent at unike smaken av noen retter knyttet til fyllet. Denne teknikken kan også brukes i dette tilfellet lykkes.

Trenger følgende ingredienser: 700 gram kylling, egg, salt, 200 gram ost og skinke, en pose med potetgull, pepper og karri.

Å lage en deilig kylling nuggets i "McDonalds", må du følge oppskriften, tydelig ved å gjøre følgende:

1. Fileter skåret i små biter og legg i en bolle.
2. Det helle også karri salt, pepper og en god blanding. Etter det, dekker skål med et lokk og sted i kjøleskap i et par timer.
3. Chips, Hakk i en separat tank, og en annen egg visp.
4. Ost og skinke skåret i terninger.
5. Hvert stykke kjøtt å gjøre et dypt kutt, og deretter forsiktig stappet det forberedt blanding.
6. Etter at de trenger å slå å dyppe først inn i egget og deretter i chips, og stek i kokende olje.

Slike uvanlige nuggets vise seg svært velsmakende og velduftende. En spesiell effekt er en kombinasjon av ulike typer kjøtt og delikat kremost smak.

forenklet versjon

Noen husmødre lurer på hvordan å lage mat chicken nuggets i "McDonalds" i hjemmet, for det er dette sannsynligvis vil kreve noen spesielle matvarer og krydder. Faktisk er alt mye enklere. Det er ikke nødvendig å strengt følge standardene. I dette tilfellet er det alltid bedre å eksperimentere. For eksempel kan du prøve en av disse alternativene.

Of trenger: kyllingbryst, salt, sitronsaft, mel, pepper, en teskje av stivelse og 12 gram natron.

Ferdigmat er ikke lang tid:

1. Først bør kjøttet skjæres i skiver og legg den i en ren bolle.
2. Legg alle ingrediensene i formuleringen med unntak av mel og la stå i 15 minutter.
3. Etter at hver brikke nøye rulle i mel og stek i olje på alle sider.

Selv erfarne kokker ikke umiddelbart gjette hva slags kjøtt er inne. Det bringer til parabolen selv enda mer interesse. Det kan være et merkenavn, og behandler emnet vertinne stolthet.

Nuggets av kjøttdeig

Ser på det ferdige produktet, er det vanskelig å umiddelbart forstå hvordan å lage mat chicken nuggets i "McDonalds". Bilder appetittvekkende retter noen ganger klarer å forklare alle mulige prosessen med nyanserikdommen. Noen hemmeligheter og forblir uløst. For eksempel er det et interessant alternativ, der tilberedning av kjøtt som ikke er helt vanlig måte.

Før du begynner, som vanlig, på bordet for å samle alle de nødvendige ingrediensene: 1 kyllingbryst, egg, brød smuler 150 gram og 50 gram ost (helst parmesan).

Teknologi for fremstilling:

1. I en separat beholder, visp egget.
2. På en flat plate hell kjeks.
3. Vel vasket og tørket kjøtt hakket med kniv.
4. Med store ostehøvel grind.
5. Koble både produkt og deretter stuffing den resulterende rull med ballene.
6. Hver brikke er først dyppet i egg, panert rull og gi den en ønsket form, og deretter fritert i varm olje i en stekepanne.

Du må ikke glemme å bruke en serviett for å fjerne overflødig fett fra nuggets. Slikt kjøtt er best tjent med grønnsaker eller en god saus.