Matlaging søt medisin - nyttig kompott av hagtorn for vinteren

Ikke alle vet at hagtorn er ikke bare svært velsmakende, men også svært nyttig. De unike egenskapene til frukten har vært kjent for våre forfedre, som var laget av små bær ulike bestandene og brukes til medisinske formål. Nyttige kvaliteter av denne bær er verdt et eget kapittel en stor historie, men vi vil ikke gå inn i detaljene og fokusere på de mest viktige detaljer, og vi vil fortelle deg hvordan å forberede kompott av hagtorn for vinteren. Absolutt alle frukt varianter inneholde i sin pectins sammensetning, deducing fra vår kropp av tungmetaller.

Det er bevist at hagtorn frukt har gunstige effekter på hjertet, beroliger nervesystemet og normaliserer fordøyelsen. Juice og fruktdrikker fra dets frukter styrke immunsystemet, legge energi og eliminere beriberi. Aktive ingredienser som finnes i frukter, bidra til tap av fettmasse og regulere metabolismen. Det er derfor som ønsker å gå ned i vekt er anbefalt å drikke kompott av hagtorn.

Om vinteren kan fremstilles fra røde bær deilige drinker, syltetøy og marmelade, som er så hyggelig å åpne i kald kveld, spise og få styrke. Vi slår nå til oppskrifter.

For medisinsk infusjon følgende ingredienser er nødvendig:

• 20 g av tørkede blader eller blomster;
• kopp kokende vann;
• honning etter smak.

Brygge en spesifisert antall blader og gi drikke en brygge i en halv time. Deretter legger honning for sødme, drikke til frokost og før sengetid. Wonderful infusjon har ingen kontraindikasjoner og anbefales for helsefremmende. Velsmakende, sunn og, viktigst av alt, vil trygt drikke avlaste søvnløshet, lindrer angst og stress.

Den andre oppskrift. Forbered kompott av hagtorn for vinteren med svisker og gul plomme. Ta et glass frukt (hagtorn, svisker, plommer), sukker (100 g). I et sterilisert tre-liters krukke bør legges vaskes av. I kokende vann oppløse sukkeret, og deretter helle den inn i glasset, og rulle opp. Velte beholderen og bryte opp varm klut. Drikk overraskelse uforlignelige aroma, deilig smak og en hel haug med nyttige egenskaper. Selv etter varmebehandling kompott reddet alle de vitaminer er nødvendig for mennesker.

Den tredje oppskrift. Cooking kompott av hagtorn om vinteren med sitronsyre. Av de produkter som kreves frukten av denne planten (2 kg), 9 liter renset vann, sitronsyre (5 g) og kilo sukker.

Bankene stykket beste sterilisert på forhånd med lokk. Kokeprosessen er svært enkel. Første spalte i beholdere Hawthorn, renset fra haler, fylle sukkersirup (sand oppløses i kokende vann) og vendinger. Vi forbeholder lagret i et kjølig og mørkt sted før det kalde været.

Men det som å lage mat hagtorn, i tillegg til kompotter? For eksempel er det mulig å lage en deilig syltetøy supplert med solbær. Tenk deg hvor mange av slike delikatesse av vitamin C. Denne søte medisin! Andel av produkter for retten:

• kg av hagtorn bær;
• solbær (200 g);
• 1,5 kg sukker;
• Vann (800 ml).

For denne oppskriften, velger umoden hagtorn, må de fylle med sukker (500 g) og la for dagen. Etter at massen legger de resterende sukker, vann og rips, frest til en puré, og sette å koke i en halv time. Når blandingen blir tykk og jevn, kan fjernes fra platen og fordelt over tanker. Prøv å lage sine egne befestede syltetøy og tilbød dem sine kjære. Ferdigmat raskt og enkelt, og gir store fordeler.