Økende hvitløk som en bedrift: en forretningsplan, metoder og teknologi funksjoner. Dyrking av hvitløk i industriell skala

Eierne av sommer hytter på definisjonen av noen flere muligheter til å organisere hjemme-baserte bedriften. Du kan for eksempel ikke bare hagearbeid eller voksende frukt og grønnsaker, men også å ha et kjæledyr. Men, selvfølgelig, mange gartnere dyr omsorg og håpefulle gründere foretrekker å beskjære. Det er ikke bare mindre tidkrevende oppgave, dyrking av grønnsaker og frukt, i tillegg, betyr det ikke krever så store økonomiske investeringer og løpende (daglig) overvåking, og raskt betaler seg selv.

En av de gode ideer for virksomheten er dyrking av hvitløk.

pakke

Dyrking av hvitløk i en industriell skala krever tilstedeværelse av omtrent tyve hundre på størrelse med et landparti (minimum trenger 10 x 20 meter). Perfekt for en liten bedrift organisasjonen forstadsområde, men i fravær av landbruksarealer kan leies. Når du søker etter et egnet sted bør gi preferanse til sandholdig jord eller jord-svart jord, som er den mest fruktbare og tillater å vokse veldig høy kvalitet avling.

Lease land i Moskva-regionen, selvfølgelig, for dyrt for spirende entreprenør. Dermed vil tomten (tjue dekar) i nærheten av metrostasjonen "River Station" kostet 185 tusen rubler per måned, altså. E. For året vil måtte betale mer enn to millioner bare for leie. I Smolensk-regionen, for eksempel en tilsvarende del av leien var bare 20 tusen rubler / måned, eller 240 000 per år.

Den type og grad av hvitløk

Etter å ha definert land for planting, bør det tas hensyn til valg av type og grad av hvitløk og anskaffelse av planting materiale. Økende hvitløk som en bedrift ideelt sett innebærer gjennomføring av store partier med lang holdbarhet, i tillegg er det ønskelig å motta store pærer og nellik - et produkt raskt gjennomført. Men hver type har sine fordeler og ulemper:

1. Dyrking av sommeren hvitløk gir et produkt med lang holdbarhet, men den lille størrelsen på pærene og nellik, i tillegg kan bli møtt med lav avkastning.

2. Dyrking av vinteren hvitløk som en virksomhet mer lønnsom, som gjør det mulig å oppnå høy avkastning og store størrelser av lyspærer, men dette hvitløk er lagret dårlig, det er fare for frost.

Som for varianter, til det beste for virksomheten organisasjonen vurdere følgende:

1. Lyubasha. Den skiller unpretentiousness mot forvitring og god å holde kvalitet (lagring varighet), frost.

2. Ukrainsk lilla og hvitt. Hvitløk er meget godt vedlikeholdt, var utbyttet er omtrent to hundre kilo pr hundre kvadratmeter jord.

3. Frelst. Grade fine bevart, motstandsdyktig mot sykdommer og parasitter. Avlingene av hvitløk er lik produktet av tjue tonn per hektar.

4. Kharkov lilla. Hardy og relativt motstandsdyktig mot sykdom, utbytte hvitløk gjennomsnittlig - kan du få om lag hundre og tjue kilo produkt med hundrevis av land.

5. Gulliver. Midt-klasse, som er preget av høy produktivitet, krydret smak og lang holdbarhet (opp til åtte måneder).

6. Nytte. Det tilpasser seg ulike klimatiske forhold, karakterisert ved frost, holder kvalitet (det er lagret til ti måneder).

planting materiale

Økende hvitløk som en bedrift vil kreve innkjøp partiet av planting materiale. For seeding tjue dekar må opp til tusenvis av gressløk. Så, med en snittvekt på 15-20 gram nellik (Ljubasha klasse) må kjøpes for ca tjue kilo hvitløk, som vil koste 2200 rubler. I beregningene tok hensyn til engrosprisen på plante materiale (110 RBL. / Kg).

Maskiner, utstyr og arbeidere

Økende hvitløk i industriell skala, selvfølgelig, krever bruk av landbruksmaskiner, som sår tjue dekar selv ganske arbeidskrevende. Dermed er det mulig å leie en traktor er den perioden av aktiv drift. Tilegne seg teknikken i full privat bruk er ikke helt riktig. Du vil også trenge spader, raker og vannkanner.

Fast ansatte arbeidere vokser hvitløk som virksomheten krever. Ved planting tid og innhøsting for en liten avgift, kan du ta med til arbeidet med lokale pensjonister, studenter eller arbeidsledige.

dyrking teknologi

Hvitløk, som vokser litt forskjellige måter, avhengig av type, vanligvis ikke altfor kresen i omsorg. Planting av våren gjort i april - begynnelsen av mai, vinter - i slutten av september - begynnelsen av oktober. Den første typen bør plantes i furer tett nok: mellom tennene bør stå for omtrent ti centimeter, og mellom radene - 1520. For vinter hvitløk avstand på ti - tolv centimeter mellom tennene og mellom omtrent tredve rekker.

Planting materiale - hvitløk (dyrking og vedlikehold i det åpne felt som er beskrevet i gjennomgangen i detalj) - skal desinfiseres umiddelbart før planting. For å gjøre dette, utarbeide to løsninger:

1. Seks spiseskjeer med vanlig bordsalt til ti liter vann.

2. En spiseskje (eller tre teskjeer) med kobbersulfat for samme mengde rent vann.

I den første delen av plantemateriale bør senkes til halvparten eller to minutter, den andre - for et øyeblikk. Når du er klar for planting, hvitløk, men ikke trenger en ekstra skylling med rent vann.

Care er periodiske luking senger (om nødvendig) og rettidig vanning. Vinter hvitløk å falle bedre dekning granbar, tørt løv eller spesialmateriale. I løpet av våren skal fjerne all overflødig fra sengene. I tillegg, i løpet av våren plantene kan mate urea, fra tid til annen (to ganger i måneden), bør den hvitløk bli befruktet. Med aktiv vekst av sine piler bedre nappe av - så hvitløk, dyrking og vedlikehold i det åpne feltet bak som forårsaker ingen problemer, blir større.

Innhøstingen foregår i midten av juli (for vinteren), eller i slutten av august (for våren hvitløk). Etter behov for å trimme hvitløk, vaske og tørke produktet under naturlige betingelser (under lett ly i fri luft) i det minste i løpet av uken. Klar til å selge varer må lagres i trekasser i et godt ventilert område.

Tips og triks

Funksjoner av dyrking av hvitløk er kjent for å hver sommer beboere, som en gang møtt med dette anlegget:

• Hvitløk ikke like høy fuktighet, slik at vannet må være tilmålt;

• god effekt på utbyttet av en tilstrekkelig mengde av sollys;

• bedre å plante plante i hagen, der det tidligere dyrket kål, gresskar, bønner;

• for mating er foretrukket å anvende tre aske.

Generelt dyrking av hvitløk - det er ikke så komplisert. Og hvis du følger teknologi, tid til å befrukte sengene, og overvåke planter, kan du forvente rikelig avlinger.

Gjennomføring av avling

Organisere salget, hvis vi vurdere dyrking av hvitløk som en bedrift, er det mest lønnsomt når den endelige forbruker, det er detaljhandel. Engros kunder kan også være:

• catering (små tomter);

• farmasøytiske selskaper;

• hermetikkfabrikker og kjøtt prosesseringsanlegg;

• forhandlere og vegetabilske utløp (liten engros);

• store butikkjeder.

Markedsføring og utvikling

Økende hvitløk som en virksomhet krever et søk etter grossistkunder. Dermed er det mulig å plassere en annonse i lokalavisene, hage tidsskrifter, elektroniske kataloger. I person begynner å selge venner og naboer etter at reklame er basert på prinsippet om "jungeltelegrafen". Fremme av varer på internett, som har blitt en effektiv metode for å øke salget i dagens realiteter, er det upassende for en gitt virksomhet. Utvikle det samme kan enten øke mengden eller erstatning av produktet - å vokse lønnsomt persille, løk, jordbær, andre kulturer.

Startkapital

Så, oppsummerer ovenfor, kan vi si at en liten bedrift i dyrking av hvitløk for å fremme gjennomføringen av produktet krever ikke betydelige finansielle investeringer. Den trenger bare:

• leie en tomt (tatt i betraktning den delen av tjue dekar), som koster et gjennomsnitt på to hundre og førti tusen rubler i året;

• kjøpe plante materialer i den nødvendige mengden, kostnaden som vil beløpe seg til tre tusen rubler;

• kjøpe spader, vanning bokser, raker og annet utstyr, og få hjelp av noen få ansatte;

• betale for vann som brukes til vanning blomsterbed, og kjøpe gjødsel, gjødsel.

Så, om organiseringen av virksomheten i vekst og realisering av hvitløk ved første take 10-100000.

virksomhet payback

Med tjue dekar jord kan samles fire tonn hvitløk (variasjon: Ukrainsk hvite og lilla) eller mer - avhengig av vekstforhold, varianter og andre nyanser. På engrosprisen på ett hundre og ti rubler per kilo produktsalg for hele beløpet til 440 000. Forretnings vil lønne seg bokstavelig talt for en sesong.

Hvis de organiserte detaljomsetningen, så kan du tjene mer på en millioner to hundretusen. Sant, å selge fire tonn produkt i en butikk er ikke slik, og prosto.Tak forretningsplan for dyrking hvitløk på fornuftig tilnærming på den delen av entreprenør har alle sjansene for suksess og høy fortjeneste.