Paleo-diett menyer, oppskrifter, vurderinger

I dag er alle mennesker ønsker å være slank og vakker. Dette er imidlertid svært få mennesker kan helt forlate inntak av favoritt mat. I denne artikkelen vil jeg snakke om hva som er den paleo diett.

Hva er dette

I utgangspunktet er det nødvendig å forstå begrepene. Så i dag, ikke alle er kjent med begrepet "paleo diett". Hva er det? Jeg vil si at tittelen er kodet i ordet "paleolittiske" - eller rettere sagt, den paleolittiske epoken. En diett svært godt egnet for de som er vant til å leve et aktivt liv, ønsker ikke å gi opp godbiter og ønsker å opprettholde en slank vakker figur.

fundament

Paleo diett - et ganske nytt navn i verden av ernæring. Det er imidlertid blitt stadig mer populært. Det viktigste er dens arrangøren forsker L. Kordeyn, noe som tyder på at prinsippene i kraft av moderne og gamle mannen er ikke veldig forskjellig. Hva betyr det? Så, før folk spiste kjøtt av døde dyr, spiser egg, nøtter og bær. Heller ikke var slank og sunn. Forskere sier at slik og bør være kosthold moderne mennesket. I tillegg, som må være en livsstil. dvs. Vi må sitte alene i fordøyelsen av mat. I en time skal vi være i konstant bevegelse.

prinsipper

Paleo diett har også visse prinsipper som bør følges.

1. Du kan spise noen friske frukter og grønnsaker.
2. Det er nødvendig å konsumere alle røttene.
3. Nyttig er alle tørket frukt.
4. Nødvendigvis i kosten bør være egg, frø og nøtter.
5. Og, selvfølgelig, ikke kan gjøre uten kjøtt. Det kan også være fett varianter. Kanskje forbruket av innmat fra kjøttet.

Det antas at når disse matinntak kroppen er mettet ganske raskt og krever ikke hyppige små snacks. Viktig det ville være også i neste øyeblikk: i denne dietten helt utelukket forbruket av slike allergener som protein gluten (finnes i korn) og laktose - en enkel karbohydrat.

om produktene

Jeg ønsker også å snakke om hva slags mat er og blir forbudt å konsumere paleo diett.

Grunnlag kosthold: fisk og sjømat, kjøtt (alle varianter), fjærkre, egg, nøtter, frø, frukt og grønnsaker (unntatt poteter).

Lov: vegetabilske oljer (oliven, linfrø, solsikkeolje, avokadoolje og valnøtter), kaffe, te uten sukker. Du kan drikke mineralvann uten gass. Den tillatte tørket og alkohol (i meget små mengder).

Det er strengt forbudt: margarin, smør, halvfabrikata (pølser, pølser, kjøtt, etc.) og søtsaker. Du kan ikke spise en rekke krydder, majones, ketchup, sauser, honning. Det er strengt forbudt å spise og saltet nøtter.

diett pluss

Det bør også sies at mange mennesker gikk paleo kosthold. Tilbakemeldingene fra de som har prøvd det selv, for det meste positive. Folk sier, at en slik diett gir en stor ladning av styrke og energi, som er nok for en hel dag. I tillegg har ovennevnte mat samt mette kroppen med all nødvendig, at det er ingen grunn til å ikke bare gjøre noen snacks, men også forbruke ekstra vitaminer. Leger er også følgende positive sider ved denne dietten:

• Det er trygt for nesten alle mennesker. Men hvis du har nyreproblemer, mage eller leverproblemer, er det best å ta kontakt med legen din.
• Alle de ovennevnte matvarer inkluderer den maksimale mengden av næringsstoffer at en person trenger for et normalt liv.
• Denne dietten innebærer overdrevent inntak av vann, som de fleste glemmer i hverdagen.
• Diet forbruk eliminerer skadelige organisme stekt mat. Mat skal være kokt, stekt, dampet.

Men med alt dette, må du fordele og "praktisk" for alle parter i et slikt kosthold:

1. Du trenger ikke å telle kalorier, overspising.
2. En slik diett kan raskt bli vant til. I tillegg er det ikke noe ønske om å raskt spise en muffins eller noe søtt som snacks (og dette er grunnlaget for et sett av kilde til fettmasse).
3. Du kan spise når du vil, med hvem du vil og hvor du vil. Det er ingen restriksjoner på matinntaket til 18:00, trenger du ikke å gjøre små eller store pauser mellom måltidene.

diett ulemper

Imidlertid har paleo dietten noen ulemper. Dette må også bli fortalt.

1. Et slikt kosthold, mest sannsynlig, ikke vil glede alle medlemmer av husstanden. Så vi må forberede oss individuelt. Dessuten vil ikke alle på jobb forstå hvorfor det er bedre å gi opp søtsaker med kaffe til fordel for fullverdig snack.
2. Vi må gjøre fysisk trening. De beste resultatene denne dietten gir bare mulig med fysisk anstrengelse på kroppen.
3. Denne dietten innebærer inntak av kun naturlige matvarer. Er i dag, dessverre, er mer enn halvferdige produkter. Vel, for å finne dem er ikke så lett i nær stall dem bare ikke vil.
4. Kontra til bruk der, men det er begrensninger. Hvis kroppen ikke er i orden, før strømmen i denne modusen, fortsatt bedre å oppsøke lege.

Prøve-menyen

Så, paleo kosthold. Meny på et gitt effektmodusen kan være som følger.

frokost

• Ris eller bokhvete - 80 gram.
• Vegetabilsk salat (fylt med vegetabilsk eller olivenolje - 1 spiseskje).
• Kylling filet (100 gram).

Bitt. Nøtter - 50 gram.

Lunch. Noe som antyder lunsj paleo diett? Meny på andre viktigste måltid kan være som følger:

• Mager fisk (100 gram).
• Agurk - 1 stk.

Bitt. Pære eller eple.

middag

• Kokt egg - 2 stk.
• Vegetabilsk salat (krydret med en spiseskje av olivenolje).

oppskrifter

Hvis noen er like ovenfor Paleo diett oppskrifter på ulike retter fra autoriserte produkter - det er hva du ønsker å fortelle mer.

1. Brokkoli suppe. For å gjøre det, må du først lage kylling kjøttkraft, legge til det løk, gulrøtter, brokkoli. Kok alt nødvendig inntil brokkoli er mørt (det vil ta ca 15 minutter).
2. Smoothies. to bananer bør kuttes, to grønt eple og to kiwi. Alt dette er plassert i en blender, tilsett litt vann og is. All pisket.
3. Salat. Det er nødvendig å blande 100 g av reker, salat, en bjelke koriander, 2 ss sesamfrø, et fedd hvitløk. Alle kledd med sitronsaft. Salt og pepper - etter smak.

Håper det smaker.