Pass salat oppskrift "sopp Meadow" (med kylling)

Vet du oppskriften på salaten "Mushroom Meadow" med kylling? Nei? Da artikkelen presenteres for deg. Fra den vil du lære hvordan du skal lage og dekorere denne retten, og serverer den til bordet.

Salat "Mushroom Meadow": oppskriften trinn for trinn

Det finnes flere alternativer for utarbeidelse av salat. Hvis du ønsker å få mest mulig tilfredsstillende fatet, anbefaler vi at du bruker som grunnlag for kjøtt, den beste - saftig kylling.

Så må vi:

• beiset sopp hel (fortrinnsvis skaffe små sopper) - 500 g;
• mellom poteter - 3 stk;.
• saftig gulrot maksimum - 2 stk;.
• kylling (kan være mørkt, men bedre hvit) - 300 g;
• ferske egg stor - 3 stk;.
• akutte agurker - 500 g;
• majones - bruk til smak;
• salat, fersk persille, dill og gressløk - å søke om smykker laget retter.

Forbereder ingrediensene

Som du kan se, "Mushroom Meadow" salat oppskrift med kylling krever bruk av enkle og lett tilgjengelige ingredienser. Og før du gjør det, må alle komponentene behandles forsiktig.

Poteter, gulrøtter og egg må koke i saltet vann, og deretter kjølig og ren. Videre er alle de produktene du ønsker å rive (hvite og yolks separat). Som for pickles, bør de bli skåret i tynne strimler. Det er også nødvendig å koke kylling, skrelle den av skinn og bein, deretter skåret i terninger. Til slutt vil du skylle alle greener, og deretter grovt hogge den.

Riktig dannelsen av rettene

Oppskrift "Mushroom Meadow" Salat med kylling - spesielle. Dette skyldes ikke det faktum at det består av uvanlige ingredienser, slik at retten viser seg veldig lyst og vakkert.

Før du oppretter en salat, bør du forberede en dyp skål. På bunnen er nødvendig for å sette plastfolie og flat det godt. Videre må platen være satt tett beisede sopp caps nedover. Det anbefales å følge hva de var nøyaktig, fordi i fremtiden vil de tjene den opprinnelige salat overflaten.

Etter at alle soppen har tatt sine seter, bør de være sjenerøst dryss med friske urter, litt tråkke den, og deretter litt fett med lav-fett majones. Videre er det de følgende lag: gulrøtter, revet protein, agurker, eggeplomme, kyllingkjøtt og poteter. Alle disse produktene bør også smøres med majones.

Den siste fasen

Presentert salat oppskrift "Mushroom Meadow" med kylling tjene som et utmerket dekorasjonen av festbord. Men før du sender den til gjestene, bør sette den på en plate på riktig måte. For denne dype formen, lag på lag fylt med ingrediensene som kreves for å dekke en flat tallerken og deretter forsiktig snu. Som et resultat, bør du få en ekte "sopp glade."

Arettferdige for festlig middag

Nå vet du hvordan du gjør en god salat Changeling "Mushroom Meadow". Etter at retten er på flat plate, må den plasseres i kulden og stå i denne tilstanden i ca to timer. Etter denne tid, kan det lett frem salat til bordet.

Hvor å forberede salat "sopp Meadow" (forenklet versjon)

Hvis du ikke har tid til å engasjere seg i utarbeidelsen av denne originale salat, Changeling, som ble beskrevet ovenfor, foreslår vi å bruke en forenklet versjon. ingredienser:

• beiset sopp hel (fortrinnsvis skaffe små sopper) - 500 g;
• mellom poteter - 2 stk;.
• saftig gulrot maksimum - 2 stk;.
• kylling - 300 g;
• ferske egg stor - 3 stk;.
• rødløk pære - Gjennomsnittlig hodet;
• majones - bruk til smak;
• salat, fersk persille, dill - å søke om smykker laget retter.

behandlingen komponenter

Hvordan du enkelt kan lage salat "Mushroom Meadow"? Oppskriften trinnvis krever forsiktig håndtering av alle ingrediensene. For å begynne å koke kylling, poteter, egg og gulrøtter. Videre må alle produktene bli knust. Kyllingkjøtt skåret i små terninger, og de gjenværende komponenter av rista på den store rivjern. Som for de grønne, bør det skylles og hakket med kniv.

Danner en salat

For dannelsen av rettene må ta er ikke veldig dyp bolle, og deretter i sin tur satt i det kylling, poteter, løk, egg, gulrøtter og greener. Alle disse lagene bortsett fra den siste, bør rikelig belagt med lav-fett majones. Ved slutten av den dannede clearing er nødvendig for å dekke marinert sopp. Og de kan enten holde seg til en salat, eller bare lå på toppen.

Vi serverer til middag

Etter matlagingen er det nødvendig å sette i kjøleskapet. I denne tilstand, er det ønskelig å holde salat i flere timer. I løpet av denne tiden, er det godt fuktet med majones vil bli den mest saftig og mør.