Pasta nautically - pasta på russisk

Pasta elsket av alle. Selvfølgelig forrang kjærlighet til denne retten, og i en rekke måter å lage den tilhører Italia. Det er en pasta kokt gourmet behandler med en rekke "tynne" sauser, krydder og fyllstoffer, noe som gir dem en unik, veldig deilig smak.

I Russland tradisjonelt pastaen er kokt på sin egen måte. Vi setter pris på dem, spesielt for rask og enkel å tilberede, for god ernæringsmessig verdi og god smak. Kanskje den mest kjente og favoritt rett i russiske vertinner er pasta nautically. De fremstilles raskt, i motsetning til italiensk pasta, er det antall ingredienser i en oppskrift minimal, og resultatet er utmerket. Gorka dampende makaroni med kjøttdeig og korn av grønne blader, står på en plate, "kna" i en håndvending. De gjør dem på flere måter, men alltid med de samme hovedkomponentene i oppskriften, nemlig pasta (bedre å ta kort og tykk nok variasjon) og kjøttdeig, stekt løk, som er essensen av mat, virkelig kom til bordet vårt fra menyen for maritime.

Pasta nautically. Oppskrift med hakket rå kjøtt

En av de enkleste måtene å lage mat denne retten er som følger. Du må koke pasta i henhold til instruksjonene. Ta kjøttdeig og løk gjennomsnittet. På vegetabilsk olje eller fett stekt løk, satt inn i en stekepanne med rå hakket løk og bryte det opp med en spatel, røres med løk, obzharivaya samtidig, salt, pepper, hvitløk presse. Hvis kjøttet er blitt dryish, tilsett litt vann fra pasta. Kokt pastaprodukter må sette i en panne med stekt kjøtt, blande og varme opp litt. Deretter utvidet pasta nautically på tallerkener og dryss med urter. Du kan sende denne retten litt annerledes. Først satt i en bolle kokt pasta og topp med sklie stekt biff, dryss med urter og revet ost.

Pasta nautically kokt og hermetisert kjøtt. Denne oppskriften er også veldig enkel og rask. I tillegg er denne metoden veldig bra å bruke på en piknik i turist stopper utenfor byen i landet. Sekvens av preparatet den samme som i det foregående oppskrift, men i stedet for rå kjøttdeig brukes hermetisert stuing. Hans stekt med løk og blandet med kokt pasta. salt bør bare ta mindre som lapskaus banker allerede med salt.

Kokker si at den klassiske marineblå pasta tilberedt med kjøttdeig, laget av kokt kjøtt. Kanskje dette er sant, hvis du ser på historien til denne retten. Etter marinen for sine sjøfolk laget med corned beef, høstet på fat for en lang reise.

Pasta nautically med kjøttdeig. Oppskrift med kokt kjøtt

For den klassiske metoden for å tilberede måltider må forhånds koke stykke biff med krydder og salt. Kjøttet kan tas når som helst, med fettstriper, myk hryaschik, filmer, er det fremdeles så malt. Deretter rullet han gjennom en kjøttkvern, snu i fruktfyll. Finhakket løk stekt, deretter spre stuffing i det og litt pripuskayut i en panne, og legger litt kjøttkraft igjen fra matlaging kjøtt til stekt var saftig. Da kokte pasta nautically lagt ut på tallerkener og topp en bakke spre klar krydder med løk, dryss med urter.

Denne enkle og meget velsmakende fatet fremstilles med tillegg av grønnsaker, som er stekt adskilt fra kjøttet, og deretter blandet med fremstilte farse. Som vegetabilske ingredienser egnet grovt revet gulrot, paprika, terninger, og tomater, forvellet og kuttet i små skiver.